<p><b>沁源官道溝生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理</b></p> <p> 沁源縣官道溝生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2017年，注冊(cè)資本肆佰萬(wàn)，是一家集育苗、種植、收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的公司。2017年，公司貫徹習(xí)近平總書(shū)記提出的“兩山理論”“綠水青山就是金山銀山”講話精神，在山西大學(xué)和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)的技術(shù)支持下，利用沁源縣地處太岳山脈，氣候適宜，野生歐李資源豐富優(yōu)勢(shì)，組建鈣果專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，在風(fēng)景秀麗的永和水庫(kù)西側(cè)荒山建成200畝面積的鈣果種植示范基地。通過(guò)基地示范作用，帶動(dòng)周邊農(nóng)民發(fā)展鈣果種植，達(dá)到鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收目標(biāo)，做大做強(qiáng)鈣果產(chǎn)業(yè)鏈，全力打造獨(dú)特的沁源縣地理標(biāo)志證明的“鈣果之鄉(xiāng)”。鈣果學(xué)名“歐李”，因其含鈣量高（天然活性鈣含量為60mg/100g）得名。櫻桃屬，其核為中藥材郁李仁，與山楂同屬通便類(lèi)藥食同源品種。歐李有著三千多年的歷史，主要分布在太岳、中條山脈，清康熙皇帝到山西聞喜食用歐李后成為“貢品”，并下旨移植到承德皇家莊園，從而東北也有了歐李。野生歐李常生長(zhǎng)在荒山地堰，耐寒、耐旱、耐貧瘠，極易成活，人工種植品種是近年來(lái)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家通過(guò)科學(xué)馴化野生樹(shù)種而來(lái)，解決了野生品種產(chǎn)量低、病蟲(chóng)害、品質(zhì)不穩(wěn)定問(wèn)題。鈣果灌木生長(zhǎng)株高一般80厘米到1米，根冠比9：1,是生態(tài)修復(fù)、水土保持、固沙防風(fēng)的好物種。</p> <p><b>通過(guò)實(shí)地實(shí)驗(yàn)鈣果產(chǎn)量穩(wěn)定，每畝可達(dá)2000——3000斤。效益可觀！</b></p> <p> 鈣果是一種神奇的果樹(shù)，其鈣果實(shí)在含有高鈣量同時(shí)，還富含鐵、鉀、硒等微量元素和十七種氨基酸（338.3mg/g—451.7mg/g）,既可鮮食，又可加工果汁、果酒、蜜餞、罐頭，還能用于植物鈣片和酵素的原材料。果仁既可作為郁李仁入藥，也可提煉仁油制作膠囊用于保護(hù)肝臟、預(yù)防糖尿病、降血脂、降壓、軟化心腦血管。其嫩葉可制作藥茶，有改善睡眠、安神作用。其根用于泡腳，可治療靜脈血管曲張。剪下的枝葉可以作為家畜和禽類(lèi)的飼料添加品，提高禽畜類(lèi)產(chǎn)品的含鈣量。經(jīng)高位嫁接后的鈣果樹(shù)可用于城市道路、園林景觀樹(shù)，四月中開(kāi)花，九月果熟，一樹(shù)多品，色彩繽紛。農(nóng)民種植第三年豐產(chǎn)期果實(shí)年產(chǎn)可2000斤/畝，目前公司回收價(jià)格為2.5元/斤以上，每畝年收入可達(dá)5000元。</p> <p><b>鈣果（歐李）現(xiàn)在進(jìn)入開(kāi)花期。</b></p> <p><b>鈣果適應(yīng)于山地、平地種植，同時(shí)成活率高，抗自然災(zāi)害能力強(qiáng)，種植管理簡(jiǎn)單！</b></p> <p> 鈣果只能在我國(guó)的北方種植，現(xiàn)有種植面積據(jù)統(tǒng)計(jì)不到三萬(wàn)畝，市場(chǎng)情景可觀，產(chǎn)品供不應(yīng)求，歐李屬沁源地道物種，地理優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚，全縣推廣種植勢(shì)在必行，最大阻力就是苗木成本高達(dá)3000元/畝。今年，我公司鈣果產(chǎn)業(yè)計(jì)劃：建設(shè)育苗大棚（60米*10米）兩個(gè)，年產(chǎn)鈣果種植苗120萬(wàn)株、生態(tài)觀賞苗200萬(wàn)株、花藝盆景2000盆、高位嫁接鈣果樹(shù)4000顆。實(shí)現(xiàn)育苗利潤(rùn)100萬(wàn)/年。修建500噸水果冷庫(kù)一座，購(gòu)置果漿生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)鈣果的儲(chǔ)存和粗加工。與山大合作利用沁源野生資源馴化出沁源鈣果種植品種苗木；與山西大學(xué)食品系合作研究鈣果生物健康科技產(chǎn)品，爭(zhēng)取得兩到三個(gè)成果。穩(wěn)步推進(jìn)種植推廣計(jì)劃。公司相信鈣果完全可以成為沁源縣的特產(chǎn)名牌、鈣果產(chǎn)業(yè)成為脫貧致富產(chǎn)業(yè)。公司希望得到各級(jí)政府和社會(huì)各界的大力支持，一道為鈣果興農(nóng)、歐李富民努力。</p> <p><b> 鈣果渾身是寶：果肉： 是水果中的精品可加工制作酒、飲料等。果核和根是很好的中藥材。葉子可制作茶葉對(duì)養(yǎng)生保健很好的選擇。</b></p> <p><b>烏克蘭大使館工作人員飲用此酒</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">鈣果酒</b></p> <p>沁源鈣果種植有限公司地址：<b style="font-size: 20px;">郭道永和水庫(kù)路旁</b></p>