<p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">【驚艷勉縣的茶山】</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">勉縣，是漢中之行的最后一站。勉縣兩漢三國歷史文化積淀非常深厚。西漢初年，高祖劉邦派大將韓信從勉縣“暗度陳倉”出定三秦；東漢初年，張魯在此創(chuàng)辦“五斗米教”，“雄踞巴漢三十余載”；尤其是三國時期，一代智星諸葛亮在定軍山下設八陣圖、制木牛流馬，八年屯兵，五次北伐，留下了豐富的歷史文化資源。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">勉縣雖然在歷史上赫赫有名，但要說起茶事，便顯得有些低調了，以至于我們對此次勉縣之行并不抱有太多的期待。這樣的印象，在我看到勉縣茶山第一眼時，就被徹底顛覆了。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在勉縣，我們的車如小舟一般在油菜花海里徜徉，路邊的水田里不時有兩三農民在勞作，或牽著水牛走在田埂，或拿著水桶澆菜。水田倒映著藍天和白云，油菜花開成一眼望不到邊的金毯，白墻青瓦的民居悠悠然升騰著炊煙……作為一個出生、生活、上學、工作都在北方的人來說，此情此景，讓我舍不得玩一下手機、眨一下眼睛?？墒?，勉縣的茶呢？</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">沿著蜿蜒的山路一路向上，向上，再向上，也就是轉頭的瞬間，一整山的茶園映入眼簾，身邊無人不驚嘆眼前茶園規(guī)模之大、海拔之高、景色之美。向導告訴我們，這是阜川鎮(zhèn)小河廟村茶園，這座山當地人叫茅坡山。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">茅坡山茶園海拔在1000—1200米，總面積近萬畝。這里峭壁峰立，茶山相依，人煙稀少。如果我們早來些，還能看到云霧繚繞山間。主人自豪地說：我們這產的是正宗的高山云霧茶。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">茅坡山茶園海拔高，距大面積開采還有10天左右的時間。沿著硬化的水泥路，我們走進管護人的房間，只見一個大通鋪上摞著很多棉被。管護人告訴我們這是為采茶工準備的，等到真正開采時，會有60名左右的采茶工從四面八方而來，吃住都在茶山。屋里條件十分簡陋，對采茶工來說，勞累、枯燥、寂寞并不是多大的問題，他們只盼著茶葉快點長起來，多采茶，多掙錢。一杯香茶的背后，是多少人的辛勤勞動和心血的付出??！</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">寫到這里我不禁思考，勉縣的茶山為什么讓眾人驚嘆、贊美？它不鋒芒畢露，卻又出其不意；它氣勢恢宏卻又敞開胸襟；它有颯爽英姿，卻又展現(xiàn)出恰如其分的溫柔。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">此時此刻，我喉頭發(fā)緊，我像采茶工一樣期盼芽尖快快長起來，一飲勉縣的高山云霧茶。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">【情調和滋味協(xié)奏曲】</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在海拔相對低一點的地方，新茶已經制好。勉縣是傳統(tǒng)茶區(qū)，也是全省茶葉生產重點縣，茶葉廣泛種植在阜川、漆樹壩、元墩等8個鎮(zhèn)，茶區(qū)年降雨量1200mm，茶樹樹齡較長，種種優(yōu)勢，造就了勉縣茶香高味濃、形美耐泡、保健養(yǎng)身的特點。勉縣有美名遠播的“定軍名眉”，“定軍名眉”1990年通過中國農業(yè)科學院茶業(yè)研究所主持鑒定，2006年經漢中市政府品牌整合統(tǒng)一更名為“漢中仙毫”。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在定軍山之南的晏河村，有一座保吉寺茶園，保吉寺茶園位于山尖，主人將茶文化與禪文化巧妙的結合。整個院落古樸雅致，小而精美，與茶山相映成趣。陳列其中的手工制茶工具，仿佛將人帶回古老的歲月。在觀景臺的藤椅上飲一杯新茶，勉縣茶的鮮爽、香高便可體味出來。層層疊疊的茶樹、薄霧籠罩的遠山、如寶石鑲嵌在大地的花田，臨風品茗，此時此刻此地，情調和滋味和鳴，旅途的勞頓暫且歸零。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">品茶香氤氳、看云卷云舒，離去時這杯新茶只泡了一泡，十分可惜。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="text-align: center; font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">【紐崔萊的合作商】</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">勉縣茶保健的特點源于優(yōu)越的自然環(huán)境、高海拔、樹齡長。有一組數據：經農業(yè)部茶葉質量檢測中心化驗，勉縣茶茶葉中含氨基酸3.99%，茶多酚30.56%，水漫出物40.44%，均高于全國其他茶葉產區(qū)。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">近年來，勉縣大力發(fā)展茶產品精深加工，一方面發(fā)揮勉縣茶利于保健的優(yōu)勢，另一方面延長產業(yè)鏈，提升茶葉的附加值。漢唐茶業(yè)就建起了茶多酚生產線，成為安利紐崔萊在中國原料茶黃金級供應商。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">春風，春暖，春日，春長，春山蒼蒼，春水漾漾。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">春蔭蔭，春濃濃，滿園春花開放。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">勉縣為我們的漢中之行畫上了圓滿的句號，也讓我重新認識了勉縣的茶：三月的風，四月的雨，三四月的青茶勉縣香。</h3> <p class="ql-block" style="text-align:right;">文圖︳張帆</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">視頻︳李澄昊</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">編輯︳張帆</p>