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正在消失的手工制青磚青瓦手藝

力屲山

<h3>青瓦房有幾千年的歷史了。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們住房習(xí)慣的改變，如今建房更多的使用了鋼筋混凝土作材料，屋頂再不需要用青瓦遮蓋，所以現(xiàn)在新建房屋已基本不需要使用青瓦了。之所以還有人在做青瓦，大多也只是為以往修建的瓦房在修補(bǔ)屋頂、需要添加青瓦時(shí)提供一些瓦片。而仍然在青瓦制作一線的瓦匠們，年齡都在已在60歲左右甚至年過(guò)七旬，他們都沒(méi)有帶徒弟，而他們的子女，要么外出打工，要么不愿意學(xué)習(xí)青瓦制作技藝而從事其它職業(yè)，瓦匠作為一種傳統(tǒng)技藝、作為時(shí)代的產(chǎn)物，淡出人們視線已為時(shí)不遠(yuǎn)了。</h3> <h3>　　七十年代我工作的黨原公社要整修街道，給我們衛(wèi)生院分了三萬(wàn)磚的制作任務(wù)，我?guī)б粋€(gè)年輕人作磚，專業(yè)作磚能手一天最多作一千八百磚，我們一天能作一千五百磚。每天一早，冒著冷風(fēng)，光腳踩泥，冰茬把腳都畫(huà)破了，挖泥的雙手都凍裂流血，二十多天時(shí)間，安期完成了三萬(wàn)磚的任務(wù)。</h3><h3> 我沒(méi)親手作過(guò)瓦，但我有磚瓦廠勞動(dòng)的經(jīng)歷，經(jīng)?？此麄冏鳎仆吖に囄乙埠芰私?。</h3><h3> &nbsp;</h3><h3> 傳統(tǒng)瓦坯制作工藝:</h3><div>制作工藝流程：踩泥→上泥胚→瓦胚加工、整形→卸胚→瓦胚晾曬→裝窯→燒制→出窯<br></div><div><br></div><div><br></div><div>坯泥制作是第一關(guān)。打磚瓦的泥土是用當(dāng)?shù)卣承院軓?qiáng)的黃泥巴。磚瓦工場(chǎng)選在可以遮風(fēng)擋雨的棚里或房檐旁邊，并在平坦的土地上平整出一塊供涼曬瓦坯的場(chǎng)地。首先挖一個(gè)料坑。這個(gè)料坑是直徑約十米左右的圓坑。先把地表面不能用的沙土和腐泥土挑走，然后把坑挖一米深。能用的粘土留下，不夠的要從其他地方取土倒進(jìn)坑內(nèi)。料坑要用水泡兩三天，然后脫了鞋襪，進(jìn)去踩泥，直到把粘土踩勻，粘土要像和餃子面一樣可以搟餃皮了才行。這種坯泥用鋤頭是挖不起來(lái)的，只能用一種專門切割坯泥的弓子的工具來(lái)進(jìn)行切割。這種弓子選用的是彈性忒好的小樹(shù)做弓把，用細(xì)鋼絲做弓弦。 用弓子把坑里的坯泥切割下來(lái)，背到工棚里碼在坯泥臺(tái)子上。碼泥時(shí)要把泥打緊，不能有縫隙，外邊表面用板子拍打平整，用潮濕的草簾子蓋著，防止水分過(guò)早流失。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><h3>做瓦坯是一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)上放一個(gè)桶瓦模具。有一點(diǎn)像老式木制水桶用多塊木條鑲起來(lái)的，只不過(guò)沒(méi)有桶底。制作瓦坯時(shí)，是用鋼絲弓在泥坯料上切割一塊厚約1cm寬有30cm長(zhǎng)60多cm的泥坯料，并把它包在瓦模具上把接頭處的泥壓緊粘牢，去掉多余的泥料然后用左手轉(zhuǎn)動(dòng)模具盤(pán)，右手用一個(gè)弧形工具上下不停地打壓坯泥，并抹平坯泥，還要不時(shí)的沾點(diǎn)水磨光表面。</h3><div><br></div><div><br></div><div><br></div><h3>用一根帶釘子的標(biāo)桿在轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)時(shí)，把超過(guò)瓦長(zhǎng)度的泥坯料劃齊。因?yàn)槟＞咄坝腥龡l凸起的木棱條，把瓦坯分成了三塊瓦坯，松開(kāi)模具就能將瓦坯提起來(lái)。離開(kāi)工作臺(tái)把瓦坯輕輕地放在平整好的平地上，松開(kāi)扣卡，瓦坯就放在平地上了。瓦坯要用一個(gè)鐵針趁瓦坯還沒(méi)有完全干透時(shí)，順著瓦坯里面的三條棱印都劃一下，等瓦坯干透了，雙手從外面輕輕地一拍、瓦桶就散開(kāi)成了三片瓦坯。若不小心力氣大點(diǎn)瓦坯倒在地上就打碎了，白費(fèi)了功夫。</h3> <h3><br></h3><div>瓦坯風(fēng)干后要搬到旁邊的場(chǎng)地上碼起來(lái)，進(jìn)一步風(fēng)干等待進(jìn)磚窯燒制。這時(shí)千萬(wàn)不要遇上老天下雨，雨一淋，磚坯、瓦坯泡軟了又成了一堆泥。為了防雨常用草簾子或塑料布蓋好。所以一般在旱季少雨季打造瓦坯。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>燒制瓦窯是古老圓形窯。就是抗日戰(zhàn)爭(zhēng)故事片中，日本鬼子被八路軍堵在破窯里被擊斃的那種磚窯。風(fēng)干后的瓦坯要碼在磚窯里。一般先把瓦坯一層一層的堆碼，而且層與層之間、行與行之間都要留煙火道。最上面留一個(gè)井口大的煙口，周圍用泥土封死。在過(guò)去沒(méi)有煤，都是用柴燃窯。由于要用大量的木柴，要進(jìn)山上砍伐大樹(shù)，把大樹(shù)砍倒并劈成一塊一塊一米長(zhǎng)的木柴、碼成一丈長(zhǎng)一人多高的柴垜子。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>手工制瓦在我國(guó)歷史悠久，但隨著社會(huì)的進(jìn)步已經(jīng)被機(jī)器代替。</div><div><br></div>