<h3> 每年的這個(gè)季節(jié)，是老家……韓家口子村蘋果收獲的季節(jié)，通紅的熟透的香甜的蘋果就會(huì)悄然而至。</h3><h3> 老家的老蘋果，自有一種回味無窮的味道。</h3> <h3> 記憶的味道……酸酸甜甜（小國光）。</h3><h3> 韓家口子的小國光是1958年我縣從遼寧引進(jìn)的第一批小國光蘋果樹。</h3><h3> 現(xiàn)在村里還養(yǎng)護(hù)著兩棵樹齡超60年，號(hào)稱五蓮小國光“樹王”的老齡樹。所以老家的小國光是一脈相傳，傳承了小國光特有的酸甜的味道。</h3><h3> 小國光采摘聯(lián)系人孫桂榮，電話13863310622。</h3> <h3> </h3> <h3> </h3><h3> 記憶的味道……香香甜甜（套紙袋管理法）。</h3><h3> 老家的紅富士蘋果是九四年為了響應(yīng)“萬畝紅富士長(zhǎng)廊”行動(dòng)而建，從臨朐和萊州購買的幼樹，一晃20多年了，果樹都成了老樹。</h3><h3> 現(xiàn)在果樹栽培已精細(xì)化，套袋反光膜一應(yīng)俱全，都是為了果質(zhì)的提高。</h3><h3> 這種管理法栽植的蘋果，果紅率能達(dá)到90%以上。</h3><h3><br></h3> <h3> 這位老人是我老家韓德全爺爺，他管理的蘋果遠(yuǎn)近聞名，色香味俱佳。</h3><h3> 采摘聯(lián)系電話：15963838949。</h3> <h3> 韓德全爺爺說，他家的蘋果使用農(nóng)家肥，果實(shí)自小套上紙袋，一直到寒露摘掉紙袋，霜降后北風(fēng)吹采收，這樣就會(huì)保證果脆糖分足?，F(xiàn)在采摘會(huì)感覺有點(diǎn)黏，說明糖分很大都有點(diǎn)外露了，還散發(fā)出淡淡的果香味。聞一聞，頓覺爽氣，沁人心脾，眉宇間綻開一朵舒心的花。</h3><h3> 蘋果自小就與農(nóng)藥和污染物等物理隔絕，保證了蘋果無藥物殘留和環(huán)保，絕對(duì)的生態(tài)和有機(jī)。</h3> <h3> 看著像金元寶似的紅蘋果，美美的樂滋滋的開心和滿足，這是豐收的喜悅。</h3> <h3> 這么好的紅蘋果，怎能不心動(dòng)而手動(dòng)，親自上陣摘，吃在嘴里甜在心里。</h3><h3> 碩果累累的秋，收獲的季，收獲一季的快樂與富足。</h3> <h3> 記憶味道……糖心甜到心里（套微膜袋管理法）。</h3><h3> 這種管理法栽植的蘋果見光時(shí)間長(zhǎng)，所以會(huì)有糖心，甜度更大，果味更足。</h3><h3> 蘋果就像醇香的酒，越老的樹結(jié)的果逾香，逾甜，略有小酸的口感，從而豐富而多彩，醇香而可口，味足而美嘴，美嘴而舒心。</h3> <h3> 老家山清水秀，人杰地靈，所以蘋果好吃；還因樹齡長(zhǎng)，管理生態(tài)，在紛紛擾擾的藥物世界中保留了一份清新，一份傳承，一份記憶，一份念想，念念不忘的味道。</h3><h3> 是時(shí)候了，來韓家口子村回念一種味道，體驗(yàn)久違的鄉(xiāng)愁。</h3> <h3> 篇內(nèi)主要美照靚照人物照是好友王軍老師拍攝，特別感謝！</h3>