<h3>我們買了新房子之后，按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，要連續(xù)在新房子里過三個(gè)春節(jié)，所以我們不得不在城里過年，在城里過年與在鄉(xiāng)下老家過年氣氛實(shí)在是相差甚遠(yuǎn)，簡(jiǎn)直是一點(diǎn)年味都沒有，只是我們一家三口做夠八道菜吃個(gè)飯了事。于是我一到年底就開始回憶起那些年回老家與公公，婆婆，哥哥，嫂嫂一起過的春節(jié)。</h3> <h3>按照老家村上的規(guī)矩，凡是村上的男人都要帶老婆孩子回老家過年，除夕晚上，村子要統(tǒng)一舉行祭祀活動(dòng)。我們一般會(huì)選擇除夕那天早上坐車回家，從城里回到鄉(xiāng)下，大約兩小時(shí)的車程，婆婆由于做了幾十年的鞭炮，受到火藥的推殘，老了落下了病根，手腳得了類風(fēng)濕，求醫(yī)幾年未果，手指頭不管春夏秋冬都有點(diǎn)腫，而且冰涼冰涼的，一下水就爛，所以做不了年夜飯，年夜飯只得由我們自己做，但婆婆會(huì)提前吩咐公公買好菜，雞，鴨，魚一般都是自家養(yǎng)的，臘魚，臘肉，婆婆一般提前十幾天就熏好。除夕那天，我們?cè)缭绲爻酝曛酗?，然后就開始各就各位張羅年夜飯，丈夫有三兄弟，丈夫排行老三，大哥業(yè)務(wù)廣，事務(wù)多，身兼數(shù)職:村干部、包工頭、司機(jī)、老總等，所以除夕這天只能負(fù)責(zé)發(fā)號(hào)司令:“你們要幫助父母搞年夜飯呀”。發(fā)完令就走開了。大嫂廚藝不錯(cuò)，但年底事多，不會(huì)親自上場(chǎng)，一般會(huì)派侄女過來打打下手，侄女倒是乖巧勤快。二哥一般負(fù)責(zé)貼春聯(lián)，如果你以為貼春聯(lián)是個(gè)美差事那就大錯(cuò)特錯(cuò)，不僅要貼三兄弟及父母家的春聯(lián)，還要負(fù)責(zé)貼村里堂屋的春聯(lián)，還得接上電線掛好燈籠。貼春聯(lián)還需熬上一鍋漿糊。堂屋的春聯(lián)又大又長(zhǎng)，里外三幅，很高，得爬樓梯才能貼上。二嫂每年回來負(fù)責(zé)打牌。</h3> <h3>勤者多勞，一點(diǎn)也不假，婆婆雖不能親自動(dòng)手，但還可以擔(dān)任廚房技術(shù)總監(jiān)一職，丈夫是執(zhí)行總監(jiān)兼總廚，主要負(fù)責(zé)殺雞，宰魚，洗豬肚，炒菜。說到這，有人肯定問我負(fù)責(zé)干啥，哈哈，雜務(wù)總監(jiān)，什么是雜務(wù)總監(jiān)呢？主要是提提水呀，老家沒有自來水，洗洗菜，辣椒，大蒜呀，洗洗碗筷呀，最最重要的任務(wù)在后面，婆婆每年都要做釀豆腐，米粉鴨，糖油粑粑。而婆婆又不能親自動(dòng)手，這任務(wù)自然落我頭上。別小看這可是個(gè)非常艱巨的任務(wù)。為什么艱巨呢？主要是數(shù)量多，釀豆腐得釀一臉盆，糖油粑得做一大臉盆。</h3> <h3>釀豆腐怎么做呢，就是把泡好的糯米加蔥花加調(diào)料加肉末，填入大油豆腐肚子里。然后再蒸熟。</h3> <h3>糖油粑粑可是個(gè)技術(shù)活，婆婆會(huì)親自把關(guān)，丈夫負(fù)責(zé)燒柴火，把油燒熱，我與侄女負(fù)責(zé)把水磨濕糯米粉搓成丸子，婆婆負(fù)責(zé)指揮炸熟，上糖。</h3> <h3>至于米粉鴨，全程由丈夫負(fù)責(zé)，做法在他腦子里，我暫時(shí)不知，哈哈。說到這里，有人可能會(huì)問，小孩子們負(fù)責(zé)做什么？哈哈，小孩負(fù)責(zé)吃，喝，放花炮，搞氣氛。</h3> <h3>大約到了傍晚時(shí)分，村里長(zhǎng)者會(huì)在堂屋門前擺一張桌子，點(diǎn)上蠟燭，點(diǎn)燃紙錢，再用案板端上雞肉，豬肉，魚肉，家家戶戶帶上鞭炮，先攜帶孩子進(jìn)堂屋內(nèi)祭拜神靈祖宗，再到堂屋外祭拜神靈，然后放鞭炮，就各自回家吃團(tuán)圓飯，一大家子邊吃邊聊，聊來年的打算，聊孩子的趣事，家長(zhǎng)里短地聊得開開心心的。吃完飯，大人們就相互串門，愛上哪家上哪家，每家都準(zhǔn)備了糖果迎接，組織打牌的打牌，聊天的聊天，看電視的看電視。</h3> <h3>孩子們吃完飯不約而同地來到堂屋前的一塊大空地，各自帶上花炮，至于花炮那花樣品種就多了，老家本來就是生產(chǎn)鞭炮的基地，再加上二嫂哥哥又是做煙花生意的，每年二嫂都會(huì)帶幾大箱子花炮回來供孩子們玩，論玩花炮，孩子們那氣勢(shì)和勁頭完全不輸當(dāng)年打日本鬼子，孩子們站成一排，各拿一根沖天花炮，對(duì)著不遠(yuǎn)外處的水庫(kù)或小山坡，一陣猛烈射擊，直沖得塵土飛揚(yáng)，煙霧燎繞，嚇得魚兒心驚肉跳，就是哭不出聲音，樹木也嚇得瑟瑟發(fā)抖……</h3> <h3>這兩年，大哥也把房子買在廣州，再也沒回老家過年了，村里年輕人都在城里買了房子，村里的老人也走了不少，婆婆今年也走了，老家再也不是從家的老家了，冷冷清清的，再也找不到以前的年味了，再也回不去了。</h3><h3><br></h3><h3>希望那些走了的老人家在天堂能夠快樂幸福吧，希望婆婆在天堂過的第一個(gè)年也快樂吧！</h3> <h3>圖片/網(wǎng)絡(luò)下載</h3><h3><br></h3><h3>文/自創(chuàng)</h3>