<h3><font color="#010101" style="">月光淡淡,水流潺潺,落花輕嘆:東風(fēng)已無(wú)力,百花已凋殘,葉無(wú)邊,情無(wú)限。兒時(shí)風(fēng)月少時(shí)歡,隨風(fēng)散,已邈然。白發(fā)輕怨:咫尺已天涯,枯萎了夙愿,回不去的昨天。思無(wú)限,夜無(wú)眠,空繾綣。</font></h3><h3><br></h3><h3> ——題記</h3> <h3>“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年……”歌謠載著兒時(shí)的記憶已經(jīng)逝去很遠(yuǎn)很遠(yuǎn),可那飄香四溢的兒時(shí)年味卻在心靈深處烙下了抹不去的印痕。</h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">紅塵幻海,世事妙玄。有些事,重復(fù)千遍,想記記不?。挥行┦?,一旦經(jīng)過(guò),便刻骨銘心,篤定終生;有些風(fēng)景,經(jīng)歲月滌蕩消聲匿跡;有些過(guò)往,經(jīng)歲月沉淀愈加清晰豐滿;有些念,經(jīng)四季展轉(zhuǎn),被歲月慢慢風(fēng)干;有些念,日子愈久愈甘冽癡纏。</font></b></h3><h3><br></h3><h3>兒時(shí)的年味,雖已遙遠(yuǎn),可那一道道辦年的風(fēng)景,那趕年集買年貨的熱烈場(chǎng)面,那孩子們的串串歡笑,那春聯(lián)和年畫(huà)的片片火紅,那滿街滿巷流淌的祥和與喜慶,那家家戶戶滿溢著的笑語(yǔ)與喜悅,那除夕夜四處氤氳著的年香和神圣……一直在心中縈繞繾綣。</h3> <h3>那時(shí)農(nóng)村過(guò)年,雖然家家戶戶窮得叮當(dāng)響,物質(zhì)極度匱乏,可那年味卻比現(xiàn)在濃,那氣氛,那場(chǎng)景,也比現(xiàn)在熱烈的多。</h3><h3><br></h3><h3>年味的序幕,是伴隨著辦年的腳步拉開(kāi)的。</h3><h3><br></h3><h3>原本平靜靜的歲月,一進(jìn)臘月,隨著五彩斑斕的辦年腳步,年味一下子就從四面八方彌漫開(kāi)了。首先映入眼簾的是碾面。家家戶戶把一年來(lái)嘴里不吃肚子里挪,攢下的五谷雜糧拿到村里的碾上碾——<b><font color="#39b54a">有金燦燦的小米,有水晶般的糯米,有珍珠般的大豆……也就是從那時(shí)起,村里的碾就開(kāi)始了晝夜不停地轉(zhuǎn)。</font></b></h3> <h3>碩大的碾砣如同現(xiàn)在的壓路機(jī),轱轆轱轆地向前推,將下面的糧食碾得粉碎。然后再用羅(一種眼很小的篩面圓形工具)將碾碎的糧食羅成面。羅一遍,碾一遍,碾一遍,羅一遍,反復(fù)三遍,就會(huì)羅出三道不同的面。頭道面,是精面,二道面,是普通面,三道面,是粗面。<b><font color="#39b54a">就這樣,這家碾完那家碾,碾,白天轉(zhuǎn)了晚上轉(zhuǎn),一家挨一家,一戶挨一戶。在不停的旋轉(zhuǎn)中,碾出了一種又一種,一樣又一樣五彩繽紛的面。</font></b></h3><h3><br></h3><h3>這種旋轉(zhuǎn)的辦年風(fēng)景,一直延續(xù)近一個(gè)月,到臘月二十五六前后才結(jié)束。</h3><h3><br></h3><h3>這期間,同時(shí)進(jìn)行的還有磨煎餅糊,磨豆腐糊,磨麥子面……那時(shí)不論窮富,家家都有一盤(pán)石磨,那是家家吃飯的必備工具。除了日常磨些小零碎,磨得最多的就是煎餅糊,幾乎三五天就磨一次。<b><font color="#39b54a">那時(shí),我常常被母親從酣睡中叫醒,抹著惺忪的睡眼,帶著困頓的不甘,含著一萬(wàn)個(gè)不情愿起來(lái)推磨。有時(shí)實(shí)在不想起,嘴里一邊答應(yīng)著,就又睡過(guò)去了。母親疼孩子,也就不再叫了。等我一覺(jué)醒來(lái),母親早已將全部煎餅糊磨完,煎餅都烙了厚厚一摞了。于是,心里又常常揣滿著愧疚和自責(zé)——母親實(shí)在是太累了!</font></b></h3> <h3>再就是磨麥子面,叫人既興奮又發(fā)愁。興奮的是,快過(guò)年了,又要吃餃子了,發(fā)愁的是,磨麥子面太費(fèi)事,磨一遍又一遍,得一連磨三遍才算完成,太熬人。<b style="color: rgb(57, 181, 74);">老百姓攢點(diǎn)麥子不容易,恨不得連麩子皮都磨成面,所以才一遍又一遍地磨。</b>頭<span style="color: rgb(1, 1, 1);">遍面,是最好的面,是敬天地的,二道和三道面,是普通面,要摻在一起吃,因?yàn)榈谌烂婢桶l(fā)紅了,磨進(jìn)了許多麩子皮。</span></h3><h3><br></h3><h3>最讓人難以釋?xiě)训木褪勤s年集買年鞭,那場(chǎng)面,那氣氛,才是熱烈。</h3><h3><br></h3><h3>年集是從臘月十五開(kāi)始的,隔五天一個(gè)集,且一集比一集熱烈,等到臘月三十最后一個(gè)集,更是達(dá)到頂峰。那賣鞭的已不再像是賣鞭,倒更像是在進(jìn)行鞭炮比賽表演,不管賣多賣少,只管一個(gè)勁地放,直至放完賣完為止。</h3> <h3>“來(lái)呀——臨神家——某某的鞭在這里啊——”擺好場(chǎng)子后,即直接進(jìn)入競(jìng)賣。賣鞭人一手拿鞭,一手拿煙(點(diǎn)鞭用),一邊招搖,一邊就燃著了一串鞭?!芭?,啪啪……砰……”一陣振耳欲聾的炸響在寒冷的上空炸開(kāi)。</h3><h3><br></h3><h3>緊接著,對(duì)面又喊開(kāi)了:“來(lái)呀——朝這里看啊——這里是正宗的某某鞭啊——”一掛鞭又在頭頂炸響。</h3><h3><br></h3><h3>“來(lái)呀——又點(diǎn)上了——這里是貨真價(jià)實(shí)的某某鞭啊——三毛錢(qián)一盤(pán)啦——虧本大甩賣啦——”</h3><h3><br></h3><h3>“來(lái)呀——這里是……別走錯(cuò)了門(mén),認(rèn)錯(cuò)了人啊——”</h3><h3><br></h3><h3>“來(lái)呀——牛逼不是吹的,泰山不是堆的……”聲音有些嘶啞。</h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">“來(lái)——呀——”聲音嘶啞的有些喊不出了。</font></b></h3><h3><br></h3><h3>……</h3> <h3>幾個(gè)來(lái)回下來(lái),地下炸開(kāi)的鞭炮紙就積滿了厚厚的一層,散發(fā)著濃烈的硫磺味。</h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">人們帶著經(jīng)過(guò)反復(fù)比較買來(lái)的鞭炮,心里盛滿了盈盈的滿意和喜悅。</font></b></h3><h3><br></h3><h3>再接下來(lái)就是制作各種各樣的隔年飯。如:撈豆腐,烙煎餅,蒸饅頭,蒸發(fā)團(tuán),蒸年糕,炸丸子,一直忙到臘月二十九。正如一句順口流說(shuō)的好:二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五撈豆腐,二十六蒸饅頭,二十七殺年雞,二十八炸麻花,二十九去打酒。</h3><h3><br></h3> <h3><b><font color="#39b54a">千百年來(lái),太陽(yáng)沿著亙古不變的軌跡東升西落,人們也習(xí)慣了遵循滄桑歲月留下的規(guī)程過(guò)年。</font></b></h3><h3><br></h3><h3>年三十除夕,白天男人們貼對(duì)聯(lián),貼年畫(huà),上年墳,女人們則備菜肴,剁餡子,包餃子。喜悅的情緒伴著紅紅的對(duì)聯(lián),貼滿家家戶戶的大門(mén)小門(mén),五顏六色的門(mén)錢(qián)、挑錢(qián),掛滿家家戶戶的大門(mén)前,赤橙黃綠,姹紫嫣紅,眨眼間整個(gè)村莊便舊貌換新顏,火紅的對(duì)聯(lián)把家家戶戶映得彤紅,大街小巷一片清新,一片喜慶。</h3><h3><br></h3><h3>除夕夜,年味更是達(dá)到高峰。天一黑,家家戶戶即在各自的各個(gè)門(mén)口(門(mén)口兩邊一邊掛一個(gè)點(diǎn)香用的香爐牌)點(diǎn)上香,擋上攔門(mén)棒(防止財(cái)富流失),在院子里鋪上厚厚一層豆秸和芝麻秸(驅(qū)邪和預(yù)示來(lái)年日子如芝麻開(kāi)花,節(jié)節(jié)高),踩上去噼噼啪啪地響,更增添著除夕夜特有的年味和神圣。然后,再在天地和灶王爺畫(huà)像前點(diǎn)上香,擺上供品。<b><font color="#39b54a">此時(shí)一天的喧囂已歸于平靜,朦朧的夜色下,火紅的對(duì)聯(lián)泛著紅光,裊裊的香煙伴著濃濃的松香味,在屋里院子里氤氳飄散。裊裊的,繞繞的,像一層淡淡的霧,使人沉醉,讓人陶然,啊,那醉人的大年夜??!</font></b></h3> <h3>特別是當(dāng)母親在灶王爺畫(huà)前擺上供品,點(diǎn)然香時(shí),<b><font color="#39b54a">溫馨的豆油燈光映在灶王爺?shù)漠?huà)像上,安謐的夜,給灶王爺畫(huà)蒙上一層慈祥和神圣。我久久佇立在灶王爺畫(huà)前,看著那些怪誕而又慈善的面孔,稚嫩的心靈里蘊(yùn)滿了圣潔和默默的祈禱與祝福!</font></b></h3><h3><br></h3><h3>過(guò)年,是大人們最忙碌的時(shí)刻,也是孩子們最興奮的時(shí)候。</h3><h3><br></h3><h3>在大人們不停地忙前忙后的日子里,該子們更是撒著歡地樂(lè)。仨一團(tuán)倆一伙,或一群一幫,踢毽子,打卯(一種用線纏成的球,是一種很好玩的游戲),黃老鼠抓小雞,捉迷藏……有的則滿街滿戶串,串了這家串那家,串了大街串小巷。<b style="color: rgb(57, 181, 74);">“嘻嘻嘻……格格格……”笑聲,戲鬧聲,似珍珠,似銀鈴,在大街小巷撒下一串又一串。在村子的旮旮旯旯,角角落落飄蕩,彌漫……</b>興奮,使一個(gè)個(gè)小臉凍得紅紅的,艷艷的,似四月里熟透的紅櫻桃,似春天里剛剛綻放的小花朵,鮮嫩而嬌艷,雖天寒地凍,可在他們身上依然看不到一點(diǎn)寒冷的影子。</h3> <h3>這種氣氛一直延續(xù)到大年初一才達(dá)到高潮。</h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">大年初一,天不亮該子們就早早起床,穿上過(guò)年才有的新衣裳,打扮得整整齊齊,漂漂亮亮,撒著歡地跑到長(zhǎng)輩床前磕頭拜年。然后,長(zhǎng)輩們即賞給孩子們一毛到兩毛錢(qián),于是,孩子們便如獲至寶似的跑走了。</font></b><br></h3><h3><br></h3><h3>那是怎樣的一種兒時(shí)心情喲!平時(shí)見(jiàn)不到一分錢(qián),現(xiàn)在有錢(qián)了,那是多開(kāi)心呀,一兩毛錢(qián)那時(shí)可買不少東西呢!</h3><h3><br></h3><h3>過(guò)完大年初一,這年還不算過(guò)完,還有初二回娘家,初五送火神,初七拆天地棚子,還有一連五六天的連臺(tái)大戲,直把過(guò)年的紅火、喜慶延續(xù)到正月十五元宵節(jié),整個(gè)年才算全部結(jié)束。</h3> <h3>歲月不居,流年遞嬗。如今,一切已遠(yuǎn)去了,去的是那么遙遠(yuǎn)。歲月的無(wú)情,讓人唏噓,兒時(shí)的年味,讓人眷戀。<b><font color="#39b54a">品味遙遠(yuǎn)的兒時(shí)年味,回眸泛黃的兒時(shí)年味場(chǎng)景,雖久遠(yuǎn),卻如陳年老酒,愈久愈醇,愈陳愈香,愈香愈醉人。</font></b></h3><h3><br></h3><h3><font color="#010101">眼下,我們都老了,個(gè)個(gè)成了爺爺奶奶老爺姥姥輩。感嘆歲月已老的同時(shí),也慶幸兒時(shí)給我們留下的這份純真眷戀。<b style="">感恩那個(gè)時(shí)代,貧窮和苦難歷練了我們的筋骨,也成就了我們這代人的堅(jiān)韌與頑強(qiáng),吃苦與耐勞,寬宏與包容。</b>這將是我們這代人一輩子都取之不盡,用之不竭的財(cái)富和力量。</font></h3><h3><br></h3><h3><b><font color="#39b54a">人生遲暮,歲月蹣跚。在慢慢變老的途中,拾一段歲月,品一段美好,擁童心入心,攜童趣同行,邀天真入夢(mèng),揣陳香盈袖,與歡喜相伴,與美好白頭,溫馨,安暖。</font></b></h3>