冀東幼兒園【立夏】 - 美篇

冀新樂貝幼兒園

立夏節(jié)氣的時間點在5月5~6日之間。立夏與立春、立秋、立冬都是標(biāo)志著季節(jié)開始的節(jié)氣。立夏時節(jié)，植物繁茂，農(nóng)作物生長旺盛，農(nóng)民進(jìn)入大忙時期。立夏以后，天亮得早了，人們有晚睡早起的習(xí)慣，所以中午最好適當(dāng)?shù)匚缢瘉硌a(bǔ)充睡眠，平常還要多運動鍛煉身體。有些地區(qū)有“立夏稱人”的習(xí)俗，據(jù)說這一天稱了體重后，就不怕因夏季炎熱而消瘦了。 蛙兒鳴雷雨天氣越來越多，喜歡濕潤涼爽環(huán)境的小飛蟲們開始大量繁殖。它們正巧成了青蛙的美食，飽餐后的青蛙快樂地“呱呱”叫個不停。青蛙是莊稼地里的捉蟲能手，是當(dāng)之無愧的“農(nóng)田衛(wèi)士”。 蚯蚓出蚯蚓喜歡生活在潮濕、疏松的土壤中，當(dāng)下雨的時候雨水會灌入土壤，土里的空氣被擠了出來，蚯蚓就會感到呼吸困難，紛紛爬到地面上來，所以雨后能見到很多蚯蚓。 芍藥花開芍藥花有很多種，它在五月開放，被人們親切地稱為“五月花神”，還有“花仙”、“花相”等美稱。芍藥的花瓣層層疊疊，最多可達(dá)上百枚。它和“花中之王”牡丹長得很像，因此常常被弄混，其實，它們是有很大區(qū)別的。芍藥是草本花卉，牡丹是木本花卉，另外牡丹開花通常會比芍藥早上十幾天。 青蛙的成長過程是什么？卵→小尾巴蝌蚪→長出兩條后腿的帶尾巴的蝌蚪→長出兩條前腿的帶尾巴的蝌蚪→去掉尾巴的小青蛙→長大的青蛙1、小蝌蚪大約經(jīng)過40天又會發(fā)生一系列的變化。2、首先長出后肢,然后長出前肢。3、尾部逐漸縮短,最后消失。4、內(nèi)鰓逐漸萎縮、消失,同時,體內(nèi)形成了肺,轉(zhuǎn)而用肺呼吸。5、心臟變?yōu)槎姆恳恍氖?血循環(huán)路線由一條變成兩條。6、這時蝌蚪已發(fā)育成幼蛙,能夠離水登陸,在水邊生活,繼續(xù)發(fā)育成成蛙。青蛙從幼體到成體的發(fā)育過程,與昆蟲的變態(tài)發(fā)育相似,形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性都有顯著的變化.因此,青蛙的發(fā)育也是變態(tài)發(fā)育 唐.高駢綠樹陰濃夏日長，樓臺倒影入池塘。水晶簾動微風(fēng)起，滿架薔薇一院香。 立夏掛蛋民間立夏有吃蛋、掛蛋的習(xí)俗。相傳從立夏這一天起，天氣晴暖并漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞、四肢無力的感覺，食欲減退，逐漸消瘦。人們向女媧娘娘求助，女媧娘娘告訴百姓，每年立夏這天，小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，就可以免除病災(zāi)。因此，這個習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。人們將煮好的“立夏蛋”放入用彩線編織的蛋套中，掛在孩子胸前；孩子們最愛玩斗蛋的游戲，兩人各拿一根雞蛋，以蛋尖為頭，頭擊頭，尾撞尾，蛋殼堅而不碎的獲勝。 立夏秤人立夏吃罷中飯還有秤人的習(xí)俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分?！背有『t說“秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出（即從小數(shù)打到大數(shù)），不能外打里。 噴灑農(nóng)藥立夏后，果樹上回出現(xiàn)很多愛吃果子的蚜蟲，盡管它們和其他生物一樣有生存的權(quán)利，但農(nóng)民伯伯為了讓果樹留下果子，還是會噴灑一些藥劑驅(qū)趕它們。 作物出苗立夏時節(jié)，谷雨時種下的玉米、豆子、棉花等作物都已經(jīng)出苗了。冬小麥的谷粒逐漸飽滿（灌漿），需要及時澆水、鋤草。 吃萵苣宋代陸游《新蔬詩》云：“黃瓜翠苣最相宜,上市登盤四月時?！蹦捍撼跸?，正是食萵苣的好時節(jié)。中醫(yī)認(rèn)為，萵苣利五臟，通經(jīng)脈，開利胸膈，對健康很有利；此外，還有壯筋骨，去除口臭，使牙齒變白，使眼睛明亮的作用?？傊?，在新鮮上市的時候多吃萵苣有益健康。 吃苦瓜夏天后，天氣熱，所以這個時候多吃苦瓜，可以預(yù)防上火?？喙衔犊啵鷦t性寒，熟則性溫。大家可以根據(jù)自己的身體情況，選擇相應(yīng)的烹飪方法。 苦瓜鑲?cè)庵谱鞣椒ǎ?lt;/p>一、調(diào)料   1、蔥姜末適量、料酒1小勺、鹽2/3小勺、雞精適量、生抽醬油1小勺、蠔油1小勺、香油適量、料酒1小勺、五香粉少許    2、鹽少許、糖適量、雞精適量、水淀粉1大勺二、步驟1、苦瓜刷洗干凈，卻成厚約0.8厘米的片，然后挖去瓤2、坐水燒沸，放入苦瓜焯一下，至苦瓜變色，撈出3、撈出的苦瓜放入涼水中過涼，肉餡加入調(diào)料1，拌勻備用。4、將肉餡塞入苦瓜圈中，中間再放一粒枸杞5、把處理好的苦瓜碼入盤中，入鍋蒸6-8分鐘關(guān)火（請根據(jù)苦瓜大小，填入的肉餡多少調(diào)整蒸制的時間）6、把盤中蒸苦瓜的湯汁倒入鍋中，加入調(diào)料2煮滾，用水淀粉勾芡，最后把芡汁澆在整好的苦瓜上即可。 赤幟插城扉，東君整駕歸。泥新巢燕鬧，花盡蜜蜂稀。槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。日斜湯沐罷，熟練試單衣。