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一枚雞蛋的冒險之旅

<p>  “停課不停學”,成長不止步!</p><p> 在居家學習期間,孩子們最喜歡上的課非《科學實驗課》莫屬了。</p><p><br></p> <p>  每次做實驗前寶們都會認真地準備實驗用品。</p><p><br></p> <p>  見證《一枚雞蛋的冒險之旅》,寶們親眼目睹了好多跟雞蛋息息相關(guān)的有趣的實驗現(xiàn)象?!巴Un不停學”期間,有了爸爸、媽媽的陪伴,親子合作,一起探索實驗中的奧秘,寶們更加興致盎然。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??實驗一:無處藏身的“壞蛋”</b></p><p><br></p> <p>  將雞蛋放在清水中,漂浮在水面上的雞蛋就是我們要找的“壞蛋”了。</p><p><br></p> <p>  雞蛋為什么會浮在清水里呢?</p><p> 這是因為它的內(nèi)部已經(jīng)腐敗,并因此產(chǎn)生了大量的氣體,當變質(zhì)的雞蛋自身的重力小于水的浮力時,雞蛋就會浮起來了。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??實驗二:會潛水的雞蛋</b></p><p><br></p> <p>  將雞蛋放入清水中。</p><p><br></p> <p>  有的雞蛋會平躺在水底,這說明它很新鮮;還有的雞蛋會在水中傾斜或直立,這說明這枚雞蛋在常溫下已經(jīng)存放了一段時間,但質(zhì)量還是好的,是可以食用的。</p><p><br></p> <p><span style="font-size: 18px;">  雞蛋之所以會沉在清水里,是因為新鮮的雞蛋,自身的重力大于水的浮力,所以才會下沉。</span></p><p><span style="font-size: 18px;">? </span></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??實驗三:當雞蛋遇到糖水</b></p><p><br></p> <p>  在有雞蛋的水中加入糖會怎么樣呢?</p><p><br></p> <p>  用小勺或筷子不斷攪拌。</p><p><br></p><p><br></p> <p>  可以發(fā)現(xiàn)雞蛋會慢慢浮起來。</p><p><br></p> <p>  每接觸一個新的小實驗,寶們都會感覺既興奮又好奇,腦海里也會不自覺地打上一串串的小問號,特別喜歡問“為什么呢?”</p><p><br></p> <p>  這是因為加入糖后,就變成了糖水,繼續(xù)放入糖,糖水的密度就會不斷增大,雞蛋受到糖水的浮力大于自身重力時,雞蛋就會浮起來。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??實驗四:當雞蛋遇到鹽水</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p><br></p> <p>  在有雞蛋的水中加入鹽,會怎么樣呢?</p><p><br></p><p><br></p> <p>  可以發(fā)現(xiàn)雞蛋也會慢慢浮起來。</p><p><br></p> <p>   寶們細心地在每個杯子上都貼上了標簽,這樣就更加便于區(qū)分了?!?lt;/p><p><br></p> <p>  善于發(fā)現(xiàn)其中的每一個細微變化。</p><p><br></p> <p>  360度無死角觀察,生怕漏掉哪一個小細節(jié)。</p><p><br></p> <p>  這是因為加入鹽后就變成了鹽水,繼續(xù)放鹽,鹽水的密度就不斷增大,雞蛋受到的鹽水的浮力大于自身重力時,雞蛋就會浮起來。這跟死海因為含鹽量高浮力就大的原理相同。</p><p><br></p> <p>  見過農(nóng)民用鹽水去空秕留飽谷么? 就是農(nóng)民為了挑選出好種子,常采用鹽水浸泡法,原理也是一樣一樣的:農(nóng)民把種子放入濃度適宜的鹽水中,干癟、蟲蛀的種子密度小,就會上浮;飽滿的種子密度大,就會沉在水底。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??實驗五:當雞蛋遇到醋</b></p><p><br></p> <p>  在有雞蛋的杯子里倒入白醋,你會發(fā)現(xiàn)雞蛋先是沉下去,然后雞蛋殼表面不斷冒出一層密密的氣泡,最后雞蛋會慢慢浮上來。</p><p><br></p> <p>  雞蛋開始慢慢向上浮起。這是因為蛋殼里含有碳酸鈣,遇到醋就會發(fā)生反應產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳氣泡越來越多,不斷增加了雞蛋的浮力造成的。</p><p><br></p> <p>  醋泡的雞蛋上泡沫越來越多,還出現(xiàn)了臟兮兮的東西。 這是因為碳酸鈣在有水的條件下會生成氫氧化鈣,雞蛋殼在不斷的被腐蝕中碳酸鈣含量就變得越來越少啦!</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??實驗六:會跳舞的雞蛋</b></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p> <p>  讓雞蛋在醋里多浸泡2天,我們就會發(fā)現(xiàn),雞蛋變成了晶瑩剔透的樣子。</p><p><br></p> <p>  而且非常有彈性,就像個可愛的彈力球,彈彈彈起來!</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??實驗七:鉆進瓶里的雞蛋</b></p><p><br></p> <p>  時刻準備著。</p><p><br></p> <p>  寶們已經(jīng)急不可耐了。</p><p><br></p> <p>  真的好想快些見證奇跡呀!</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">快看看雞蛋是怎樣被吸入瓶中的?</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?</b></p><p><br></p> <p>  取一個剝?nèi)ルu蛋皮的熟雞蛋,一個瓶口比雞蛋窄小的玻璃瓶(方便觀察)。先向瓶子里倒入熱水,然后把熱水倒出去,最后把熟雞蛋立在瓶口,接下來就是見證奇跡的時候啦!</p><p><br></p> <p>  寶們像不像小小魔術(shù)師,都很有范吶!</p><p><br></p> <p>  寶們看上去貌似法力無邊的樣子。</p><p><br></p> <p>  雞蛋到底是被什么神秘力量吸進瓶子里的?</p><p><br></p> <p>  難道真的是寶們擁有創(chuàng)造奇跡的“魔法”嗎?</p><p><br></p> <p>  原來,這個魔法叫“氣壓”。</p><p><br></p> <p>  瓶子內(nèi)的氣體受熱膨脹,大部分氣體溢出。由于瓶口有雞蛋堵塞空氣進入不了瓶子,隨著瓶內(nèi)的溫度慢慢降低,瓶外的氣壓比瓶內(nèi)的氣壓大,所以雞蛋就被氣壓壓進了瓶子里。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??實驗八:“跳”出瓶口的雞蛋</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">?</b></p><p><br></p> <p>  可是這枚雞蛋怎么出來呢?</p> <p>  這枚雞蛋還真的可以自己從瓶口跳出來,上演了一幕精彩的“虎”口脫險!</p><p><br></p> <p>  原來,由于瓶口有雞蛋堵塞,空氣進入不了瓶子,底部加熱,隨著瓶內(nèi)氣體量的增加,壓強不斷增加,當瓶內(nèi)的壓強大于大氣壓時,雞蛋就會從瓶子里“跳”出來啦!</p><p><br></p> <p>  鹽里來,醋里去,偶爾還險象環(huán)生地鉆個瓶子……這枚勇闖天涯的雞蛋經(jīng)歷了重重險阻,但從不氣餒。瞧!他又上路了,我們也期待著,再次與他邂逅,見證他一次又一次的冒險之旅!</p>

雞蛋

實驗

寶們

瓶子

鹽水

瓶口

浮力

這枚

瓶內(nèi)

糖水