<h3>人人都說黑茶好，好在哪里？用事實(shí)說話。</h3> <h3>我們隨便在辦公室選取了三種茶，正山小種，大器（紅茶），松柏（茉莉）還有從家里拿的黑茶。一共四種。每個(gè)茶品稱量0.3克放入試管中。請看圖。</h3> <h3>然后加入10ml緩沖劑，搖勻。靜置5分鐘。</h3> <h3>取靜置液2.5ml放入小試管中。并取等量緩沖劑制成空白對照。</h3> <h3>加入試劑酶和顯色劑。</h3> <h3>等待間隙，準(zhǔn)備工作。調(diào)試儀器，并把要檢測的樣品名稱添加完成。</h3> <h3>放入37°恒溫中加熱15分鐘。（因?yàn)闆]有恒溫器只好用熱水勾兌37°）</h3> <h3>15分鐘后取出加熱的小試管再加入底物。搖勻。</h3> <h3>放入農(nóng)殘檢測儀中，確認(rèn)。開始檢測，每個(gè)樣液都是180秒。靜心等待。</h3> <h3>時(shí)間到，儀器自動(dòng)將檢測結(jié)果打印出來。親愛的朋友，看到這個(gè)檢測的小紙片第一時(shí)間里心里想到了什么？小心臟有木有沖擊感？我不知道你如何感受，反正我是右手安撫自己心臟處調(diào)整了好幾個(gè)呼吸。因?yàn)閺男〉酱笾恢烙泻貌栌胁缓玫牟?，有生茶有熟茶，有紅茶有綠茶。有幾十元一斤的也聽說過過千塊的。但有一個(gè)問題不知道。那就是都不知道有農(nóng)殘吧。而且含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。</h3> <h3>于是乎，我們又做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。</h3> <h3>伙伴們從自己家里常喝的茶中包一個(gè)小紙包，湊了8份。一個(gè)做實(shí)驗(yàn)，一個(gè)錄像。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：</h3> <h3>我們使用了8個(gè)品種的茶，茉莉，紅茶，日照綠，正山小種，黑茶（天尖），白茶，鐵觀音，綠茶，日照綠。按照上述步驟重復(fù)。先取樣，配液，提取液，加熱，加底物。倒入比色皿。最后一步，放入農(nóng)殘檢測儀。每個(gè)確定，等待180秒。結(jié)果如下。</h3> <h3>再看一遍，有木有受到?jīng)_擊，喝好茶的自尊是否受傷。普及一下抑制率知識。國家規(guī)定，農(nóng)殘抑制率要求30％，若高于規(guī)定50%也屬合格。也就是說30%+30×50%＝45%也可以。如果高于45%當(dāng)屬食安問題。應(yīng)拍錄像立刻銷毀并上交錄像并有單位負(fù)責(zé)人的簽字。什么意思？就是很嚴(yán)重的食安問題。</h3>