課程緣起 <p> 在生活中，花隨處可見。談起花，小朋友一點(diǎn)也不陌生。但當(dāng)你問起花的名字時，你會發(fā)現(xiàn)他們會答不出來或是張冠李戴。為什么會這樣呢？那是因?yàn)橛變簩τ诨ǖ牧私膺€不夠全面深入。要想幼兒記住花的名字，就要豐富他們對花的認(rèn)識。因此，在我心中萌生了要以“花”作為故事素材的想法。結(jié)合《多彩的秋天》主題活動，考慮到中班幼兒的認(rèn)知水平、學(xué)習(xí)興趣等因素，最終選取菊花作為故事素材，<span style="color: rgb(25, 25, 25);">讓我們來一場與菊花的邂逅之旅！</span></p> 菊花知多少 菊花的顏色 <h3> 菊花有些什么顏色呢？</h3><h3> 我們一起收集資料，發(fā)現(xiàn)菊花的顏色有很多，有黃的，白的，紅的，綠的，粉的，紫的……</h3> 菊花花瓣的形狀 <h3> 菊花的花瓣有的卷卷的，有的直直的，有的彎彎的……</h3><h3> 菊花的花瓣像什么呢？</h3><h3> 小彥說：像粉絲，像腰果。</h3><h3> 小遠(yuǎn)說：像章魚。</h3><h3> 小宜說：像蚯蚓。</h3><h3> 小安說：像面條。</h3><h3> 小凡說：像毛毛蟲……</h3> 菊花的用途 <h3> 菊花可以用來觀賞，也可以送人，但是白色的菊花是不能亂送的。</h3><h3> 菊花還可以用來做菊花茶、菊花酒。菊花也可以成為我們美味的菜肴，菊花宴你們見到過嗎？</h3> 探秘菊花茶 菊花茶的種類 <h3> 小彥看著杯子里的菊花茶，對我說：老師，你看！菊花是白色和黃色的。</h3><h3> 是??！菊花都是白色和黃色的。這些都是什么菊花呢？于是，我和幼兒一起來了解菊花茶的種類。</h3> <h3> 經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，杭白菊，貢菊，金絲皇菊，胎菊是常見的幾種菊花茶。</h3> 教師反思 <h3><b><font color="#ff8a00"> 之前幼兒對于菊花有了一定的了解：菊花種類有很多，顏色也有很多。小朋友會產(chǎn)生疑問：菊花茶怎么都是白色和黃色的呢？怎么沒有其他顏色的呢？</font></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00"> 追隨幼兒的疑問，針對菊花茶的種類進(jìn)行調(diào)查了解，從幼兒的興趣點(diǎn)出發(fā)，深挖知識為幼兒答疑。</font></b></h3> 菊花茶的制作方法 <h3> 菊花茶是怎么制作的呢？通過視頻，我和幼兒一起了解了菊花茶的制作過程。</h3><h3><br></h3> 品嘗菊花茶 <h3> 菊花茶聞起來怎么樣呢？</h3><h3> 小朋友們都說香香的。小宜說：有菊花的香味……</h3><h3> 菊花茶是什么顏色的呢？</h3><h3> 小凡說：有點(diǎn)黃黃，綠綠的……</h3><h3> 菊花茶嘗起來是什么味道呢？</h3><h3> 小迪說：沒有味道。</h3><h3> 小辰說：有一點(diǎn)點(diǎn)味道。</h3><h3> 小墨說：有點(diǎn)茶葉味。</h3><h3> 小仟說：有點(diǎn)點(diǎn)苦味……</h3><h3><br></h3> 教師反思 <p><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 泡茶與喝茶都是幼兒沒有做過的，充滿了新鮮感。出于安全考慮，雖不能讓幼兒親自體驗(yàn)泡茶的過程，但通過教師的演示幼兒一樣也能收獲經(jīng)驗(yàn)。在喝茶過程中，發(fā)揮幼兒感官學(xué)習(xí)能力，在看看、聞聞、嘗嘗中豐富幼兒對菊花茶的認(rèn)知。</b></p> 自然角里的菊花 <h3> 為了能更好的了解菊花的生長變化以及菊花的養(yǎng)護(hù)方法。我提議在自然角里也來養(yǎng)一養(yǎng)菊花。</h3> <h3> 我的提議也得到了小朋友們熱情的回應(yīng)。小仟從家里帶來了一盆粉粉的菊花，小墨從家里帶來了一盆黃色的菊花。我們的自然角一下子增色不少！</h3> 看看、聞聞、摸摸 <h3> </h3> <h3> 小朋友一看到菊花，都忍不住想要去摸一摸，聞一聞。小朋友還分享他們的發(fā)現(xiàn)：每一朵菊花的樣子都是不一樣的，有的大有的小。他們還會忍不住地用手模仿菊花的樣子來。</h3><h3> </h3> 數(shù)數(shù)有幾朵 <p> 在自然角里，小遠(yuǎn)和小彥討論了起來。小遠(yuǎn)對小彥說：你看，黃色的菊花比粉色的菊花多。小彥說：我們來數(shù)一數(shù)黃色的有幾朵，粉色的有幾朵？于是，他倆認(rèn)真地?cái)?shù)了起來。小彥說：我數(shù)好了，粉色的有8朵。小遠(yuǎn)說：黃的多，黃的有12朵。一旁的小宜對小遠(yuǎn)說：你數(shù)得不對，沒有開的也要數(shù)的。于是，小朋友都加入進(jìn)來數(shù)菊花了。小煜數(shù)著數(shù)著說道：呀，我數(shù)不清楚了。小宜數(shù)完說：我數(shù)到23朵。小彤說：不對，我數(shù)到了21朵……</p><p> </p> 教師反思 <p><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 幼兒是游戲的主人，他們自發(fā)地從觀察菊花到點(diǎn)數(shù)菊花。在數(shù)菊花游戲中，幼兒體驗(yàn)到了點(diǎn)數(shù)的樂趣。我們也有趣地發(fā)現(xiàn)：每個人的點(diǎn)數(shù)結(jié)果都是不一樣的。這是什么原因呢？中班幼兒只需要能點(diǎn)數(shù)10以內(nèi)數(shù)量的物體就可以了。點(diǎn)數(shù)20幾朵菊花，對于他們來說確實(shí)難度不小。但如果沒有這次自發(fā)的點(diǎn)數(shù)活動，我們可能就發(fā)現(xiàn)不了幼兒“隱藏”的真實(shí)水平了。</b></p><p><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 不同的點(diǎn)數(shù)結(jié)果，激發(fā)幼兒思考與驗(yàn)證，從中發(fā)現(xiàn)問題（沒有開的也要數(shù)……）。我們也能從中發(fā)現(xiàn)幼兒之間的點(diǎn)數(shù)能力差異以及漏數(shù)和重復(fù)數(shù)的點(diǎn)數(shù)問題。針對點(diǎn)數(shù)問題與幼兒進(jìn)行討論：怎樣才能不少數(shù)也不多數(shù)呢？鼓勵能力較強(qiáng)的幼兒運(yùn)用方法（做標(biāo)記等）進(jìn)行嘗試。</b></p> 幼兒園里的菊花 <p> </p> 兔子吃掉了菊花 <p> 一次散步過程中，我們在幼兒園的走廊里發(fā)現(xiàn)了許多漂亮的菊花。小朋友看到菊花依然很興奮，一眼就認(rèn)出了它們，并叫出了它們的名字。當(dāng)走近之后，看到光禿禿的菊花桿和散落一地的菊花花瓣后，小朋友有些氣憤地跑來告訴我：老師，你看菊花的花瓣都掉了。小朋友開始有了疑問：菊花花瓣是怎么掉的呢？小朋友紛紛猜測可能是被其他小朋友摘掉的。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，我內(nèi)心也認(rèn)同了幼兒的猜測結(jié)果。</p><p> 后來得知了真相：菊花其實(shí)是被散放的小兔子吃掉的。我馬上把這個真相告訴了小朋友，小朋友都很意外：原來小兔子也喜歡吃菊花呀。同時小朋友也開始有些擔(dān)心：菊花會被兔子吃光嗎？怎么辦呀！于是，我組織幼兒圍繞“怎樣保護(hù)菊花不被兔子吃掉”展開討論，幼兒開動腦筋想出了許多護(hù)花好辦法。</p> 教師反思 <p><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 小朋友們都懂“花兒漂亮我不摘”的道理。當(dāng)看到掉落一地的菊花瓣以及光禿禿的菊花桿時，激發(fā)了小朋友的好奇心和保護(hù)欲。當(dāng)?shù)弥栈ㄊ潜煌米映缘舻?，他們既意外又有點(diǎn)擔(dān)心。圍繞“保護(hù)菊花”展開討論，培養(yǎng)幼兒的問題解決意識。</b></p> 我和菊花的故事 <h3> 利用周末，小朋友和爸爸媽媽們一起外出尋找菊花，與菊花合影。他們把照片帶來班級，和小朋友們分享找菊花的趣事。</h3> <h3><font color="#191919"><span style="caret-color: rgb(57, 181, 74);"> </span></font><span style="caret-color: rgb(57, 181, 74); color: rgb(25, 25, 25);">小彥說：這是我在媽媽工作的地方找到的菊花。</span></h3> <h3> 小凡說：這是我家里種的菊花。</h3><h3> 小涵說：我和小宜一起到我媽媽的單位找菊花，我們還合影了呢。</h3><h3> 小墨說：這是我出去玩的時候看到的……</h3> <h3> 小睿說：我和媽媽去看了菊花展，那里有好多漂亮的菊花，那里還有綠色的菊花呢！</h3><h3> 小仟說：這是我在一個認(rèn)識的阿姨家看到的菊花。</h3><h3> 小怡說：這是我在花店里找到的菊花。</h3><h3> ……</h3> 菊花變變變 彩筆變菊花 <h3> 拿起彩色油畫棒在白紙上畫一畫，把心中菊花的樣子畫下來。小朋友們談?wù)撝何耶嬃艘欢浼t紅的菊花，我畫了一朵黃黃的菊花，我畫的菊花的花瓣是卷卷的……</h3> <h3> 小刷子蘸上黑色的水粉顏料刷一刷，菊花襯得更美了！<br></h3><h3><br></h3><h3></h3> <h3> 我的作品完成了，拿到太陽底下曬一曬，干得快一點(diǎn)哦！</h3> 菊花會變臟嗎？ <h3> 在活動中，小仟她不愿刷黑色的顏料。我追問原因，她告訴我：黑色不好看，刷了菊花就變臟了。我解釋道：刷上黑色菊花不會變臟的，只會變得更漂亮，你可以試一試！她有些半信半疑地刷上顏色，驚喜地發(fā)現(xiàn)：菊花真的沒變臟，圖畫也變得更漂亮啦！</h3><h3> 小仟心里開始有了疑問：菊花為什么沒變臟呢？我解釋道：水和油是不能融合的。我們用的油畫棒里面有油的成份，而顏料里加的是水，所以刷過黑色顏料的菊花是不會變臟的！</h3> 教師反思 <p><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 在美術(shù)活動中，幼兒第一次接觸到了水油分離。幼兒從懷疑到驚喜，再從困惑到解惑的過程，體會到了學(xué)習(xí)與游戲帶來的樂趣，同時也收獲了關(guān)于水油分離的科學(xué)知識。對于中班幼兒來說，僅憑簡單的幾句話，幼兒可能還是一知半解的。為了讓幼兒更直觀地了解水油分離的現(xiàn)象，我在科學(xué)區(qū)投放水、食用油、醋、透明紙杯、筷子等生活材料，引導(dǎo)幼兒將水分別與醋和油進(jìn)行混合，觀察對比兩種不同的混合的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)水和油是分離的，油在上面水在下面。</b></p> 彩泥變菊花 <h3> 小手捏一捏，搓一搓，彎一彎。瞧，彩泥變出一朵菊花來！</h3> 彩紙變菊花 <h3> 小手貼一貼，卷一卷，彩紙也變出菊花來啦！</h3> 紙杯變菊花 <h3> 小手剪一剪，卷一卷，畫一畫，紙杯也能變出菊花來！</h3> 雪花片變菊花 <h3> 小手插一插，瞧，雪花片變出一朵彩色的菊花來！</h3> 我們的收獲 <p><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 我們認(rèn)識與了解了菊花，也嘗到了香香的菊花茶。我們在自然角、幼兒園以及戶外與菊花有了更多的親密接觸，我們還分享了與菊花的趣事。在數(shù)菊花的游戲中，體驗(yàn)了點(diǎn)數(shù)的樂趣。在畫菊花的游戲中，發(fā)現(xiàn)了水油分離的秘密。我們的小手可厲害了！我們用彩泥、紙杯等制作了各式各樣的菊花……</b></p><p><b style="color: rgb(255, 138, 0);"> 課程故事是對幼兒學(xué)習(xí)生活的一種記錄與分享。教師是幼兒學(xué)習(xí)活動中的支持者、合作者、引導(dǎo)者，支持和引導(dǎo)幼兒主動探索、主動學(xué)習(xí)，使幼兒在學(xué)習(xí)過程中會有所發(fā)現(xiàn)、有所思考、有所收獲。 </b></p>