<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2017年4月20日 拍攝于山西省鄉(xiāng)寧縣古城墻下、消失行當(dāng)《張籮》人、河南省寧陵縣張弓鄉(xiāng)、盧堂村、張興街老人、66歲一輩子張了五十多年籮子，每年鄉(xiāng)寧“四月八”古會來一趟，那個破自行車也跟了他好多年，也該退休了，但是他退不了休，這輛除了鈴不響，其它都響的車子也跟著走南闖北，幫他養(yǎng)家糊口。據(jù)張籮子的張興街老人說，他有兩個娃，都在外地打工，老伴在河南老家?guī)O子，自己就學(xué)會個張籮子，雖然技術(shù)一流，但沒有需求就沒有市場，這是市場規(guī)律?，F(xiàn)在用籮子的人越來越少，生意越來越難做，現(xiàn)在靠做這有時連嘴都顧不住。老人很窘迫，很苦惱，甚至連人人都用的手機(jī)都沒有。也可以說是鄉(xiāng)寧最后一個張籮子的人。</p><p class="ql-block"> 在過去，在我們老家，有了糧食，要想吃上它，必不可少的“工序”，就是用石磨、石碾將囫圇糧食壓碎、碾碎，于是，或者是晚飯后、或者是一大早，家里的姑娘、媳婦，甚至兒童學(xué)生（那時的課外作業(yè)基本沒有）就“上套”了，抱著根硙(wei)桿，圍著個磨臺或碾盤一圈一圈的做著重復(fù)的轉(zhuǎn)圈動作，一不使勁，它就會立馬停下。過去的上千年可能我們的祖先都是這樣過來的。居家過日子，有“六大件”家家必須具備，就是籮子、籮床、函(盛面的容器或笸籮)、簸箕、硙(或碾)桿、掃硙(或碾)笤帚。等糧食磨碎了，碾亂了，就要用到籮子(面籮)了，用籮子將糧食分離出面粉和麩皮，面粉人吃了，麩子用來喂豬喂雞或背到山下集市上糶(tiao)掉。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 過去，家家有籮子(面籮)，而且有的家庭有好幾個，大的，小的，粗的，細(xì)的……。家庭生活必需，戶戶日常需要，需求量非常大，市場自然就不會小，估計(jì)當(dāng)時這位河南老人的買賣還不錯吧。因此每到春秋農(nóng)閑季節(jié)，挑著擔(dān)子張籮子的手藝人就跑村轉(zhuǎn)戶，走街串巷，給大家張籮子，掙個辛苦錢、手藝錢。挑擔(dān)的一吆呼，沒等擔(dān)子放下，就會圍上來一大伙老婆家(婦女)，有的納著鞋底，有的手里抱著娃，嘰嘰喳喳，問這問那，需要的就回去拿出自家的破籮子，讓師傅換換底，修修邊，不需要的也要東加長，西家短的湊機(jī)會拉拉家常，說說閑話，笑聲此起彼伏，好不熱鬧。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);"> 籮子的籮圈都是柳木做的，籮底就根據(jù)功能不同分為不同的材料，有銅絲的，有絲的，還有馬尾毛的……?；j底不同，價格自然也有差別。我們老家稱籮細(xì)面的籮子叫好面籮子，這種籮子籮出的面比較細(xì)，主要是做餃子、包子、萁子(面條) 、揪片等面食的；稱籮粗面的籮子為馬尾(yi) 籮子，主要是籮.</span></p>