<h1><font color="#39b54a"><b>一轉(zhuǎn)眼，一個(gè)寒假就過去了。這個(gè)寒假我過得很充實(shí)，也很快樂，在這個(gè)寒假我學(xué)習(xí)了很多知識(shí)，也收獲了很多的對(duì)我有用的道理。我努力確定下學(xué)習(xí)目標(biāo)以及假期計(jì)劃，讓我不至于荒廢學(xué)習(xí)。下面是我對(duì)這個(gè)假期的總結(jié)，我對(duì)學(xué)習(xí)缺少毅力。在新的學(xué)期里，我會(huì)嘗試把那些好的學(xué)習(xí)方法運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)生活中，不紙上談兵。</b></font></h1> <h3>過年前我做了佷多準(zhǔn)備。比如:大掃除讓家煥然一新，買年貨讓拜年的客人有東西吃。準(zhǔn)備美食是不可少的的，所以我來幫年夜飯做一道菜那就是藕餅，藕餅的制作過程很簡(jiǎn)單，首先，把一塊肉切成一小塊一小塊的肉塊，再把藕切成片，再用面粉、雞蛋、雞精和味精再把它們攪拌均勻，讓它們變成面糊。準(zhǔn)備工作就完成了。再拿兩片藕片把肉夾在兩片藕片中間，直到肉和藕片都用完，用完之后把整個(gè)完成的藕餅放入面糊中，讓整個(gè)藕餅都有滿面糊，好了后放入油鍋中炸制，炸制金黃后就可以吃了！</h3> <h3>我還做了一碗紅燒肉。紅燒肉的吃著過程比柄的難，是這么做的。要先準(zhǔn)備白砂糖、大蒜、生姜、耗油、醬油、食用油、鹽、一塊夾心肉、料酒。首先，將夾心肉切割成一小塊一小塊(形狀要均勻)還有要切好輔料(生姜和大蒜)。先把切好的肥肉下鍋，再把瘦肉放在肥肉上面，在鋪上輔料。加入適量的水還有適量的料酒和鹽。大火煮15至20分鐘，聽到肥肉炸油的聲音，就要開蓋翻炒。加入蠔油和醬油著色還讓味道跟鮮。再加入白砂糖，有甜味，等湯汁變少了再翻炒，翻炒后肉焦黃就可以出鍋了。</h3> <h3>這是大年三十晚上的年夜飯。看！多豐盛?。∫豢次揖陀形缚?，這頓飯可以吃飽了！</h3> <h3>這是我外婆家的老物件——柜子。這個(gè)柜子主要是拿來裝衣服的，不過也可以拿來裝別的東西。</h3> <h3>這個(gè)是我小舅公家的老物件——桌子。這個(gè)桌子不像我們平常用的桌子，它是長(zhǎng)條形的。</h3> <h3>才放假?zèng)]幾天，媽媽就生病住院了，讓我來照顧媽媽。</h3> <h3>在這個(gè)寒假我參加了幾個(gè)活動(dòng)。其中我最喜歡的一個(gè)就是剪窗花和寫對(duì)聯(lián)，因?yàn)檫@個(gè)活動(dòng)讓我學(xué)到了很新知識(shí)。</h3> <h3>在寒假作業(yè)里當(dāng)然少不了手工了！所以我拿起了一個(gè)紙盒子裁剪起來。</h3> <h3>在寒假里我做了個(gè)科學(xué)小實(shí)驗(yàn)。植物上的那串燈是我從沒用的氣球上拆下來的，而下面那個(gè)電池是我爸爸從廠里帶回來的。我把電池和燈連接在一起，就亮了起來。</h3> <h3>做完作業(yè)，我和爸爸媽媽來到沃爾瑪超市買東西。</h3> <h3>爸爸說:“這個(gè)地這么骯，我來洗一下。”我一聽到這句我像一支箭一樣“飛”了過去大喊:“我也要來?！卑职滞夂笪覀儽汩_始行動(dòng)了。爸爸拿著水管我拿著掃把一起合作了起來。</h3> <h3>地掃完后我拿起有水的水管，突然我看到了干燥的泥土，看到了低垂的蔬菜，再看看手里拿了水管就有了一個(gè)主意——給蔬菜澆水。</h3>