<h3>郁南無核黃皮
郁南無核黃皮，廣東省郁南縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。
郁南無核黃皮原產(chǎn)于郁南縣建城鎮(zhèn)，樹齡已有100多年歷史，仍然生勢旺盛、掛果累累。郁南無核黃皮以其果大、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品，具有較高的營養(yǎng)價值和廣泛用途。郁南無核黃皮在1960年廣東省水果資源普查時發(fā)現(xiàn)，專家確認屬廣東省優(yōu)稀水果之一。
<br></h3> <h3>郁南無核黃皮顆型為雞心型，果肉呈黃白色，嫩滑且多汁無渣，甜酸適中，是數(shù)十種黃皮品種之中的極品。</h3> <h3>無核黃皮用途廣泛。果實除鮮食之外，還可以加工成蜜餞，果脯，果醬，果凍，果餅。</h3> <h3>此外還可加工成具芳香特色的清涼飲料，也可制成鹽漬，糖漬食品。</h3> <h3>黃皮具有很好的藥用價值，包括消食健胃，理氣健脾，行氣止痛，消痰化氣，潤肺止咳，去疳積，生津止渴等功效。</h3> <h3>目前郁南無核黃皮種植面積近8萬畝，投產(chǎn)面積近7萬畝，產(chǎn)量約2.5萬噸。目前郁南的無核黃皮的加工產(chǎn)業(yè)很不充分，我們十分期待企業(yè)家們參與郁南無核黃皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。</h3>