<h3>如果把我們一天的狀態(tài)比作是放電和充電,那白天就是在放電,晚上睡覺(jué)就是在充電。但事實(shí)上現(xiàn)在的我們經(jīng)常是晚上只沖50%的電,白天還要釋放100%,那剩下的50%從哪來(lái)?就是從五臟借。</h3> <h3>五個(gè)臟器叫“臟”?“臟”在古代寫(xiě)作“藏”,是儲(chǔ)藏的意思,《黃帝內(nèi)經(jīng)》稱五臟“藏精氣而不瀉,故滿而不能實(shí)”。什么是“精氣”?“精氣”就是元陰、元陽(yáng)、氣、血、津液等人體物質(zhì)的精華。</h3> <h3>藏好五臟精華:最重要的是學(xué)會(huì)吃!??!</h3><h3>《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。氣味合而服之,以補(bǔ)精益氣?!边@種飲食觀說(shuō)明五谷為飲食的基礎(chǔ)、健康的基石。古代民間也有“一谷補(bǔ)一臟”的說(shuō)法,就是說(shuō)五谷可以養(yǎng)五臟,這五谷指的就是小麥、高粱、大米、大豆和小米。</h3> <h3>五臟儲(chǔ)藏的就是這些精華,如果你總是從五臟借精華,借著借著身體就垮了。所以,我們一定要學(xué)會(huì)“藏好五臟精華”!</h3> <h3>【肝藏血:高粱】高粱有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,對(duì)于經(jīng)常喝酒及有慢性腹瀉的人來(lái)說(shuō),經(jīng)常吃點(diǎn)高粱非常合適,其中的單寧酸也益于心血管病的預(yù)防。</h3> <h3>【心藏神:小麥】《本草綱目》記載:“小麥能除熱、止煩、潤(rùn)燥、利小便、善補(bǔ)心氣?!北环Q為是“五谷之貴”,有養(yǎng)心益肺、安神止汗的功效。</h3> <h3>【脾藏意:大米】大米味甘性平,具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的作用,吃的時(shí)候最好配上一些粗糧;熬粥放點(diǎn)冰糖、黑芝麻和核桃,不僅能補(bǔ)充礦物質(zhì),還對(duì)刺激性咳嗽有一定緩解作用。</h3> <h3>【肺藏氣:小米】小米性溫,最能護(hù)胃護(hù)肺,對(duì)脾胃虛弱的人而言,可謂是進(jìn)補(bǔ)的上品,特別適合慢性咳嗽患者食用,也利于老人和孩子。其上面析出來(lái)的那層小米油更是精華所在。</h3> <h3>【腎藏精:大豆】腎主骨生髓,對(duì)維持運(yùn)動(dòng)和活力有一定作用。平時(shí)除了常喝豆?jié){、吃豆制品,還可以把煮好的黃豆泡點(diǎn)醬油,就著粥吃。</h3> <h3>現(xiàn)代人暴食暴飲既浪費(fèi)資源,也容易吃壞身體!只有全面而合理的膳食營(yíng)養(yǎng),平衡飲食,“食養(yǎng)盡之,無(wú)使過(guò)之,傷其正也,” 這才是吃的健康的學(xué)問(wèn)!</h3>