<p class="ql-block">喜歡研究做菜，享受那種創(chuàng)做的過程和作品完成后的舒暢感，宛若制作了一件藝術(shù)品。</p> <h3>我發(fā)現(xiàn)，寫文章的過程和做菜如此的相似。做菜時(shí)先要確定自已做什么菜，菜名是什么。寫文章要先想好我想寫什么，標(biāo)題是什么。</h3> <h3>確定了做什么菜，接下來是買菜、擇菜、洗菜、配菜，把各種菜切好備用，調(diào)料預(yù)備齊全。</h3> <h3>這些都是準(zhǔn)備工作，可能從買菜到把菜切好費(fèi)了你兩個(gè)小時(shí)時(shí)間，而真正等到客人或家人到齊，廚房里鍋鏟叮當(dāng)、火光閃耀之間三五分鐘一道菜巳出鍋裝盤，端上了餐桌。</h3> <h3>寫文章在確定了題目后就開始搜集需要的資料了。比如寫某個(gè)人物，先要對(duì)你所要寫的這個(gè)人有所了解。</h3> <h3><font color="#010101">通過對(duì)所寫文章的主人公的交談和周圍人的評(píng)價(jià)，以及他在你心中的印象，收集盡可能多的關(guān)于文章主人公的信息。</font></h3> <h3>這個(gè)過程相當(dāng)于買菜，比如確定了做魚香肉絲這道菜，主料與配料就要備齊瘦肉、土豆、青紅椒、胡蘿卜、木耳，調(diào)料要有郫縣豆瓣醬、紅干椒、醬油、糖醋鹽、蔥姜蒜等。</h3> <h3>材料收集完了，接下來的工作是整理構(gòu)思。要把收集的寫文章的材料根據(jù)主題、段落設(shè)置，結(jié)合自己的構(gòu)思，該用的用，該棄的棄，這一段描寫該放在哪，那一句話該怎么說，都要反復(fù)琢磨推敲。</h3> <h3>這就好比擇菜、洗菜、配菜的階段，根據(jù)菜名把所用的菜該切條的切條，該過油的過油，該過水的過水，蔥姜蒜切末備用。</h3> <h3>到了最后該下筆寫的時(shí)侯，人物的形象和故事往往都已經(jīng)在心里形成，按照編排好的順序，開頭、中間、結(jié)尾，哪一部分寫哪些東西，在此刻巳經(jīng)順理成章呼之欲出了。<br></h3> <h3>真到拿筆寫作時(shí)就像做菜進(jìn)入到了開火爆炒的時(shí)刻。各種主料、配料、調(diào)料，哪個(gè)先下鍋，火開多大，炒多長時(shí)間，都是早已想好的。</h3> <p class="ql-block">一盤做的好的魚香肉絲成品，要同時(shí)具備酸甜咸辣香，沒有魚而有魚的香味，裝盤后菜的周圍有一圈紅油。</p><p class="ql-block">一篇好的文章，一定要做到語言流暢，結(jié)構(gòu)合理，呼應(yīng)主題，就象一道色香味俱佳的菜品，讓人食之美味，回味無窮。</p><p class="ql-block">寫作是一門藝術(shù)，包含著作者的人生閱歷、情感表達(dá)和世界觀；做菜也是一門藝術(shù)，體現(xiàn)了主廚的生活情調(diào)、滋味感受和審美觀。</p><p class="ql-block">一篇文章里可以表達(dá)真善美、愛恨情仇，一道菜里也有江湖和人間煙火。其實(shí)，不管是一篇文章還是一道菜品，都包含著生活的苦辣酸甜、百般滋味，需要懂你的人去讀、去品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">文/夏子</p><p class="ql-block">攝影/夏子</p><p class="ql-block">主廚/夏子</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>更多作者文章請(qǐng)看夏子美篇39397839:</b></p><p class="ql-block"><a href="http://m.kamkm888.com/1h6somca?share_from=self" rel="noopener noreferrer" target="_blank">如何提高寫作水平之二《寫作與做畫》</a></p><p class="ql-block"><a href="http://m.kamkm888.com/1h7x7it7?share_from=self" rel="noopener noreferrer" target="_blank">如何提高寫作水平之三《寫作與唱歌》</a></p><p class="ql-block"><a href="http://m.kamkm888.com/1hcurvxy?share_from=self" rel="noopener noreferrer" target="_blank">如何提高寫作水平之四《寫作與旅行》</a></p>