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南疆之旅【牛羊大巴扎】

尚影（阿煒）

<h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;“巴扎”是維吾爾語，意為集市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的意思，它遍布新疆城鄉(xiāng)。在南疆維吾爾人聚居地區(qū)，差不多每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、交通路口，都有巴扎。 喀什牛羊大巴扎位于喀什郊區(qū)，314國(guó)道旁。這是新疆地區(qū)最大的牲口巴扎，即活畜交易市場(chǎng)。這里主要進(jìn)行牛羊、駱駝等牲口交易。只有每周日開市，場(chǎng)面十分壯觀。</font></h3> <h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 溫馴的羊，頭挨著頭被綁著排得整整齊齊，等待著它的新主人。</font></h3> <h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 在這里，牛羊的交易不稱重，而是論頭買賣。買主只需要掰開嘴巴看看牙齒、摸摸背部和屁股就判斷這頭羊的年齡和體重。</font></h3> <h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;也許是起得太早，加上午后溫煦陽光的誘惑，這位大爺坐著舒舒服服的打了一個(gè)盹。</font></h3> <h3><font color="#010101">&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;牛羊巴扎周邊有很多地道的美食鋪?zhàn)?，手抓飯、烤包子、馕包肉、烤串、石榴汁、各類水果等等?yīng)有俱有。</font></h3> &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 平生第一次見到活羊是這樣被拉走的！ &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; 美食，無疑是陪父母來集市的孩子們打發(fā)時(shí)間最好東西。