<h3><br></h3><h3> </h3><h3> 周日，難得睡到自然醒。兒子自覺到書桌旁溫習功課，妻忙著做早餐，我正準備拿起手機，被妻吩咐去洗小白菜。小白萊是岳父母利用城郊征收的空閑地，開荒耕種出來的，無污染，清香鮮美，軟糯可口，營養(yǎng)豐富，是我家一道永遠最歡迎菜肴。</h3><h3> </h3><h3> </h3><h3></h3> <h3> 岳父母送來的小白菜，泥土己清除了，菜根己掐掉。系上圍裙，戴上手套，將滿籃子小白菜倒進水池，浸泡片刻，攪拌，殘存泥沙沉入池底，再用活水一片片沖洗，重新放入干凈菜籃里。盛滿水靈靈，鮮嫩嫩，嫩綠肥白相間小白菜，令人賞心悅目，勾引起對中午餐桌上舌尖那豐厚、鮮美、可口的小白菜味道的渴望和期待。</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3> 我喜歡吃小白菜，吃起來比大白菜更嫩滑，口感更佳。旺火清炒幾分鐘七八分熟的小白菜，吃起來脆松清冽甘甜，有咬緊，特入味?；蚍旁诨疱伬餇C上片刻，熱騰騰的帶著火鍋味的小白菜，更是飯桌上的搶口萊。妻子燒的小白菜，無論多少，都會被光盤。岳父母以前總送大白菜，自從偶爾聽我談到更喜歡吃小白菜后，特意種了幾壟小白菜，輪番送給我們。我根本不吃春天開花后的白菜，這時節(jié)，岳父母送來白菜次數少了，變著花樣換了青菜。我和妻都是農村孩子，這么多年，住在縣城的我們，一直享用著農村家人種植的綠色生態(tài)青菜。</h3><h3> </h3><h3></h3> <h3> 妻的老家在大別山深處，岳父母都生在貧窮農家，岳父自幼被繼母虐待，岳母自幼喪父，隨繼父一家生活，二人生活的磨難與艱辛，讓我們做子女的聽起來，不禁傷感落淚。岳父母兩個苦命人走到一起，靠著二人勤儉節(jié)約，辛勤勞作，將貧窮的家收拾的井井有條，將三個孩子扶養(yǎng)成長，不遜周邊人，是多么不簡單，不容易的事。妻也深受岳父母影響，精明強干，家里家外根本不用我操心，我也樂得快乎，坐享其成。沒有多少親情相幫的岳父岳母，勤儉成了習慣，他們不喜歡我們浪費，但總是時刻盡其所能幫助孩子們。那次，我因鼻子手術住院時，他們沒讓妻子請一天假，岳父在醫(yī)院陪護，岳母在家熬湯，把我這個年輕病人養(yǎng)的白白胖胖的。平時，只要我和兒子流露出喜歡吃那種青菜，二老就會想辦法種植出那樣的青萊，第一時間送來，供我們享用。</h3><h3> </h3> <h3> 岳父母種植的小白菜，入口鮮美，入味極深，入心更暖。岳父母人生猶如小白菜那般，不挑揀，不驕傲，不張揚，易生長，和詣，寬容，低調，讓我們盡情的享用。</h3>