<h5>源味中國的留壩蜂蜜<br>轉(zhuǎn)自2018-03-26 陜西農(nóng)村報記者 姚遠<br>"留壩的土蜂蜜上央視了。"這消息就像長了翅膀傳開，并迅速引起反響"色澤金黃，質(zhì)地如沙，夏季如凝脂，春秋有結(jié)晶，顏色金黃或琥珀色，用筷挑起有回圓珠，不易扯絲，入口綿軟細膩，芳香悠長濃郁……"這是今年2月27日晚10點，中央電視臺中文國際頻道（CCTV-4）《源味中國》欄目，對留壩土蜂蜜的溢美之詞留壩森林覆蓋率90.8%,蜜粉充足，自古就有養(yǎng)蜂傳統(tǒng)，傳承"中華蜂、棒棒桶、百花蜜"特色蜂業(yè)。養(yǎng)蜂因不與農(nóng)業(yè)爭地、爭肥、爭水，爭能源，故稱"空中農(nóng)業(yè)",蘊含巨大市場潛力?？粗赖碾娨暜嬅妫犞瘛渡嗉馍系闹袊方庹f詞味道，讓人眼亮嘴饞，就有了欲前往節(jié)目拍攝地太子嶺的想法。</h5> <h5>央視拍攝留壩蜂蜜<br>3月21日，記者從漢中出發(fā)，上漢（中）坪（坎）高速，到武關(guān)驛下，再繞旅游環(huán)線朝西南方向進發(fā)，一路風(fēng)塵仆仆不到兩個小時，就來到陜西省留壩縣火燒店鎮(zhèn)墩墩石村七組，一個小地名叫太子嶺的地方。<br>太子嶺，群山環(huán)抱，植被豐茂，偶見炊煙裊裊。在一塊斜坡地里，300多個蜂箱分行排列，蔚為壯觀。在這里，記者巧遇到縣煜民公司經(jīng)理、"土專家"李紀生正在授課，20多名蜂農(nóng)聚在一起，聽得津津有味。專家教得好，蜂農(nóng)學(xué)得細。隨行的留壩縣委宣傳部副部長方毅君介紹說，這些年，留壩通過政府購買服務(wù)的方式，聘請像李紀生這樣的"土專家"給蜂農(nóng)講課，解決養(yǎng)蜂難題，保障蜂農(nóng)的收益。</h5> <h5>李紀生（左一）授課<br>"養(yǎng)蜂的收益主要有兩個，一個是棒棒桶主要用于取蜜，第二個就是方箱主要用于分蜂。蜂蜜每斤能賣四五十元，蜂群每箱能賣到七八百元。" 參加培訓(xùn)`彭春華告訴記者，由于前些年不懂技術(shù)，養(yǎng)蜂吃過不少虧，自從學(xué)到養(yǎng)蜂技術(shù)后，自己嘗到了甜頭，去年賣蜂蜜和蜂群，就收入了六七萬元。當(dāng)?shù)卮迕袢蚊鞔海瑥淖铋_始的一桶、兩桶、三五桶，發(fā)展到現(xiàn)在60多桶，也算是養(yǎng)蜂大戶了。留壩縣累計投入養(yǎng)蜂專項扶持資金405萬元，推行"公司+協(xié)會+扶貧社+蜂農(nóng)"模式，凝聚20家企業(yè)或合作社抱團發(fā)展，帶動養(yǎng)蜂農(nóng)戶2144戶，蜂農(nóng)年均創(chuàng)收2500至8000元。留壩蜂蜜獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標志農(nóng)產(chǎn)品登記，成功創(chuàng)建省級留壩蜂蜜地理標志示范樣板縣；打造"留"字蜂業(yè)系列品牌，"留壩蜂蜜"商標已經(jīng)成功注冊；"古法養(yǎng)蜂"被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護。今年54歲的姚輝林養(yǎng)蜂30多年，養(yǎng)蜂170桶，收入可觀。在《源味中國》節(jié)目中，姚輝林、姚祖元父子頻頻出鏡。"真沒想到，當(dāng)了大半輩子農(nóng)民，還上了回中央電視臺！"姚輝林的高興勁頭溢于言表，既然上了電視，被鄉(xiāng)親們稱為能人，光自己發(fā)財不算能人，要帶動更多的鄉(xiāng)親們養(yǎng)蜂致富，才算真正的能人。</h5><div><br></div> <h5>引蜂<br>以源說味，以味探源。"在什么時節(jié)，到什么地方，吃什么，中國人用味覺開啟美學(xué)，時間的思考，萬物的奧秘，就融合在家常的味道里……多樣的自然，塑造出萬千生態(tài)，尋著農(nóng)人的匠心指引，遍訪國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志，開始一次源味中國的奇妙旅程。"這是《源味中國》節(jié)目開篇之詞，留壩蜂蜜占10分鐘，畫面精美，解說語言簡潔明快，引人入勝，對留壩蜂蜜贊譽有加，社會反響良好，迅速刮起留壩蜂蜜文化旋風(fēng)，已經(jīng)吸引眾多客商洽談投資。<br>源味中國的留壩蜂蜜。</h5>