<h3> 清明節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,每年的這一天,全國各地的人們都要舉行各種活動(dòng)來追思逝者,感恩父母。這一傳統(tǒng)節(jié)日在陜北佳縣更是不可或缺。清明捏燕就是佳縣人民濃縮的農(nóng)耕文化記憶,清明節(jié)前幾天,各家各戶用醒好的面粉,制作成各種大小不一的栩栩如生的動(dòng)物圖案,再用紅或者綠的顏料(取之于可食蔬果)點(diǎn)綴,捏制出來的各種各樣天上飛的、地上走的、水里游的可愛美觀的敬送老人的老燕,人們喜歡的小燕兒等動(dòng)物,用棗間隔串起來饋送親友,也可以當(dāng)做孩子們可口的美食?,F(xiàn)如今出門在外的兒女們?cè)谶@一天會(huì)更加的思念家鄉(xiāng),思念兒時(shí)陪伴自己長大的‘燕兒’,于是在清明節(jié)時(shí)家里的長輩捏好燕,串起來,捎或寄給遠(yuǎn)方的孩子們。</h3>