食育人生——驚蟄

徐姐

<h5>　　教育滋養(yǎng)人生??食育感知生命?。?！大自然是有生命的，也是有節(jié)奏的，春生夏長，秋收冬藏，周而復(fù)始，孕育天地！食養(yǎng)人生配合中國二十四節(jié)氣的變化，體現(xiàn)教育的智慧本真，教育及生活，生活既教育！！</h5><h1></h1><h5><font color="#010101" style=""> 親愛的朋友們，驚蟄是春季的第三個節(jié)氣。驚蟄古稱“</font><font color="#010101" style="">啟蟄”，這標(biāo)志著仲春時節(jié)的開始，這個節(jié)氣萬物復(fù)蘇，除了注意防寒保暖，氣候還比較干燥，很容易使人口干舌燥，外感咳嗽。梨可以生食、蒸、榨汁、或者煮水，吃梨助益脾氣，令五臟和平，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲，為此今天教朋友們制作“雙果派”。</font><br></h5> <h3>食材:低筋面粉300克，梨.蘋果，黃油40克，白沙糖10克，蜂蜜30克，雞蛋一個，開水120毫升，水淀粉少許</h3> <h3>梨和蘋果洗凈削皮備用</h3> <h3>開水里加入黃油和白砂糖攪拌至白砂糖黃油融化</h3> <h3>黃油水加入面粉里攪拌成絮狀</h3> <h3>揉成光滑的面團(tuán)，放入冰箱備用</h3> <h3>蘋果切碎成小丁，梨切成薄片</h3> <h3>蘋果碎放入平底鍋，加入水淀粉，炒制粘稠再加入蜂蜜，</h3> <h3>炒好的蘋果泥和梨薄片</h3> <h3>面團(tuán)分成8個小劑子，拿一個劑子搟開成薄片，中間放入蘋果泥蓋上梨片。</h3> <h3>兩邊對折包裹起來，就是一個半成品的雙果派了</h3> <h3>把蘋果派的半成品放入烤盤</h3> <h3>刷上蛋黃液</h3> <h3>放入烤箱，上火150度，下火180度，烤20分鐘（看自家的烤箱火力大小哈）</h3> <h3>香噴噴的雙果派出爐了</h3> <h3>外皮脆脆，里面香甜，好好吃哦</h3> <h3>小朋友們非常開心的動手做著美食</h3> <h3>杰西兒用愛滋養(yǎng)孩子，讓教育成為孩子生命的助力??！</h3>