<h3> 周末去葉子奶奶家蹭飯吃，看著阿姨精氣神比之前見(jiàn)時(shí)候好很多，她說(shuō)最近一個(gè)月以來(lái)，每天 早晨空腹喝一個(gè)鄰居推薦的“姜蒜檸檬蘋(píng)果醋”，每天一勺，身體輕松舒服得很，一劑不錯(cuò)的清理血管，打通經(jīng)脈保健品。身邊好幾個(gè)鄰居親戚服用后，都說(shuō)身體輕松，精神好，便把做法娓娓道來(lái)。后百度了下下，做法鏈接不少，綜合參考開(kāi)始DIY，感興趣的小伙伴可以做起！</h3> <h3> </h3> <h3> 食材準(zhǔn)備：姜、蒜、檸檬、蘋(píng)果醋用量均為1：1。</h3> <h3> 步驟1：姜、蒜去皮洗凈濾干水備用，檸檬鹽巴水泡后搓洗干凈(檸檬皮也是寶，洗凈可充分發(fā)揮其好處)。</h3> <h3> 步驟2：姜、蒜、檸檬用搗碎機(jī)搗碎，過(guò)程可以加少量醋更容易搗碎。</h3> <h3> 姜搗碎中</h3> <h3> 蒜搗碎中</h3> <h3> 姜蒜混合后繼續(xù)再搗，更加充分出汁。</h3> <h3> 檸檬搗碎。本想著檸檬皮和籽有苦味，準(zhǔn)備去除，昨天度娘一搜，檸檬皮和籽都有很好的食療功效，全身是寶，索性一起搗碎。</h3> <h3> 檸檬搗碎中</h3> <h3> 搗碎機(jī)搗碎出的姜蒜檸檬大雜燴。</h3> <h3> 搗碎神器太給力，大多DIY美食食材制作必備神器。</h3> <h3> 為讓其充分出汁，加入蘋(píng)果醋后繼續(xù)用豆?jié){機(jī)“果蔬汁”功能繼續(xù)打磨。</h3> <h3> 豆?jié){機(jī)“果蔬”功能繼續(xù)搗碎這步驟對(duì)于不是精益求精者可省略。</h3> <h3> 多一道工序，多些細(xì)膩。</h3> <h3> 步驟3：過(guò)濾中。</h3> <h3> 濾網(wǎng)真給力，過(guò)濾出的渣超級(jí)干燥。</h3> <h3> 操作方便，濾出的汁細(xì)膩絲滑，渣則干燥。</h3> <h3> 濾網(wǎng)淘寶淘來(lái)過(guò)濾豆?jié){的，80目的網(wǎng)紗，過(guò)濾東西超給力。</h3> <h3> 濾出的汁好似絲滑香醇的豆?jié){。</h3> <h3> 步驟4：文火熬制半小時(shí)至粘稠狀即可。此熬制過(guò)程慎重選擇鍋和火候，容易粘鍋，煮至沸騰后不斷攪拌，以防粘鍋。</h3> <h3> </h3> <h3> 明明用的文火，不停的攪拌，居然還粘鍋了，不應(yīng)該呀不應(yīng)該。</h3> <h3> 換了電飯煲，以為不會(huì)沾，事實(shí)不盡人意 ，鍋底還是會(huì)糊。</h3> <h3> 執(zhí)著的天平繼續(xù)換了口“奶鍋”，這下火力明明比先前大，居然不會(huì)沾，論工具的重要性??遺憾的是鍋太小，只能少量少量來(lái)，鍛煉耐心的“煎熬”過(guò)程又來(lái)勒。美食路上的耐心就這樣一步一步“磨”出的。</h3> <h3> 論“鍋”的重要性 ，雙立人的“牛”，果真不一樣！</h3> <h3> 步驟5：成品出爐，冷卻即可裝盒放入冰箱冷藏待用。</h3> <h3> 一盒給父母，一盒給自己，希望全家一起喝出健康。</h3> <h3> 平日聽(tīng)說(shuō)的姜水泡腳可以促進(jìn)血液循環(huán)，突發(fā)奇想，殘?jiān)鼊偤每梢猿浞掷闷稹?lt;/h3> <h3> 過(guò)濾出的渣繼續(xù)煮水，“變廢為寶”，秒變一劑不錯(cuò)的泡腳湯，舒筋活血又御寒。</h3> <h3> 食療養(yǎng)生，貴在堅(jiān)持，時(shí)間會(huì)說(shuō)話，期待效果。</h3> <h3> 每天清晨取一勺量加小少量水稀釋，除了有滴滴姜的辣味，酸酸甜甜的味道還能接受，總體說(shuō)來(lái)，這味道比想象中的更容易接受，若不能接受的可以加入適量蜂蜜調(diào)味。</h3> <h3> 是藥三分毒，相信食療，廚房是最好的醫(yī)院，自己是最好的醫(yī)生，食物是最好的藥物。感興趣的小伙伴一起可以學(xué)做哦，一起養(yǎng)生，一起收獲健康。</h3>