蘆筍別名“荻筍”、“南荻筍”～綠色無公害蔬菜周紹毅 <p>蘆筍分為白筍和綠筍，白筍生長在保溫大棚的田埂里，綠筍生長在露天。</p><p><br></p> <p>蘆筍貴在天生，苗粗壁厚，清香脆嫩、潤滑柔軟、鮮美爽口，蘆筍的吃法：涼拌、清炒、燉煮、下火鍋，亦可與魚、肉、雞、蛋配制成菜。</p> <p>采摘白筍挖的坑，有人負(fù)責(zé)填平。</p> <p>每簇蘆筍就像人口數(shù)不同的家庭一樣！</p> <p>綠筍達(dá)到28cm就要剪采，剪刀??長度28cm。蘆筍是冬天休根植物，春天到秋天生長，溫度高的季節(jié)生長很快，為了保證鮮嫩一般每天采摘2次。</p>