<p>今年5月5日,是“五一”勞動(dòng)節(jié)假期的最后一天,恰巧是二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣——立夏。</p> <p>節(jié)氣撞上了節(jié)日,不做點(diǎn)有意思又有意義的事情,豈不是辜負(fù)了這個(gè)假期?</p><p><br></p><p>做點(diǎn)什么好呢?在“度娘”那里一番查詢,一個(gè)詞成功引起了我的關(guān)注——立夏蛋!</p><p><br></p><p>據(jù)說,“立夏吃蛋”的習(xí)俗由來已久。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰【zhù】夏?!?lt;/p><p><br></p><p>相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人會(huì)有身體疲勞、四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。</p><p><br></p><p>古人認(rèn)為,雞蛋圓溜溜,象征著生活圓滿,立夏日吃雞蛋,能祈禱夏日之平安,經(jīng)受"疰夏"的考驗(yàn)。</p><p><br></p><p>不錯(cuò),就來體驗(yàn)一次煮“立夏蛋”吧,既能在勞動(dòng)中掌握了一門“技能”,又能在實(shí)踐中感受了一次傳統(tǒng)文化的“傳承”,真是一舉兩得!</p><p><br></p><p>仔細(xì)了解了制作步驟,我就在爸媽的助力下大顯身手啦!</p><p><br></p> <p>第一步,將雞蛋洗干凈,放入電飯煲中煮熟。</p> <p>第二步,煮雞蛋的同時(shí),準(zhǔn)備形狀好看的菜葉,并清洗干凈。</p> <p>第三步,將菜葉貼在煮熟的雞蛋外邊。</p> <p>第四步,用紗布將雞蛋包裹好,綁緊,放入鍋中。</p> <p>第五步,將準(zhǔn)備的姜片、八角、香葉、紅茶放入鍋中,同時(shí)倒入生抽2勺、老抽1勺、鹽少許。</p> <p>第六步,煮至沸騰后,悶一會(huì)兒再繼續(xù)煮,重復(fù)兩次以便更好地入味。</p> <p>成功啦!拆開紗布看一看,“刻”上菜葉花紋的雞蛋是不是像化了妝的姑娘一樣,立刻有了鮮活的姿態(tài),讓人眼前一亮了呢?</p> <p>吃著親手煮的雞蛋,茶香中還沁著些草葉的清香,特別美味。勞動(dòng)不僅創(chuàng)造了美味,更創(chuàng)造了生活的美。突然間,一種感動(dòng)油然而生。</p><p><br></p> <p>五月已來,夏天已至。都說,春爭日,夏爭時(shí)。春天的播種,夏天的耕耘,都將變成秋天的收獲,我們付出的每一滴汗水,也都將成為明天的喜悅。</p><p><br></p><p>讓我們繼續(xù)加油,莫負(fù)時(shí)光,用辛勤勞動(dòng)換取生活的美好。</p>