<h1><b style="font-size:22px;">明天又要上班了，在這清閑的下午，喝一壺普洱享受申時(shí)茶的愉悅。順手拿過一茶樣，撬動(dòng)茶餅，溫壺滌器。隨著熱氣騰騰的注水，縷縷茶香在房間彌漫開來。。。。。。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;">這款茶是“昆明禪茶者古樹普洱”出品，由勐海永明茶廠代加工生產(chǎn)的“禪茶者”－2005年易武麻黑（2006年壓制成餅）?！袄ッ鞫U茶者古樹普洱”的創(chuàng)始人是云南人李騰，他也是我的普洱茶啟蒙老師。在我初學(xué)茶時(shí)，李騰給我寄來了很多普洱茶樣，禪茶者易武麻黑正是他給我寄來的茶樣之一。麻黑屬易武茶區(qū)，易武茶區(qū)位于西雙版納州勐臘縣，包括易武、麻黑、易田曼洛四個(gè)鄉(xiāng)，為古六大茶區(qū)之一。麻黑周邊的一些村寨（落水洞，曼秀，大漆樹）等等這幾個(gè)村寨的茶并不是不好，而是口感上差異明顯。麻黑茶屬甜茶，而且比較醇厚，無論是當(dāng)下品飲還是后期儲存都有較高的價(jià)值，所以受到茶人們的追捧！</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;">該茶餅形周正，壓制稍松，略有脫邊；餅面油潤，呈黑褐色，條索均勻 肥碩 緊結(jié)，為中泡條；干嗅，陳香撲鼻，無其它異味。</b></h1> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">茶湯棕黃通透，入口甜潤飽滿，柔順細(xì)膩，綿密醇厚，陳香濃郁，有粘稠感，微苦澀，回甘生津快，喉韻深長，茶氣足，體感強(qiáng)，幾泡下來，已是汗津津的了，葉底柔韌有彈性，近十泡不掉水。是一款非常出色的中期茶。</b></p> <h1><b style="font-size:22px;">中期茶在普洱界木有統(tǒng)一的定義，不過可以肯定的是，中期茶是指經(jīng)多年陳放后，正處于轉(zhuǎn)化過程中，陳化效果達(dá)到較好階段的茶品。一部分茶人以大益或下關(guān)茶的儲存年份來品鑒區(qū)分茶之陳期。。。。。。因?yàn)榇笠?下關(guān)建廠歷史較長，有陳茶資源可比較與區(qū)分，而新茶廠的產(chǎn)品年份較小，無法進(jìn)行品鑒區(qū)別。隨著近十幾年來多家普洱茶廠的興起，一些茶廠的產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò)，存儲得當(dāng)，轉(zhuǎn)化較好，特別是一些大樹 古樹茶，內(nèi)質(zhì)豐富，轉(zhuǎn)化較快，同等存儲條件下要比臺地茶快三分之一甚至二分之一！但是昆明倉或北方倉轉(zhuǎn)化較慢，短時(shí)間存儲達(dá)不到香港人所說的“紅湯”效果，所以，我還是同意部分普洱發(fā)燒友對普洱茶陳期的年份劃分:</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> “老茶”:陳期約30年以上的普洱茶。</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> “中期茶”:陳期約10年至約30年的普洱茶。</b></h1><h1><b style="font-size:22px;"> “新茶”:陳期約10年以下的普洱茶。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;">普洱茶的陳化過程無論哪種分法，都是基于對普洱茶“越陳越香”論斷的體驗(yàn)與認(rèn)可。正如鄧時(shí)海先生所說，普洱茶是有生命的，可以從茶中感受到時(shí)間流過后生命延續(xù)的莫明之美！</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;">老鄧也是楊家太極武藝第六代傳人 。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;">色濃湯釅，邊喝邊賞，孤悶已破，思緒飛揚(yáng)！記得當(dāng)年結(jié)識李騰時(shí)，其年齡好像是二十七 八歲，現(xiàn)在差不多應(yīng)該四十歲左右了吧。他是云南民族茶文化研究會c會長的徒兒，從十幾歲做茶，販茶。對他來說，茶可以謀生計(jì)，也是他的至愛。他為了賣茶 宣傳茶文化，我為了學(xué)茶 品飲而在云南著名的紫云軒網(wǎng)上結(jié)識。后來，他離開了紫云軒，自己創(chuàng)辦了禪茶者，自己選茶，壓餅，自建網(wǎng)站營銷。中間，我們一直在交流。 不，準(zhǔn)確地說， 我是在學(xué)習(xí)。也就是從哪時(shí)，我從了解普洱茶，到了真正喜歡上了普洱茶。不僅僅是學(xué)習(xí)了解普洱茶的茶種，茶區(qū)分布，采集，制作工藝，倉儲，品飲。我更欽佩李騰的為人和對普洱茶的執(zhí)著追求，他每次給我寄茶，都很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)刈鲑|(zhì)量上的把關(guān)，附上手寫紙條對所寄茶品作出盡可能詳盡的專業(yè)的說明。他小小年紀(jì)，為了謀生，為了宣傳普洱茶知識，宏揚(yáng)普洱茶文化而闖市場求發(fā)展的氣魄尤其令我敬重。后來，他說身體不好，暫停經(jīng)營。再后來，失去了聯(lián)系。為了尋找他，我發(fā)動(dòng)茶友多方打聽，網(wǎng)站關(guān)閉了，QQ留言無回音，手機(jī)在關(guān)閉狀態(tài)后又成為空號。。。。。。 李騰為我學(xué)茶做人啟發(fā)很大， 感謝老師李騰！</b></h1><h1><b style="font-size:22px;">失聯(lián)了，緣盡了，回憶無盡。申時(shí)已過大半，茶有些涼了。重續(xù)，再品。。。。。。</b></h1> <h1><b style="font-size:22px;">寫于2014年，謝謝觀賞！</b></h1>