<h3> 2019年3月18日下午航天食品藥品監(jiān)督管理所及長安區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局就我校3月6日午餐過后個別學(xué)生及老師出現(xiàn)腹瀉、嘔吐現(xiàn)象,召開了“餐廳食品留樣檢測結(jié)果通報會”。參加此次通報會的還有航天基地社會事業(yè)局干部,航天城一小、航天城一中各班級家委會代表,航天城一小全體教職工,航天城一中教師代表。</h3> <h3> 3月6日此現(xiàn)象發(fā)生后,學(xué)校立刻啟動校園食品安全應(yīng)急預(yù)案,同時上報航天食品藥品監(jiān)督管理所,食藥監(jiān)所第一時間進校開展檢查工作,由食藥監(jiān)所會同陜西普恩檢測技術(shù)有限公司對我校3月6日—3月8日餐廳食品留樣進行抽樣檢測。</h3> <h3> 通報會上,航天食藥監(jiān)所權(quán)小濤所長對此次檢測結(jié)果通報如下:<br> 1.學(xué)校餐廳食品采購、加工、儲存、清洗消毒整個環(huán)節(jié)全部符合食品安全要求;<br> 2.抽樣檢測結(jié)果顯示各項指標(biāo)均正常。<br></h3> <h3><p> 長安區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局田武輝科長對學(xué)校、餐廳及家長提出了中肯的要求及建議:</p><p> 1.學(xué)校嚴(yán)禁攜帶外帶食物;</p><p> 2.食品存在衰敗期,需及時留樣;</p><p> 3.留樣過程一定要規(guī)范;</p><p> 4.留樣人員個人衛(wèi)生務(wù)必注意,直接接觸食物的手必須進行清洗且?guī)o菌手套后進行操作;</p><p> 5.留樣器具建議改為不銹鋼留樣器具;</p><p> 6.留樣食品應(yīng)放涼后再放入食品留樣柜;</p><p> 7.留樣柜旁建議放置非手控水龍頭。</p></h3> <h3> 最后,我校張軍紅校長進行總結(jié)性講話,他強調(diào)學(xué)校將嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理規(guī)定,加強日常監(jiān)管,做好學(xué)生、教職工的食品安全保障工作。</h3>