<h3>《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中指出：為幼兒的探索活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試，支持、鼓勵(lì)他們大膽提出問題，發(fā)表不同意見，學(xué)會(huì)尊重別人的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)；支持和引發(fā)幼兒的操作擺弄、探究、實(shí)驗(yàn)、制作等活動(dòng)，引導(dǎo)他們通過自己的發(fā)現(xiàn)主動(dòng)建構(gòu)有關(guān)的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。</h3> <h3> 農(nóng)家樂讓幼兒在自主選擇、操作的過程中探索蔬菜的秘密，敢于親自參與動(dòng)手炒菜的過程。</h3> <h3> 鼓勵(lì)幼兒大膽操作并分享同伴的美食，培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的喜愛之情。</h3> <h3> 通過活動(dòng)，鍛煉幼兒的溝通交往能力以及幼兒的動(dòng)手操作能力。</h3> <h3> 在區(qū)角活動(dòng)中，幼兒自主參與活動(dòng)，自發(fā)地學(xué)習(xí)，促進(jìn)了幼兒之間的互相交流，培養(yǎng)了幼兒與人交往的能力，同時(shí)鍛煉了幼兒動(dòng)手操作的能力，主動(dòng)參與、好奇好問的能力，同時(shí)也增強(qiáng)幼兒的表現(xiàn)力和綜合能力，促進(jìn)幼兒社會(huì)性的良好發(fā)展。</h3>