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衣、食、住、行的變遷

魏慶有

<h1><br></h1><h1>我出生的地方叫興隆莊,呱呱墜地時(shí)的年月,無(wú)論如何也找不到與“興隆”有關(guān)聯(lián)的氣象。有的倒是,興隆莊兩頭洼,窮家破戶家挨家。</h1><h1>還穿開(kāi)襠褲的時(shí)候,我就奢望過(guò)</h1><h1>上“電燈電話,樓上樓下”的生活。五十年代初,這可是天方夜譚。別說(shuō)住樓,連樓房長(zhǎng)啥樣都不曉得。</h1><h1>當(dāng)時(shí),全村里沒(méi)有幾家磚瓦房,大多數(shù)人家住的的確是“婁房”,幾代人擠在低矮、潮濕、昏暗、狹小的屋子里,好歹算是有個(gè)窩。整座房找不到幾塊磚,四面透風(fēng)。最揪心的是老天爺不睜眼,瓢潑似的大雨沒(méi)完沒(méi)了,屋里漏得象漏勺,一家人蜷縮著,坐不下,躺不得。鍋碗瓢盆擺了一炕。東家轟隆,西家嘩啦,沒(méi)處藏沒(méi)處躲,愁得人心煩意亂。</h1><h1>一日三餐,煙熏火燎,里外屋象個(gè)煙洞,嗆得人喘不上氣。</h1><h3><br></h3><h1>住,如此不堪,吃,自然也好不了多少。多數(shù)人家是糠菜半年糧。春天挖野菜,擼榆錢,摻和點(diǎn)棒子面,蒸一鍋菜團(tuán)子,包半鍋菜餑餑,沒(méi)功夫計(jì)較好賴,填飽肚子就行。若用現(xiàn)在的眼光看,全是綠色食品,絕對(duì)養(yǎng)生。</h1><h1>夏天,媽蛉菜一筐一筐弄回家,炒著吃,酸溜溜香;摻點(diǎn)面,熬著吃,粘粘乎乎喝下去,混個(gè)肚圓。既降血壓又降血脂。夏天的晚上,沒(méi)有干柴,大多數(shù)人家不作飯,吃點(diǎn)菜瓜,和碗炒面,馬馬虎虎湊合一頓。</h1><h1>冬季里,百事閑,改了三餐變二餐。白薯、白菜,上頓下頓吃個(gè)膩。不出皮的稗子面窩頭,吃起來(lái)沙沙響。要解饞,辣和咸,灶坑里燒個(gè)辣椒,搓碎,盛一碗熬白菜,吃起來(lái)還真別有味道。一年到頭,連點(diǎn)豆腐豆絲都不舍得吃,家家戶戶,那叫一個(gè)清湯寡水,肉影看不著,活生生象是清教徒。</h1><h3><br></h3><h1>穿的更慘,一年四季,單的一身,棉的一套,常常是夜里洗了白天穿。夏天熱得人昏頭漲腦,人們干脆省去上衣,赤裸裸光著膀子。整個(gè)村子,沒(méi)見(jiàn)誰(shuí)買衣服穿。更沒(méi)見(jiàn)過(guò)毛衣、球衣、絨衣、襯衣之類。硬山擱檁,直出直入。新三年,舊三年,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年。稍微象樣點(diǎn)的行頭,平時(shí)舍不得穿,單等出門入戶才用得上。</h1><h3><br></h3><h1>再說(shuō)出行,全村上下,趁自行車的戶鳳毛麟角。人們走親訪友,趕集上店,遠(yuǎn)接近送,高級(jí)點(diǎn)的備個(gè)驢,十有八九是腳打地,全靠雙腿東跑西顛。人們練就一雙好腳力。有人挑兩筐雞蛋,往返天津,只一晝夜,活活一個(gè)神行太保。</h1><h3><br></h3><h1>在那窮的掉渣的年代,生產(chǎn)力的低下;物質(zhì)的貧乏;精神生活的空虛;科技手段的落后;面對(duì)自然災(zāi)害的無(wú)能,使我們常有生不逢時(shí)的感慨。</h1><h3><br></h3><h1>歷史的鏡頭聚焦在今天,社會(huì)變革的大潮風(fēng)起云湧,衣食住行的變化天翻地覆。</h1><h1>一九七八年以來(lái),改革開(kāi)放的大潮洶湧澎湃,一浪高過(guò)一浪。</h1><h1>房地產(chǎn),改革洪流中的弄潮兒,異軍突起。小小的香河,雨后春筍般地冒出二十幾家建筑公司,一年上百萬(wàn)平米的樓房,拔地而起。使得屁大的香河,成了水泥的森林,樓房的海洋。兩三口人,住進(jìn)百十平米的三居室,裝修得富麗堂皇,寬敞、明亮、舒適、溫馨、現(xiàn)代、氣派。柔軟的西夢(mèng)思;講究的配套家俱;寬屏彩電和一應(yīng)具全的洗漱設(shè)施;更增添了幾分溫馨。短短幾十年,居住條件的改善,可謂是顛覆性的。那“樓上樓下”夢(mèng)幻般的憧景,己成為實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)實(shí)。</h1><h1>樂(lè)業(yè)的前提是安居,居住條件的革命性改善,使得人們生活的幸福指數(shù)成倍增長(zhǎng)。建筑業(yè)的開(kāi)發(fā)商們也賺得鍋滿瓢流。</h1><h1>人們一日三餐的飯桌上,比起寅吃卯糧食不裹腹的年代,也不知道強(qiáng)了多少。雞、鴨、魚(yú)、肉、菜、蛋、奶、海鮮,成了百姓嘴里的主角。人來(lái)親往;朋友小聚;戰(zhàn)友相逢;同學(xué)偶會(huì);節(jié)日歡慶;婚慶喜宴,往往是便宜了飯店,成全了酒館。什么紅酒、白酒、啤酒、飲料喝了個(gè)昏天黑地。最近,又多出個(gè)新行當(dāng),人們因?yàn)闃I(yè)務(wù)、工作、值班、玩耍、幽會(huì),懶得作飯或無(wú)暇作飯,撥個(gè)電話,可口的飯菜片刻送到。名曰“外賣”?!坝绣X能使鬼推磨”,此言不虛。</h1><h1>物質(zhì)的相對(duì)豐富和人們對(duì)食品的挑剔性的選擇,已經(jīng)改變了人們的飲食習(xí)慣。</h1><h1>從有啥吃啥到吃啥有啥,是一個(gè)了不起的飛躍!</h1><h1>人,真是琢磨不透。吃糠嚥菜時(shí),渴望雞鴨魚(yú)肉;吃膩了雞鴨魚(yú)肉,又思念起粗茶淡飯;玉米面、薺菜、柳芽、又成了稀罕物,說(shuō)是既降血糖又降血壓、血脂,對(duì)吃出來(lái)的富貴病,大有裨益。早知現(xiàn)在,何不當(dāng)初?</h1><h1>人生在世,吃穿二字,雖庸俗了點(diǎn),倒也不失實(shí)在。數(shù)落完吃,就輪到穿。</h1><h1>兒時(shí)的一身粗布衣,從春到秋,伺候人多半年,每當(dāng)汗水浸過(guò),衣服啥色人就啥色,衣服上的白堿,能結(jié)晶出四兩鹽。棉褲棉襖,一冬下來(lái),油脂麻花,冰涼棒硬。好在是小孩不冷,醬缸不凍。那里是不冷,冷又有啥法呢?</h1><h1>后來(lái),漸漸地,有了滌倫、滌卡、的確良、條絨、斜紋布料。但都是單調(diào)的黑色、藍(lán)色。文革中,解放軍成為社會(huì)穩(wěn)定的壓艙石,倍受人晴睞,搞對(duì)象找軍人;穿衣服,仿軍人,國(guó)防綠曾紅極一時(shí)。</h1><h1>再看當(dāng)今,人們著裝個(gè)個(gè)堪比模持。西服革履、古韻唐裝、運(yùn)動(dòng)休閑、皮茄克、羽絨服、綢緞衫、布拉吉、百褶裙、絲筒襪、登山鞋、琳瑯滿目,五彩繽紛。有的女郎里邊穿長(zhǎng)褲,外邊套褲衩,時(shí)尚乎?審美乎?真是愈出愈奇。</h1><h3><br></h3><h1>愛(ài)美之心,人皆有之。年青人好追時(shí)尚,杠新杠新的衣服,穿了幾次,自覺(jué)落伍,便扔下再買。有的衣服都沒(méi)沾身,就被打入冷宮。鞋子象玩膩了的情人,幾天一換;襪子從來(lái)不洗,一次性,穿完一扔了事。各家的衣柜,大包小包塞的滿滿當(dāng)當(dāng)。家家的父母,都有穿不完的、來(lái)自兒女的、源源不斷的、二手衣服。</h1><h1>奇裝異服,五顏六色,把生活點(diǎn)綴得絢麗多彩。袒胸露乳,飄逸瀟灑。好端端的新衣,偏要弄幾個(gè)窟窿。緊貼身的健美褲,勾絡(luò)出人體凹凸線條,十分性感。</h1><h1>人靠衣服馬靠鞍,一套得體的衣服,會(huì)給人的氣質(zhì)加分;給風(fēng)度添彩。</h1><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h1>其實(shí),穿是三分為己,七分為人。都說(shuō)穿衣戴帽,各有一好,除了御寒遮體,主要是讓別人欣賞。增加自己的存在美。鄙人以為,內(nèi)在美比華麗的外表更動(dòng)人。齷齪的靈魂,再華麗的外表也難以掩飾。</h1><h1>不積跬步,無(wú)以成千里;千里之行,始于足下。意思很明白,用雙腳丈量地球,是人們出行的主要方式。且不說(shuō)古書(shū)中的“趙太祖千里送京娘”;“孟姜女千里尋夫”;就是當(dāng)代紅軍的萬(wàn)里長(zhǎng)征,解放軍的“南征北戰(zhàn)”,都是靠雙腳完成。</h1><h1>馬作為代步工具,幾乎盤踞了人類歷史的絕大部分時(shí)間。只是在近代,蒸氣機(jī)、內(nèi)燃機(jī)的問(wèn)世,才從根本上改變了這一狀態(tài)。</h1><h1>汽車在中國(guó)的普及,不過(guò)是近幾年的事,記得兒時(shí),村里偶爾過(guò)輛汽車,孩子們冒著飛揚(yáng)的塵土,追出老遠(yuǎn),倍覺(jué)稀罕。</h1><h1>在買自行車都憑票的年代,誰(shuí)敢奢望自家買輛汽車?這不,幾十年的功夫,汽車真的飛入尋常百姓家?,F(xiàn)在,家有汽車,早已司空見(jiàn)慣。富裕的,人手一輛,也不新鮮。人們聯(lián)系業(yè)務(wù),走親訪友,趕集上店,外出旅游,接送子孫,開(kāi)會(huì)上班,都要?jiǎng)隈{汽車??鋸堻c(diǎn),要是廁所的門有足夠大,就連上廁所都開(kāi)車去,也未可知。</h1><h1>除了汽車,高鐵和飛機(jī)也是人們出行的不錯(cuò)選擇??v橫阡陌的高鐵,飛速發(fā)展的民航,給人們的出行插上便捷的翅膀。</h1><h1>當(dāng)歷史成功地完成這華麗的轉(zhuǎn)身,給予我們的不僅是物質(zhì)的豐盈,還有更深層次的思考:</h1><h1>假如,我們還妄自尊大坐井觀天;假如,我們還閉關(guān)鎖國(guó)不見(jiàn)賢思齊;假如,我們還積年累月內(nèi)斗不止;假如,我們還打腫臉充胖子去拯救別人;假如,我們還不全神貫注地抓經(jīng)濟(jì)建設(shè);假如,我們還糾纏于姓“資”姓“社”的爭(zhēng)論;假如,我們還把富裕視為資本主義的專利;假如,我們還漠視群眾中蘊(yùn)藏的無(wú)窮創(chuàng)造力;……那么,今天的一切,還不會(huì)來(lái)的這么早。</h1><h3><br></h3><h1>嗚呼,是改革的杠桿撬動(dòng)這發(fā)展的巨輪;是開(kāi)放的馬達(dá)帶起這騰飛的雙翅;改革是發(fā)展的支撐,開(kāi)放是騰飛的助力器。</h1><h1>朋友們,知足吧,雖然很多地方還不盡如人意。</h1><h3>.</h3><h1> 2019.2.25.</h1><h3></h3>