煎雞蛋警察 <h3>將蔥切成沬備用</h3> <h3>打入雞蛋放少量鹽和味素</h3> <h3>攪拌均勻</h3> <h3>將鍋燒熱倒入少量油</h3> <h3>放入攪拌好的蛋液</h3> <h3>輕輕晃鍋</h3> <h3>待表面蛋液凝固，把蛋餅翻過來。</h3> <h3>再煎下面</h3> <h3>煎好的蛋餅是這樣的</h3> <h3>特別好吃！叫我吃了一多半。</h3>