<h3>宅家無所事事，跟著網(wǎng)上視頻網(wǎng)上學習做了一次燒餅。第一次下廚房做面食，勉強算及格吧。</h3> <h3>面粉中加一勺鹽，可以增加勁道。用60度的溫水和面，醒面20分鐘后，搟成面片。</h3> <h3>做油酥。40克面粉，用油和成稀油酥面。然后涂抹在搟好的面片上，要涂抹均勻。</h3> <h3>把面片折疊三折，搟成長條形，反復三次。然后，卷成卷，切成大小均勻的面劑子。然后按成這樣的燒餅丕。</h3> <h3>每個燒餅丕中裝入事先準備好的豆沙餡。</h3> <h3>按成扁圓型。一面粘上芝麻，放入電餅鐺加熱。這是試做的燒餅。家人都說好吃。</h3> <h3>忍不住垂涎欲滴了</h3>