<p>京山市京都偉才幼兒園</p> <p>“春眠不覺曉,處處聞啼鳥……”睡夢(mèng)中,憨憨的福娃迷迷糊糊地背著古詩(shī)?!案绺?,快醒醒!爸爸要‘喚龍’了!”妹妹喜寶一邊使勁兒搖晃著福娃,一邊大聲喊:“快來看呀,哥哥不害羞,哈喇子流了一枕頭!”</p> <p>福娃正要發(fā)火,忽然,“啪,啪,啪……”堂屋內(nèi)傳來了一陣清脆的敲擊聲?!皩?duì)了,今天是二月二。爸爸開始‘喚龍’了!”福娃一骨碌爬起來,披上衣服, 趿拉著鞋,一邊向堂屋跑去,一邊大聲喊:“爸爸,讓我來!”堂屋內(nèi),爸爸正舉著長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿,虔誠(chéng)的敲擊著房梁。福娃知道這叫“喚龍”,意思是每年二月初二,要把冬眠的龍喚醒。</p> <p>“喚龍”之后,還要用草木灰向壓井臺(tái)引一條“灰龍”,再用谷糠從壓井臺(tái)向水缸引回一條“金龍”。還要打著燈籠到河邊挑水,引“田龍”。然后,孩子們便開始唱“二月二,龍?zhí)ь^;大滿倉(cāng),小倉(cāng)流”的童謠了。</p> <p>“福娃,喜寶,吃飯了!”正當(dāng)福娃和喜寶蹦蹦跳跳唱著童謠時(shí),廚房里傳來了媽媽的叫聲?!巴?,好香??!”流著口水的福娃飛快地奔向廚房?!鞍?,豬頭肉!我最愛吃豬頭肉了!”“媽媽,為什么二月二要吃豬頭肉?”喜寶問。“說來話長(zhǎng),有人說是新的一年到了,天上主管行雨的龍王要開始下雨了,老百姓就把豬頭供給龍王吃。另外,還有一個(gè)傳說呢……”媽媽坐在飯桌前,悠悠地講起了故事。</p> <p>“傳說啊,當(dāng)年王中令平定巴蜀以后,人困馬乏。在一座鄉(xiāng)村小廟里,他遇到了一個(gè)喝得醉醺醺的和尚。王中令向和尚討吃的,和尚給他獻(xiàn)上了一盤蒸豬頭,并吟了一首‘豬頭詩(shī)’:‘嘴長(zhǎng)毛短淺含膘,久向山中食藥苗。蒸時(shí)已將蕉葉裹,熟時(shí)兼用杏槳澆。紅鮮雅稱金盤汀,熟軟真堪玉簪挑。若無毛根來比并,氈根自合吃藤條。’王中令吃著蒸豬頭肉,聽著風(fēng)趣別致的‘豬頭詩(shī)’,十分高興,于是,封和尚為‘紫衣法師’。據(jù)說,那天正好是二月初二。從此以后,二月二吃豬頭肉便成了家家戶戶的習(xí)慣,這里包含著吉祥平安的意思。”媽媽微笑著,故事講完 了。</p> <p>早飯過后,媽媽開始炒黃豆。黃豆是已經(jīng)泡好的,先把石子在鍋里炒紅了,再把黃豆倒進(jìn)去,不停地拿鐵鏟翻攪。不一會(huì)兒,豆香味便飄滿廚房。黃豆“噼噼啪啪”在鍋里爆跳,躥的老高,高興得福娃和喜寶又叫又跳??袋S豆都裂開了小嘴,媽媽便用小笤帚掃到簸箕中。媽媽用篩子過濾掉石子,盛出一碗黃豆供奉,剩余的就全給孩子們了。福娃和喜寶開始?xì)g喜地串“龍豆”,用針線把豆一顆一顆串起來。媽媽說要串得很長(zhǎng)很長(zhǎng),像龍一樣長(zhǎng)。</p> <p>串好的豆可以像佛珠一樣掛在脖子上。每個(gè)人掛好幾串,一邊玩一邊揪來吃,太有趣了。媽媽開始“打囤”“填倉(cāng)”了,先用灶灰在地上撒一個(gè)大圓圈,再把五谷雜糧放在圓圈中間。這是為了預(yù)祝來年五谷豐登,倉(cāng)囤盈滿。</p> <p>接下來,爸爸領(lǐng)著福娃去剃“龍頭”,傳說剃了“龍頭”,會(huì)一年鴻運(yùn)當(dāng)頭、福星高照。</p><p>到了村子?xùn)|頭的理發(fā)屋,屋子里早已擠滿了人。早起的李伯伯和趙叔叔已經(jīng)坐在了理發(fā)椅上開始理發(fā)了。福娃和小伙伴毛毛、米豆玩起了翻紙包的游戲。</p> <p>剃完了“龍頭”,仿佛一下子精神很多的福娃拉著爸爸向“米花李”家奔去。</p><p>“米花李”的爆米花遠(yuǎn)近聞名,因?yàn)榛鸷蛘莆盏煤茫员龅拿谆ㄓ执笥窒?。如果喜歡吃甜的,還可以加白砂糖。</p><p>“米花李”的門前已經(jīng)排起了一條長(zhǎng)龍,他正不停地?fù)u動(dòng)著爆米花機(jī)的手柄。</p> <p>“要開啦!”</p><p>人群中不知誰喊了一聲,孩子們嚇得從爆米花機(jī)旁邊一轟而散。</p><p>緊接著“砰!”的一聲,爆米花在“米花李”的腳下炸開了鍋。孩子們歡笑著沖進(jìn)那一股香噴噴的誘人暖氣中,急急忙忙撿起散落在周圍的爆米花,一邊撿,一邊往嘴里塞。</p> <p>炸好了爆米花后,福娃高高興興地抱著戰(zhàn)利品和爸爸一起急忙往家里走,因?yàn)樾○捸埫妹眠€等著呢。</p><p>“爸爸,為什么二月二異地呢要吃爆米花呢?”福娃問。</p><p>“爆米花不一定非要二月二吃,但二月二吃爆米花可是有個(gè)故事的?!?lt;/p> <p>傳說,玉帝由于不滿武則天當(dāng)女皇,下令三年內(nèi)不許向人間降雨。</p><p>但是龍王不忍心百姓們受災(zāi)挨餓,偷偷降了一場(chǎng)雨。</p><p>玉帝知道后,將龍王打下天宮,壓在一座大山下面。山下立了一塊碑,上面寫道:“龍王降雨犯天規(guī),當(dāng)受人間千秋罪。要想重登凌霄閣,除非金豆開花時(shí)。”</p> <p><br></p> <p>人們?yōu)榱司三埻?,到處尋找開花的金豆。</p><p>到了第二年二月初二這一天,人們翻曬金黃的玉米和黃豆種子時(shí),忽然發(fā)現(xiàn),它們就像金豆!炒開了花,不就是金豆開花嗎?于是,家家戶戶爆玉米花、炒黃豆,然后供上開花的金豆。見此,玉帝只好把龍王召回,繼續(xù)掌管云雨。</p> <p>回到家,媽媽已經(jīng)把春餅、肉絲炒韭芽、醋溜綠豆芽和素炒粉絲擺了滿滿一桌。一家人圍坐在一起,幸福地吃著春餅卷。因?yàn)榇猴灠驼拼笮?,類似“龍鱗”,所以吃春餅又叫吃“龍鱗”。</p><p>喜寶還不時(shí)地偷偷往嘴里塞著爆米花。</p><p>外面,不知什么時(shí)間下起了春雨。爸爸看著屋外,高興地說:“二月二,龍?zhí)ь^,今年豐收不用愁!”</p>