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水韻宜居地、生態(tài)史各莊

王震

<h3>  史各莊鎮(zhèn)毗鄰雄安新區(qū),位于文安縣西北部,地處廊坊、保定、滄州三市交界處,106國(guó)道、京九鐵路南北貫穿,文王路、文雄路在此交匯。全鎮(zhèn)總面積40.5平方公里,鎮(zhèn)區(qū)占地面積6.05平方公里,轄區(qū)17個(gè)行政村(趙王新河北岸9個(gè)村街:一村、二村、三村、西町、南町、北辛莊、武各莊、崔馬莊、潘莊子,趙王新河南岸8個(gè)村街:秦各莊、張各莊、二合莊、新村、王村、口上、楊莊子、韓各莊),總?cè)丝?3490人,耕地面積26570畝。</h3> <h3>  史各莊鎮(zhèn)位于趙王新河省級(jí)濕地公園上游,全長(zhǎng)11.3千米。我鎮(zhèn)將按照市、縣規(guī)劃要求,全面推京南森林濕地走廊示范區(qū)建設(shè),逐步恢復(fù)洼地風(fēng)貌,全面打造“水韻宜居地、生態(tài)史各莊”。</h3> <h3>  非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)期的生產(chǎn)實(shí)踐與知識(shí)經(jīng)驗(yàn)拓展沉淀下來的,作為特殊精神文化內(nèi)涵傳播媒介,史各莊鎮(zhèn)對(duì)其做好日常保護(hù)工作采取了有效舉措,使非遺已經(jīng)成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化的主要標(biāo)識(shí)。</h3> <h3>市級(jí)非遺:北辛莊裴小苓玻璃油畫</h3><h3> 玻璃油畫歷史悠久,美輪美奐,但是在玻璃上操作起來卻很難。在玻璃上繪油畫,與畫布上繪畫完全不同,玻璃既光滑,又很難附著,必須全用反筆方可。反筆作畫,這在中國(guó)美術(shù)上,也應(yīng)占有一席之地,因?yàn)檫@畢竟是一種繪畫技法。玻璃油畫在中國(guó)產(chǎn)生于清初,在當(dāng)時(shí)由于制作材料罕見,就一直被皇家及貴族享用,目前很多專家學(xué)者認(rèn)為玻璃油畫技法在中國(guó)已經(jīng)失傳,廊坊市文安縣玻璃油畫的出現(xiàn)及傳承,使得我們能一窺玻璃油畫這門工藝美術(shù)的歷史真相,裴小苓的玻璃油畫制作技藝具有極高的歷史價(jià)值。</h3> <h3>市級(jí)非遺:北辛莊鐵器打造技藝</h3><h3> 鐵匠第一代傳承人尚玉龍從清朝末年學(xué)習(xí)打船釘,那個(gè)年代學(xué)習(xí)這門手藝非常不易,還要簽署一份合同“打死無論”,只幫師傅干些雜活,由于第一代傳承人尚玉龍勤奮好學(xué),偷偷學(xué)會(huì)了手藝,后傳給第二代傳承人尚連喜,第二代傳承人尚連喜傳給第三代傳承人尚德林,那個(gè)年代我們這里也是水鄉(xiāng),后來干旱沒有什么船釘活了,第三代傳承人尚德林去凌成學(xué)習(xí)打農(nóng)具后第三代傳承人尚德林在1955年-1962年國(guó)家鐵木廠招去在那上班,因國(guó)家按勞分配,家庭條件困難回家,1978年-1955年在公社綜合廠上班,第三代傳承人尚德林的手藝在我們當(dāng)?shù)胤浅S忻?,提起第三代傳承人尚德林的手藝都贊不絕口,第三代傳承人尚德林把手藝傳給了第四代傳承人尚金莊和尚金海,第四代傳承人尚金莊和尚金海傳給第五代傳承人尚永奇?zhèn)鞒辛诉@門手藝,俗話說:世上活路三行苦,撐船打鐵磨豆腐,一句話道出了打鐵行業(yè)的艱辛。鐵匠鋪主要加工與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相配套的農(nóng)具,與日常生活密切相關(guān)的家用鐵器,傳統(tǒng)鐵匠一般都有個(gè)固定的鐵匠鋪,大多設(shè)在人口相對(duì)集中的村部所在地,鐵匠鋪正中安放一座用來煅燒鐵坯的火爐,爐邊架一風(fēng)箱,側(cè)邊立一鐵礅,風(fēng)箱一拉,風(fēng)進(jìn)火爐,爐膛內(nèi)為苗直躥。鐵匠鋪歷來是人氣旺盛之地,每當(dāng)農(nóng)閑時(shí)節(jié),特別是冬天,鋪?zhàn)觾?nèi)外就更加熱鬧了,常常大人小孩一大堆,年輕的小伙子精力充沛,征得師傅的的同意,辯論起大錘子“亢哧亢哧”地給師父當(dāng)下手,鋪?zhàn)永?,有看熱鬧的,閑談的定制鐵器的 ……各色人等聚集于此。鐵器加工是一種原始鍛造工藝,其工藝雖然原始,加工與傳統(tǒng)生產(chǎn)方式相配套的農(nóng)具,與日常生活密切相關(guān)的家用鐵器。鐵器加工基本有原料,燒料,鍛打,鍛合,定型,淬火,回火,拋光,打磨等工序。打鐵看似簡(jiǎn)單,但這并不是簡(jiǎn)單的體力活,打好一件鐵器每道工序須環(huán)環(huán)相扣,絲毫不能馬虎。而淬火,回火鐵器加工的核心技術(shù)。淬火就是熱處理,即把加熱好的鐵器突然浸在水中使其冷卻,以提高鐵器的硬度及耐磨性,在所有工序中最為關(guān)鍵,也是最為重要的技術(shù)活,鐵器下火淬火溫度的高低,水中淬火時(shí)間的長(zhǎng)短,淬火部位的選擇全憑實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),一般人很難精準(zhǔn)把握,如果技術(shù)不過關(guān),鐵器不是容易缺口就是容易卷口。淬火后鐵器硬度會(huì)增高,脆性也會(huì)變大,為了降低其脆性,往往需要再回火,將成品重新加熱,然后慢慢冷卻,使其更有韌性。</h3> <h3>市級(jí)非遺:武各莊清水毛氈制作技藝</h3><h3> 清水毛氈制作在華夏大地曾廣泛分布,這一手工藝的具體歷史年代已無法考證,在明清時(shí)期這一行業(yè)比較興旺發(fā)達(dá),歷史上,上至皇親貴族下至平民百姓都要用,清朝康熙年間皇室專設(shè)“檊氈局”用來制作皇室和清軍使用的各種氈品。民間從南至北更是坊間林立盛極一時(shí),當(dāng)時(shí)還成立了這一行業(yè)的民間組織氈幫,氈匠成為當(dāng)時(shí)比較受人尊敬的職業(yè),氈制品成為人們生活的日常用品。陜西清水毛氈制作技藝第五代傳人李師傅逃難史各莊鎮(zhèn)武各莊村落戶。1955年武各莊村創(chuàng)辦村企檊氈廠,李師傅負(fù)責(zé)教學(xué)清水毛氈制作,產(chǎn)品主要有書畫氈、氈帽、坑氈等,并為東北駐軍制作毛氈坎肩,主要銷往北京、天津、東北,產(chǎn)品供不應(yīng)求。因各種原因檊氈廠于1989年倒閉。在氈廠創(chuàng)辦期間李師傅將所有技藝親傳關(guān)門弟子苑百申,檊氈廠于1989年倒閉后,苑百申自己接手檊氈廠,其子苑國(guó)勝其孫苑偉康傳承至今。</h3> <h3>縣級(jí)非遺:古洼號(hào)子</h3><h3> 南町村“古洼號(hào)子”流傳于山西,至今有幾百年歷史,明朝洪武年間該村由山西洪洞縣遷來,由于此地四面是河,有時(shí)水患嚴(yán)重,就用木檁打樁圍土以保護(hù)房屋,在打樁時(shí)由于人很多,就需要有一人喊號(hào),其他打樁人附和,喊號(hào)能起到用力整齊、打的有勁,還能提起大家的精氣神。在1939年和1963年文安縣洪水泛濫時(shí),南町打樁班兩次趕往縣城救險(xiǎn),護(hù)城打樁。在縣城南關(guān)村打樁喊號(hào)時(shí),由于號(hào)子喊的好聽,使得當(dāng)?shù)貫?zāi)民有了生存的希望,災(zāi)民們也高興地喊起號(hào)子,提起打樁人的精氣神,一天打下三根12米長(zhǎng)的木樁,得到縣委縣政府的表?yè)P(yáng),當(dāng)時(shí)打樁人現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)編詞、譜、調(diào)子,號(hào)子優(yōu)美動(dòng)聽、鏗鏘有力、聽之如歌,周圍群眾不是發(fā)出一陣陣喝彩聲。后來古洼號(hào)子還被廣泛用在村民搞建筑時(shí)打夯上。如今該村60歲以上的老人大多都能喊上幾聲,一些年輕人如張永山、張金樂、張東元、張傻子等也將“古洼號(hào)子”傳承下來,該項(xiàng)目現(xiàn)被評(píng)定為縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。<br></h3> <h3>  史各莊鎮(zhèn)古屬文安縣沿河四鎮(zhèn),為水路碼頭,交通發(fā)達(dá),人口密集,許多特色小吃遠(yuǎn)近聞名,制作手藝傳承至今。 </h3> <h3>史各莊蓬萊飯店邱氏金絲燜餅</h3><h3> 1979年由王村邱寶亂親手研制,自己烙餅,層多層薄,手工切絲,餅絲纖細(xì)勻稱,且整而不碎,上火小火慢燜,外焦里嫩,煸炒至金黃色,做法多種多樣,有肉燜、素燜,雞蛋燜等,做成的金絲燜餅香而不膩,再配上一碗雞蛋湯,香味、口感、飽食度極佳?,F(xiàn)已傳至第三代邱學(xué)成手上。</h3> <h3>北辛莊小平燒雞</h3><h3> 鮮嫩清香、肉質(zhì)勁道有嚼頭,為文安縣十大美食之一,日產(chǎn)三百余只,供不應(yīng)求。</h3> <h3>史各莊燴餅</h3><h3> 以餅邊為原料切絲,擱置多久都不會(huì)變軟,并配以豆芽、丸子、豆腐等多種輔菜,分肉燴、素燴、肉素燴,味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。</h3> <h3>史各莊義興熏肉</h3><h3> 歷史悠久,傳承百年,皮嫩肉美,肥而不膩,瘦不塞齒,肉鮮味美,色香味俱全。</h3> <h3>  隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,近幾年鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容豐富化、形式多元化,旅游者可在鄉(xiāng)村及其附近逗留、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活模式的活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游是基層和群眾的創(chuàng)造,史各莊鎮(zhèn)毗鄰雄安新區(qū),定會(huì)借勢(shì)成為新區(qū)人民游玩休閑的好去處。</h3> <h3>南町古樹</h3><h3> 這棵古柳樹位于大清河南堤,屬于當(dāng)年文安古八景之一的“萬柳金堤”景觀:長(zhǎng)堤拂柳,綠蔭攏翠,蔓條滴水,卓干參云,蒼煙翠靄中時(shí)見帆檣來往,仿佛置身于畫中。當(dāng)時(shí)沿堤栽植許多柳樹,一為觀賞,二則汛期還可伐干為樁,防洪固堤。但隨著年月流逝,至今只留此一棵樹王存活,樹齡約100多年,直徑2米,需三人方可合抱,路邊筆直的毛白楊林立成行??箲?zhàn)時(shí)期呂正操將軍帶兵行軍途中,曾于此樹下露營(yíng)歇腳。另?yè)?jù)老人們講,此樹很有靈性,一些當(dāng)官的拜過此樹能升官,經(jīng)商的拜過此樹能發(fā)財(cái),因此引得許多人常來祭拜此樹。2018年6月縣委書記、縣長(zhǎng)及部分縣領(lǐng)導(dǎo)來參觀此樹,縣委書記陳玉亮同志口稱此樹為“南町古樹”,指出要加以重點(diǎn)保護(hù)。</h3> <h3>王村烈士紀(jì)念碑、烈士祠</h3><h3> &nbsp;&nbsp;該村村北有西南東北向趙王河穿過,東南1000米為京廣中線。村中的烈士紀(jì)念碑、烈士祠均為縣級(jí)文物。紀(jì)念碑建于1962年,位于村中心偏北,南北向水泥路北頭,北側(cè)為該村電塔,四周為民房。該碑保存較好,由碑額、身、座三部分組成,通高4.5米,碑身寬1米,碑座寬1.4米,磚混結(jié)構(gòu),正面碑文為“革命烈士永垂不朽”,右側(cè)碑文為“為有犧牲多壯志”,左側(cè)碑文為“敢叫日月?lián)Q新天”,碑座正面題“繼承先烈遺志”,右側(cè)碑座題“不忘階級(jí)苦”,左側(cè)碑座題“牢記血淚仇”。碑背面記載了烈士籍貫、年齡、生前所在部隊(duì)及犧牲年月等情況。烈士紀(jì)念碑北側(cè)為烈士祠,3米見方,內(nèi)供有烈士碑上的烈士牌位,始建于1952年,后損壞,該村于2004年重建。</h3> <h3>桃園旅游</h3><h3> 史各莊鎮(zhèn)的萬畝果園就在南町村西,現(xiàn)在種植各種果樹的雖然少了些,達(dá)不到萬畝,但該村仍然有許多農(nóng)戶種植桃樹,達(dá)50多畝。春季賞桃花,夏季搞采摘成為該村的旅游項(xiàng)目之一。</h3> <h3>百畝荷塘</h3><h3> 今年該村在趙王新渠北岸建成了百畝荷塘,形成一道亮麗的旅游風(fēng)景線,不但可于夏季供人們游玩賞花,秋季采藕,還將搞荷葉保健品、干蓮子、鮮蓮蓬等附帶產(chǎn)品的深加工,帶來不菲的經(jīng)濟(jì)效益。</h3> <h3>口上村崔記忠根雕&nbsp;</h3><h3> 崔記忠是文安縣史各莊鎮(zhèn)口上村的一名普通農(nóng)民,多年前迷戀上根雕藝術(shù)。他親手制作多種雕刻工具,憑著不懈的堅(jiān)持,把自己弄來的樹根,經(jīng)過精心雕琢、修飾、打磨拋光、噴漆等一系列程序后,加工成一件件栩栩如生的根雕藝術(shù)作品,在當(dāng)?shù)卮迕裰袀鳛榧言挕?lt;/h3>