<p style="text-align: center;"><b><u>編者按:每個人都會在不同的時間里獲得幸福、獲得安慰、獲得成就，甚至獲得不安和煩惱…也總是在不斷的獲得中細細品味事物的價值。接下來我要講一個關(guān)于我和她共同獲得的一份“成就感”。</u></b></h3> <h3>參工10年，中午這頓飯一直困擾著我。由于公司食堂無法滿足大家的需要，上班的員工有的回家吃，有的在周邊或廠區(qū)的私人餐館吃，還有很多工友就自己帶飯到崗位上吃。像我這種不愿意天天吃剩飯的，也就不會帶飯去廠里了！中午吃什么？在哪里吃？怎么去吃？每天為這頓午餐糾結(jié)，也就成了我工作之余的“頭等大事”。</h3> <h3>讓我記憶最深刻的就是去最近的焦化那個飯店吃飯，到了中午飯點，飯店里的人很多，全都圍在廚房門口等待老板能夠挑中自己，去炒個菜打個飯真的得看緣分。最難受的是大熱天，由于氣溫高，炒好了菜不得不頂著烈日提回休息室吃，一來一回真的是歷經(jīng)磨難！那時，我是多么期望廠區(qū)能有個像我在學校時一樣的食堂，餐廳寬敞亮堂，有統(tǒng)一的飯卡，可以充值，可以刷卡取餐，可以坐在餐桌前吃，對飯菜的要求不高，不會為因為不衛(wèi)生吃壞了肚子而擔心，當然也就不用因為天天想著吃什么、怎么吃、去哪里吃而感到苦惱！</h3> <h3>我的期盼終于在時間的推移中慢慢的實現(xiàn)了。</h3><h3>2019年，公司學習借鑒方大管理經(jīng)驗，其中一項就是他們的食堂管理。公司去了方大幾個鋼鐵企業(yè)實地考察學習，本著一切有利于員工的思想，并立足現(xiàn)有條件，著眼未來搬遷，策劃制訂了公司食堂的升級改造方案，這項惠及廣大員工的福利工程開始正式實施。</h3> <h3>公司于2019年6月底將原對外承包經(jīng)營的8個食堂全部收歸總裁辦統(tǒng)一管理，明確了食堂的管理職責。按照功能完善、配置齊全、明廚亮灶、刷卡消費的總體思路進行升級改造的方案設(shè)計。同時成立餐飲中心，負責項目實施和食堂的運營管理、供餐服務(wù)。</h3><h3>員工食堂的交替升級改造工程于2019年7月23日動工，經(jīng)過60天的蛻變，在公司經(jīng)過多次開會研究討論后，確定機關(guān)、軋鋼、燒結(jié)、化工4個食堂于2019年9月23日實施刷卡用餐，并從當日開始試運行。</h3> <h3>有時候美好的事情，總會因為過程中的一點點不如意而影響。</h3><h3>食堂試運行期間，為什么充值卡會被凍結(jié)？為什么要排那么久的隊？為什么沒有足夠的就餐位？為什么4葷3素變成了2葷2素？就餐時間如何滿足以往的交接班時間？這些問題確實讓我產(chǎn)生了很多聯(lián)想，甚至一度有了現(xiàn)在的食堂運行模式不如之前的惡劣想法。</h3> <h3>2019年11月11日，隨著煉鐵、搗固焦食堂改造完畢全部投用，公司正式為員工每個工作日提供一頓免費工作餐，我開始理解那時的矛盾了。</h3><h3>很快，我們慢慢地發(fā)現(xiàn)，隨著食堂管理的提升，飯菜更可口了，服務(wù)更規(guī)范了。特別是在志愿者的配合下，候餐排隊更有序了，浪費現(xiàn)象減少了，員工的滿意度和幸福感也提高了。</h3><h3><br></h3> <h3><h3>我們看待問題必須從事實出發(fā)，去了解事物的本質(zhì)在哪里？當問題慢慢的被解決，即便是有那么一點點的改變，我們也會愉快的去欣然接受。</h3></h3><h3>公司要管理好一個從未有也完全不同于現(xiàn)有管理模式的新機構(gòu)，管理流程的規(guī)范化，職責的明確劃分，所有系統(tǒng)的正常工作，都需要一步一步的完善改進，更需要我們每一位員工共同參與配合完成。</h3> <h3>免費工作餐后，兩個不期而遇的事件讓食堂的管理經(jīng)歷了不同尋常的風險和巨大的壓力。</h3><h3><b><u>一個是2019年的非洲豬瘟。</u></b></h3><h3>公司實時了解豬肉價格的上漲情況，特別是每個食堂都嚴格逐一檢查每批次配送豬肉的合格證、檢驗（疫）證，確保購買豬肉的品質(zhì)，讓員工吃得放心，吃得安全。</h3><h3><b><u>一個是眼下的“新冠肺炎疫情”。</u></b></h3><h3>根據(jù)防控要求，公司制定了一系列關(guān)于員工食堂正常運行的防控實施方案。為做好疫情期間的就餐服務(wù)，餐飲中心按照就近錯時、排隊候餐、自帶餐具、佩戴口罩等制訂并下發(fā)了相關(guān)通知，并要求各單位就餐員工，合理安排好自己的工作，按照安排的時間到指定的食堂取餐，然后回到自己的崗位上單獨就餐。</h3> <h3>每到就餐時間，我們會發(fā)現(xiàn)有自愿者準時出現(xiàn)在各食堂，引導(dǎo)員工排隊，服務(wù)刷卡取餐，檢查口罩佩戴等。嚴格的管理，志愿者的周到服務(wù)，讓我們可以在“疫情”面前，放心的去食堂取餐。若是像原來的“散打”模式，不知道會是怎樣的畫面，可能我又要開始苦惱“我中午吃飯怎么辦”了？</h3> <h3>企業(yè)就像一個家。公司成立餐飲中心后，我們這個家就多了74位可愛的兄弟姊妹，他們來自于不同的地方，曾經(jīng)從事不同的職業(yè)，他們到達鋼后，為了我們吃好飯每天起早貪黑、精耕細作，操了不少的心，費了不少的力，我很感激他們。雖然崗位不同，但我們都是為了達鋼的發(fā)展，我也很真誠的希望他們盡快了解達鋼、融入達鋼，真正成為我們中的一員呢。</h3> <h3>食堂的升級改造和實施免費工作餐，功能分區(qū)了、廚房明亮了、設(shè)備（施）齊全了，消費刷卡了，餐廳有空調(diào)了，更貼心的是工作餐不用自己掏錢了。6個食堂按照統(tǒng)一的菜譜，提供每天不一樣的的飯菜，服務(wù)員慢慢的和大家認識了，服務(wù)也變得更親切了，一舉解決了員工盼望多年的免費工作餐，我也不再為吃飯而困擾了。</h3> <h3>我的獲得感來自于我熱愛的企業(yè)，我可以大聲的說:我是達鋼人我自豪。我更愿意和我的企業(yè)共同經(jīng)歷困難，共同走向未來。</h3><h3><br></h3> <h3>未來，讓我們一起歌唱“咱們工人有力量”，一起體會“鋼鐵是怎樣煉成的”，一起享用“家人準備的工作餐”，一起實現(xiàn)達鋼更加輝煌的明天。</h3> <h3>文:Kitt女郎【編輯】</h3><h3>圖:Kitt女郎【拍攝/整理】</h3>