<h3> 3月1日，是文縣二中春季開學(xué)第一周周末，也是文縣縣委常委、宣傳部長劉瑞穩(wěn)到我校突擊食堂安全衛(wèi)生檢查后的第4天。許偉校長、朱杰副校長和董文超副校長對食堂安全衛(wèi)生整改情況進行了徹底地回訪驗收， 同時對我校學(xué)生的宿舍安全衛(wèi)生狀況及安全隱患進行了嚴(yán)格的排查。<br> 從檢查的結(jié)果看，劉部長突擊檢查提出的5個突出問題已基本整改，這次檢查發(fā)現(xiàn)問題如下:<br> 1.食堂資料管理不規(guī)范。<br> 2.各個操作區(qū)標(biāo)識不清。<br> 3.酵母管理不規(guī)范，沒有上鎖。<br> 4.周邊衛(wèi)生情況不好。<br><span style="font-size: 17px;"> 檢查結(jié)束后，三位校長當(dāng)即商議，今后整改后措施如下:<br></span><span style="font-size: 17px;"> 1.實行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度。<br></span><span style="font-size: 17px;"> 2.建立食品衛(wèi)生安全責(zé)任制，校長、分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人三級聯(lián)防，層層靠實責(zé)任，簽訂食品安全責(zé)任書。<br></span><span style="font-size: 17px;"> 3.建立定期、不定期檢查制度。<br></span><span style="font-size: 17px;"> 4.建立食堂衛(wèi)生安全舉報信箱，接受師生監(jiān)督。<br></span><span style="font-size: 17px;"> 5.建立《文縣二中食品衛(wèi)生安全管理臺賬》<br></span><span style="font-size: 17px;"> 6.嘗試進行食堂、住宿生一體化管理，食堂承包商作為第三方承包管理學(xué)生宿舍。學(xué)校承擔(dān)監(jiān)督檢查責(zé)任。<br></span> 與此同時，許校長三位校領(lǐng)導(dǎo)對男女生宿舍樓從宿舍、衛(wèi)生間，到洗漱間等做了全面的檢查，與宿管員交流了宿舍衛(wèi)生、學(xué)生住宿、正常作息、課余及雙休日學(xué)生的閑暇時間管理細(xì)則等。</h3> <h3> 三位校長去學(xué)生食堂安全衛(wèi)生檢查</h3> <h3> 儲物柜，灶具，碗筷，等都要細(xì)致檢查</h3> <h3> 視頻監(jiān)控必須24小時運轉(zhuǎn)，保證孩子吃上放心飯菜</h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">儲物柜正在運行</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;"> 消毒柜中碗筷</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">食材檔案—事關(guān)食材安全的重大材料</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">領(lǐng)導(dǎo)們查看食材進貨檔案</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">食堂小商店</h3></font></h3> <h1 style="text-align: center;">食堂飯廳</h1> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">廚房</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">查看留存的樣品</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">許校長查看食材倉庫</h3></font></h3> <h3>待學(xué)生用餐畢，一股腦兒去上課了，許校長和朱校長終于有機會坐下來抽檢幾樣學(xué)生用餐開始自己的早餐</h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">三位校長去檢查學(xué)生宿舍安全衛(wèi)生</h3></font></h3> <h3><font color="#010101"><p style="text-align: center;">宿舍樓的樓道</h3></font></h3> <h3>宿舍基本干凈，物品擺放還可以再整齊些</h3> <h1 style="text-align: center;">審核：許偉 編輯：文縣二中</h1>