<h3>呼和浩特離北京市約450公里，從北京自駕大概需要5小時左右。作為內(nèi)蒙古的首府，既具有民族特色也融入了現(xiàn)代的氣息。最有意思的一件事是呼市的二環(huán)一圈是65.31公里，而北京四環(huán)一圈的距離是65.3公里。下面我從聊聊我印象里呼市。</h3> <h3>首先從吃說起</h3> <h3>呼市人早餐最常吃的就是焙子、燒賣。先說說焙子，呼市焙子在內(nèi)蒙地區(qū)都很有名氣，口味類似于燒餅，分甜和咸口味，咬上一口外酥里嫩的焙子，配上當?shù)匮螂s湯一定會心滿意足。和北京羊雜湯不一樣的是，北京是"湯"呼市是冒著尖的羊雜"干貨"。</h3><h3><br /></h3><h3>再說說燒賣，如果說焙子和羊雜是絕配的話，燒賣和磚茶（用磚茶熬制的奶茶也是最正宗的）就是佳偶。羊肉餡的最值得一試，比起"都一處"有過之而無不及，當然在呼市回民區(qū)的燒賣是最正宗的。</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3><br /></h3><h3>對于正餐，呼市最有名的當屬羊肉了，肥而不膩，嫩而不膻。如果不是在早上到達，第一頓一定得吃一頓內(nèi)蒙特色的羊肉，烹飪方法任意。不得不說的是，呼市人非常淳樸，反映在飲食上就是物美價廉"鹽"多，如果介意的話，叮囑服務(wù)員少放鹽。</h3> <h3>第二個我一定會推薦莜面，家常的吃法是，把莜面放在碗里，然后放入蒸熟的土豆豆角，加入鮮嫩的羊肉湯，喜歡吃辣椒的，再放一些辣椒，拌勻，味道層次感給味蕾帶來的刺激遠超過視覺的感受。不過，莜面（燕麥做成面粉，營養(yǎng)豐富）難消化，當?shù)赜?quot;十里的莜面七里的饃"的說法，腸胃功能弱的嘗嘗就罷了。</h3><h3><br /></h3> <h3>最后，如果有機會應(yīng)當嘗嘗"巴盟釀皮"，是巴彥淖爾地區(qū)特色食品，在呼市有很多地方有賣的。巴彥淖爾盟位處內(nèi)蒙古西部，在涼皮的風格上接近新疆甘肅的味道，吃起來比較清爽，有點和西貝莜面村的涼皮接近。我在呼市吃過后常常想念……</h3> <h3>不管是早餐還是正餐，或者是閑逛，當?shù)氐拇善克崮探^對值得一試。</h3> <h3>再說說玩兒</h3> <h3>如果對歷史文化感興趣，可以在市區(qū)看看大召寺、五塔寺，清公主府等地方。當然也有民族風情街，只是和其他城市的商業(yè)街類似，同質(zhì)化嚴重。稍微遠一點的郊區(qū)有一座遼代的白塔（白塔機場的由來），算是呼市數(shù)一數(shù)二的文物了。</h3> <h3>如果對西方建筑感興趣可以看看，建于民國時期的天主教堂這座教堂初建于清同治十三年（1874），規(guī)模不大，人稱雙愛堂，民國十一年（1922）秋，這座天主教堂落成。在呼市算是最有歷史的西式建筑。<br /></h3><h3><br /></h3> <h3>如果讓我推薦呼市附近好玩兒的地方，我首選庫布齊沙漠的七星湖景區(qū)，適合短期玩耍。距離呼市320公里，可參照下面的鏈接。</h3> <h3>第二個我想推薦的地方是清水河老牛灣，位于晉蒙交界的地方，融自然資源、人文歷史于一體的景觀，距離呼市市中心190公里左右，如果從呼市出發(fā)，到老牛灣玩耍后，從老牛灣走大同直接回北京也是個不錯的選擇。</h3><h3>特別想說的是，除了清水河老牛灣，山西忻州也有老牛灣，分處黃河兩岸，各有特色。如同晉陜邊界的壺口瀑布，各省收各省的錢。山西那邊可以把車開進去，內(nèi)蒙這邊只能把車停在停車場。</h3> <h3>第三個推薦的地方是哈素海，號稱塞外西湖，距呼市市中心約90公里，另外哈素海的鯉魚也很有特色，受當?shù)厝说淖放?。請參見攻?lt;/h3> <h3>最后說說草原，呼市附近兩個草原，敕勒川草原和希拉穆仁草原。敕勒川草原和哈素海景區(qū)一起規(guī)劃行程，這樣的話，如果對草原不滿意還可以在哈素海附近吃玩一通。</h3><h3>希拉穆仁草原，我們同事前一段（6月份）時間剛?cè)ミ^，不建議去，原因有二。一是由于天氣干旱，草的長勢不好，漏著地皮；二是商業(yè)化過重，影響旅游的心情。網(wǎng)絡(luò)上的評價也一般般。如果想去也可以去體驗一下草原上駿馬馳騁的感覺。</h3><h3><br /></h3> <h3>其實北京附近的草原有很多不錯的，塞罕壩森林公園是離我們近且還不錯的地方，另外河北蔚縣的空中草原也值得一去，周末兩天就可以玩兒很爽。如果再遠一點，錫林浩特轄區(qū)的草場也很不錯，中東部雨水充沛，景色壯麗。</h3>