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槐花炒雞蛋&槐花雞蛋餅

苗苗的廚房感悟

<p>槐花炒雞蛋&amp;槐花雞蛋餅</p><p>—二零二零菜式之四十一</p><p>—本人不重復(fù)菜式之四十一</p> <p>春暖花開(kāi)</p><p>正是吃槐花的好時(shí)節(jié)</p><p>買(mǎi)來(lái)的槐花有一股子好聞的香氣</p> <p>槐花去梗</p><p>稍稍清洗一下</p> <p>打入兩個(gè)雞蛋</p><p>攪拌攪拌</p><p>撒鹽</p><p>使得槐花充分融入雞蛋液</p> <p>下油鍋炒熟即可啦</p> <p>放上一點(diǎn)兒剁椒醬</p><p>又好看又好吃</p> <p>另一半槐花做了餅</p><p>仍舊是去梗、洗凈</p><p>打入雞蛋</p><p>撒入面粉、食鹽、蔥花、胡椒粉、紅椒粒</p> <p>攪拌均勻后</p><p>戴上一次性手套</p><p>做成大小合適的餅</p> <p>我做了四個(gè)</p><p>入油鍋煎炸</p> <p>兩面焦黃成硬殼狀</p><p>小火多煎一會(huì)兒</p><p>餅有點(diǎn)厚</p> <p>成功啦</p> <p>很香哦</p><p>搭配粥</p><p>棒棒噠</p> <p>廚房感悟：</p><p>賞花</p><p>拍花</p><p>食花</p><p><br></p><p>其他推薦：</p><p><a href="http://m.kamkm888.com/2v4h353j" target="_blank">清湯藤椒魚(yú)</a></p><p><a href="http://m.kamkm888.com/2sv0mcty" target="_blank">香椿頭炒雞蛋</a></p><p><a href="http://m.kamkm888.com/2to3djs3" target="_blank">苜蓿頭魚(yú)圓湯</a></p> <p class="ql-block">2024.4.21</p> <p class="ql-block">廚房感悟：</p><p class="ql-block">從樹(shù)上到嘴里</p><p class="ql-block">不超過(guò)倆小時(shí)</p><p class="ql-block">踏青半日游</p><p class="ql-block">眼?？诟６硷柫?lt;/p><p class="ql-block">真幸福啊</p>