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論家鄉(xiāng)的一種小酒

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<h3>論家鄉(xiāng)的一種小酒</h3><h3>——應(yīng)小學(xué)班主任之作</h3><h3>今天,2020年2月16日,大雪。早晨起得比較晚,醒來(lái)看手機(jī),就看到語(yǔ)文群里劉老師發(fā)來(lái)一段話:昨晚做了一個(gè)夢(mèng),嚇醒了,說(shuō)學(xué)校讓我寫三個(gè)演講稿,給我嚇壞了,連忙求助畢照奇,他說(shuō)只能幫我寫一個(gè),題目是《論家鄉(xiāng)的一種小酒》,這個(gè)夢(mèng)是夢(mèng)嗎?</h3> <h3>劉老師是我的小學(xué)六年級(jí)班主任,雖只教我們一年,但印象極深。還記得那時(shí)候她剛剛師范畢業(yè),20歲上下,白皙的皮膚,大大的眼睛,上班的第一天穿著一套藍(lán)色的套裙,就像現(xiàn)在的職業(yè)裝,極素凈,極干練,極美——我班同學(xué)當(dāng)時(shí)都是這樣的看法,現(xiàn)在也是。</h3><h3>她那時(shí)不太愛(ài)笑,也不總生氣。我印象里有兩次,一次是冬天的我們男生是在不愿意搞個(gè)人衛(wèi)生,她就在爐子上燒了熱水,板著臉給我們挨個(gè)搓脖子;還有一次是我們一群男生攀上了籃球架,后面壓著的磨盤幾乎承受不住,搖搖欲墜,她嚇得不行又不敢呼喊,怕驚了我們,就倚在班級(jí)門口輕輕招手,等我們都平安下來(lái),她才讓我們站在教室里排成一排,她的臉氣的漲紅,瞪著眼睛給我們一人一個(gè)輕輕的巴掌。</h3><h3>雖然她不嚴(yán)厲,但我們班那時(shí)的成績(jī)極好,都愿意上她的課。</h3><h3>我趕忙回復(fù)一句:我今天就寫。</h3><h3>明姐接著回復(fù)一句:夢(mèng)想成真!</h3><h3>我就試著寫寫酒吧,不“論”。</h3> <h3>我們家在吉林磐石,若說(shuō)有些名氣的酒,大致有磐石原漿、中華魁、老萬(wàn)小燒等幾種。這些酒廠大多不在了,剩下些陳年老酒就成了稀罕物,我記得2008年的時(shí)候曾經(jīng)用一瓶五糧液換了一瓶磐石原漿——物以稀為貴,沒(méi)辦法。這酒據(jù)說(shuō)比我年紀(jì)要大,如此金貴,我自然沒(méi)有口福。中華魁我倒是喝過(guò)兩次,每次一小杯,綿軟醇厚,唇齒留香。老萬(wàn)小燒我也曾得過(guò)幾瓶,泥壇的,當(dāng)時(shí)不知道如此難得,沒(méi)幾回就消滅了。這些算是磐石的地產(chǎn)酒,名酒。</h3><h3>新近磐石也出了幾種地產(chǎn)酒,我知道的有永隆泉、勁標(biāo)等等,也很好。因?yàn)槟攴莶婚L(zhǎng),所以名氣沒(méi)有前幾種酒大,倒也常見(jiàn),我自己就存了十幾箱勁標(biāo)酒,準(zhǔn)備等閨女出嫁的時(shí)候喝。不過(guò)我隔三差五的拿出一瓶和朋友對(duì)飲,估計(jì)這酒等不到那個(gè)時(shí)候,各位見(jiàn)笑了。</h3> <h3>老師出題是一種酒,要說(shuō)品牌,還真不太好寫。我就從另外一個(gè)角度說(shuō)說(shuō)吧。</h3><h3>南唐后主李煜寫到:一壺酒,一竿身,快活如儂有幾人。我今天就說(shuō)說(shuō)這快活的酒——因?yàn)榇蠖鄶?shù)人喝酒并不是為了買醉,就是為了快活;我酒量不行,喝酒也是為了快活。</h3><h3>什么樣的酒喝著快活呢?</h3> <h3>親人的酒喝著快活。二叔好酒,每晚都要自斟自飲一杯自家釀的小燒。每有好酒,我都會(huì)給他留著,每次我回去,他總邀我和他一起喝,每次我開(kāi)車回去,他都有點(diǎn)失落。老叔不善喝酒,也總張羅,他自己喝的差不多的時(shí)候就笑呵呵的看著我們喝。幾個(gè)本家叔叔多數(shù)時(shí)候也都在場(chǎng),有時(shí)候談?wù)剣?guó)家大事,有時(shí)候嘮嘮農(nóng)活。大姑家的幾個(gè)妹夫、叔叔家的幾個(gè)弟弟都能喝,去年夏天老叔家的弟弟從國(guó)外回來(lái),全家人聚餐,別人喝好沒(méi)有我不知道, 反正我把車鑰匙喝丟了。二舅三姨老姨家的哥哥姐夫也多,我記得第一次喝多就是在三姨家,那時(shí)候三姨夫誑我,讓我喝了一碗白酒,喝完就在他家睡的。二舅三姨家的哥哥、老姨家的弟弟也都能喝,大約是2015年春節(jié),我們先是在老姨家喝了一頓,然后又去河南的狀元樓去喝,那天狀態(tài)極好,白酒我們一人喝了一瓶多,現(xiàn)在再讓我喝這些酒,除非打死我。三姨每年都會(huì)養(yǎng)幾只大鵝,落雪之后就會(huì)約個(gè)日子,準(zhǔn)備酒菜,燉上大鵝。大舅哥家的酒我就不說(shuō)了,因?yàn)槊看稳ザ己榷?。親人團(tuán)聚,這樣的酒喝著快活。</h3> <h3>投緣的酒喝著快活。2008年的時(shí)候,我新搭班,難得遇到一位男老師。那天周五下班后,我倆相約擼串喝扎啤。那扎啤也沒(méi)什么牌子,就是一大杯一大杯的,那天聊得“天南海北,天昏地暗”,總之一句話,相見(jiàn)恨晚。串沒(méi)擼幾個(gè),酒卻喝的多些,我好像喝了7杯半,坐著的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué),站起的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)腳下發(fā)軟。好在那時(shí)年輕,一路踉蹌總算回了家。老單是個(gè)“體育棒子”,九歲的時(shí)候就開(kāi)始在體校生活,原來(lái)很能喝。一起工作之后也很投緣,每次喝酒他都“想著”我,點(diǎn)倆小菜,路邊一坐,和他喝酒,旁邊的人都是觀眾,都聽(tīng)他那大嗓門在那白話,可惜現(xiàn)在不喝了,他自己說(shuō)——人一輩子喝的酒是有數(shù)的。還有一眾“兄弟”,我是最小的,他們都讓著我、護(hù)著我,每有人過(guò)生日,就聚在一起,暢談小酌。酒逢知己,這樣的酒喝著快活。</h3> <h3>重逢的酒喝著快活。長(zhǎng)龍是我小學(xué)同學(xué),發(fā)小,論輩分還是我的長(zhǎng)輩。他17歲出門,在外省打拼了20多年,前幾年我們才有聯(lián)系方式。他回磐,我們找個(gè)小店,喝點(diǎn)小酒,談?wù)剝簳r(shí)往事;我去遼,他帶著妻女,熱心款待,敘敘家常。似乎十幾年的時(shí)光一下就被縮短了,分別就在昨日,相逢就在今天。彪哥是我?guī)煼锻瑢W(xué),酒量還不如我,兩瓶啤酒下肚就臉紅耳熱,可每每總是邀我,再邀上身邊的同學(xué),舉杯對(duì)飲,不談功名,不談工作。老友重逢,這樣的酒喝著快活。</h3> <h3>盛情的酒喝著快活。印象最深的是2010年夏天,那一屆的畢業(yè)生剛剛畢業(yè),有個(gè)孩子考出了入學(xué)以來(lái)最好的成績(jī),全市第十名。他爸爸特別高興,執(zhí)意邀我。我想孩子已經(jīng)畢業(yè),不算“受賄”了,又盛情難卻,就去了。那天細(xì)雨蒙蒙,他爸爸找了當(dāng)時(shí)磐石最好的飯店,拿了兩瓶存了多年的老酒,我倆聊著孩子上學(xué)時(shí)的趣事,也暗地打算著孩子的將來(lái)。那孩子當(dāng)時(shí)人在長(zhǎng)春,聽(tīng)說(shuō)他爸在和我喝酒,馬上打車從長(zhǎng)春趕回,就這樣,我倆邊喝邊等,我現(xiàn)在對(duì)那頓酒最后的印象就是一桌的酒瓶了。還有2012屆的一個(gè)孩子,畢業(yè)后他爸爸每年春節(jié)都會(huì)給我郵一點(diǎn)東西。我總想著和他吃回飯,當(dāng)面答謝他們父女對(duì)我的記得,可是他總是天南海北的出差,有一次他終于到磐石,還沒(méi)下車就約我,我自然欣然赴約。盛情難卻,這樣的酒喝著快活。</h3> <h3>解乏的酒喝著快活。又是初三,每天忙得渾天黑地。一周下來(lái),疲憊不堪。那天放學(xué),幾個(gè)同事同路,走著走著就有人提議:這么累,先別回去,找個(gè)地方喝兩杯,解解乏,管它白的啤的。于是我們就到了磐石著名飲食地點(diǎn)——大篷車,一人兩瓶啤酒,渾身通透,舒筋活血。爽神去疲,這樣的酒喝著快活。</h3> <h3>就寫這么多吧,再寫好像我是個(gè)酒蒙子天天喝似的——其實(shí)我不常喝,也不能喝。</h3><h3>要說(shuō)“論”酒,我自己是這樣總結(jié)的:</h3><h3>“喝車不開(kāi)酒,開(kāi)酒不喝車”。</h3><h3>絕不勸酒,多少隨意,“愛(ài)喝不喝”。</h3><h3>小酌怡情,大醉傷身,絕不多喝。</h3><h3>愁怨的酒,能不喝就不喝;綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,這樣快活的酒,酌情少喝。</h3>