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清肺四物湯

明珍老師

<h3>從中醫(yī)角度來說，金桔、百合、雪梨和銀耳，都對咳嗽有一定的緩解作用，同時又滋陰潤肺，清熱降火;從營養(yǎng)學(xué)來說，金桔富含VC，對緩解感癥狀有一定幫助;同時，對于不愛喝水的寶寶來說，用水果湯補充水分，不論是對咳嗽，發(fā)燒，上火都有很大的幫助。 <br></h3> <h3>金桔含有豐富的維生素防止血管老化，高血壓等，化痰理氣，消食，加強機體抗寒等，紅棗即補氣又補血養(yǎng)顏。金橘性溫、味辛甘酸；具有行氣解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用；是脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。百合有止咳平喘作用，能增強呼吸道的排泄功能。</h3> <h3>小金橘200克、雪梨400克、冰糖50克、發(fā)好的銀耳100克、去過核的紅棗8克、百合8片。</h3><h3><br></h3><h3>做法：先把金橘用清水加入鹽、洗一下、加鹽是為了去掉金橘的蠟、泡5分鐘、把金橘粑去掉、切開把里面的籽去掉、把雪梨切好、砂鍋、水3斤、金橘、百合、銀耳、雪梨倒在砂鍋中、先用大火煮開、再用小火煮10分鐘加入冰糖、熬制湯粘稠就可以服用。</h3>