<p> 從朋友圈看到我縣作家曹勤學(xué)出書了,書名《滿城芬芳》,心頭一振,小縣城里也有這樣的人物,很想一睹風(fēng)采。以前通過趙建兵老師的《笨老趙》,知道咱縣還有個“糟老曹”,但只看到他的一些零星文章,很質(zhì)樸很細(xì)膩的文風(fēng)。終于拿到了書,看到作者的照片,默然一笑,認(rèn)識,路上也見過不止一次,原來作家就在我們身邊。翻書讀起來,感覺應(yīng)了那句話:作家是社會最敏感的神經(jīng)末梢,記錄著你似曾相識卻又說不出的生活。</p><p> </p> <p class="ql-block"> 其中一篇《手搟面》的文章,印象頗深。</p><p class="ql-block"> 《手搟面》由酒桌上常見的一幕點(diǎn)主食引入,看似自然而然,實則用心尋找的切入點(diǎn),因為現(xiàn)代大多數(shù)人和手搟面的唯一連接就是在酒桌上點(diǎn)主食了,讓讀者在熟悉的情節(jié)中讀出了自己的生活,有很強(qiáng)的帶入感,不自覺陷入書中。</p><p class="ql-block"> 接著評論“人們至今仍愛吃手搟面,不僅僅是因為它甜潤爽滑的口感,更多的是對兒時的回憶,是對母愛的回味,還有那念念不忘的一抹鄉(xiāng)愁”,直入主題,概括了手搟面承載的意義——兒時回憶、母愛、鄉(xiāng)愁。</p><p class="ql-block"> 人們?yōu)槭裁聪矚g吃手搟面?吃一頓面條就是改善生活。帶讀者走進(jìn)了那段艱難的歲月,常年以粗糧為主,寫出了手搟面在人們生活中的地位,也讓人理解了為什么作者對手搟面記憶深刻,情有獨(dú)鐘,手搟面何嘗不是貧窮年代人們對幸福生活的向往!</p><p class="ql-block"> 寫手搟面的面相和人們的吃相,是作者細(xì)筆描繪的亮點(diǎn),搟面條讓人如見其形,吃面條就讓人如聞其聲了。所有的吃食,好像只有吃面條的時候,才能發(fā)出這么壯觀的聲音。鄰居大娘一家在街門口吃面條只是一幕序曲,那河兩岸為榮譽(yù)而戰(zhàn)的吃面條比賽才是一部激昂的交響曲,戲劇化的夸張鏡頭,把全文推向了高潮,只有樸實的鄉(xiāng)親和手搟面一起,才能合奏出如此酣暢淋漓的氣勢,把貧窮日子里的那點(diǎn)幸福演奏得如此氣勢磅礴。尤其讀到“面條把臉都甩腫了,燙得嘴片子都紅了”,鄉(xiāng)親們在貧苦日子里的樂觀既讓我啞然失笑,又心里隱隱作痛,這樣的生活應(yīng)該寫進(jìn)書里,讓后人讀起。</p><p class="ql-block"> 手搟面之所以在生活中如此重要,還因為人們賦予了它太多的寓意:壽星吃長壽面,出門餃子回家面,過廟會吃二頓飯,新娘子新婚夜吃面條,請放映員吃面條。手搟面已經(jīng)成為風(fēng)俗文化,植入這片土地。</p><p class="ql-block"> 文章最后拿現(xiàn)在各種面和手搟面對比,再次強(qiáng)調(diào)手搟面以面取勝,最后以順口溜結(jié)尾,耐人尋味。</p><p class="ql-block"> 作者的這篇文章就像一碗手搟面,充滿了鄉(xiāng)土味兒,也是家鄉(xiāng)人人愛吃的一道美食,讀過后像淡淡的麥香久久回蕩,像濃稠的面湯馥郁了心房。</p>