<h3> 假如有序</h3> <h3> 《我的那些破事》原名是《印象人間》,后有同事說題目有些“大”,才更名《我的那些破事》。本文是繼《和書記在一起的日子》、《我眼里的同心》后較長筆墨、較真實反映心聲的一篇自傳體小散文。本意只為追憶美好的往昔,匆匆寫就,難免疏漏與不足,敬請諒解,尤其是涉及涂坊的事和人,拙筆之處,甚望老鄉(xiāng)多多包涵。<br> 考慮良久,我想《我的那些破事》是可以整裝待發(fā)了!在這里經歷的所有,看過的人,經歷的事都可以一一記下!他們有善惡美丑,有刻骨銘心,都將寶貴地珍藏其中,或“以觀后效”,或“警醒未來”,或“聊以自慰”……特別是還可以根據反饋來不斷糾正、完善和更新,所以斗膽翻出來發(fā)送到朋友圈!總之,有其意義!這便是我的《序》。</h3> <h3> (一) <br> 說我是長汀人,是因我土生土長在長汀,但我常常覺得自己不像長汀人,準確地說我是長汀鄉(xiāng)下人家。為什么要這樣強調,因為一說長汀,就會想到三元閣、朝斗巖、店頭街、臥龍山,想到豆腐干、兜湯、泡豬腰,想到歷經那段血雨腥風的紅色革命遺址……可我生于鄉(xiāng)下長于鄉(xiāng)下,這些燈紅酒綠的十里洋場,洋洋灑灑的“紅色小上?!鄙疃疾辉洑v過,自然沒有任何印象!</h3> <h3>長汀泡豬腰,以薄、嫩、爽口著稱</h3> <h3>長汀縣城依舊隨處可見的 兜湯</h3> <h3> 印象中我對涂坊情有獨鐘——也許是因為這是生我養(yǎng)我的地方吧!涂坊,古名上平原里,又名丹溪,是省蘇模范鄉(xiāng)。至今在世的涂通今老將軍故居就在我們家隔壁——桂子坪。</h3> <h3> 我家門前的“老人橋”下有我童年時許許多多美好而有趣的回憶?!伴L安一片月,萬戶搗衣聲?!眱簳r隨母親在河邊洗衣物的場景至今歷歷在目,抓魚撿田螺的那段時光更是讓人難以忘懷。80后的我們真是“恰逢生時”,物質條件沒有現(xiàn)在好但也沒有60、70年代那時糟,我們的快樂總是如此簡單。</h3> <h3> 糖果紙,我們常把它卷成“滾珠”一樣,在地上打,誰先碰著誰,就算贏哦!</h3> <h3> 大白兔軟糖 </h3> <h3>爆米花,那時還小,不明白老師傅為什么能把一點米變出那么多的爆米花!</h3> <h3>冰棒,一車一箱子,一聲吆喝走南北!夏天時節(jié),是小孩子們最愛哦!</h3> <h3>火筒管,小時候最美味的零食!每到過年時,母親總用幾斤米去換,用塑料袋密封好后可以保存很久,我和妹妹常趁大人不注意偷著吃!</h3> <h3> 四角棋,以實現(xiàn)我方棋子“二對一”就可以打掉對方</h3> <h3>“打彈子”,我不想稱之為“打乒乓球”,因為我們的設備常常很簡陋,簡陋到常常隨便鋸塊木板作拍</h3> <h3> 打滾珠,玩法多樣,一般能碰到對方的珠子就算贏</h3> <h3> 紙板</h3> <h3> 打紙板,用我們的紙板拍打對方的紙板翻身即可吃掉對方</h3> <h3>BB機,那時絕對的裝逼神器,我們很多人專門買這款式的“電子表”,就為在女生面前炫一下!?? </h3> <h3>我們本地“拍標”,用手掌拍打它或周圍,利用力道或風向來使對方的“拍標”翻身!</h3> <h3>俗稱“火射子”,這款手槍不是隨便的人都擁有的,我只看到其他小伙伴玩,羨慕死了!</h3> <h3>學習機,更多時候,我拿它聽音樂,什么《鐵窗淚》《流浪歌》《星星點燈》《夢駝鈴》《水手》《紙飛機》……學習了“自信”“堅強”“愛”的能力。</h3> <h3>國家實行改革開放初,各種新奇的玩意兒層出不窮,我們用它們玩出各種花樣,一張?zhí)枪垺⒁粋€“紙板”、一粒果子都是我們收集的對象,盡管我那時并不明白爭奪它的意義何在,可我們總在放學后三五成群聚在一起斗!帶著一身的泥土回到家難免被父母數(shù)落一番,那時我并不能理解,直到如今自己為人父母才知其中艱辛!“少小不知老大艱,為圖虛名盡周旋。而今也為他人父,千般滋味細如煙?!笔菍ξ易约荷畹恼鎸崒懻铡簳r我們一群人總是在河邊捉魚,常常帶個糞箕瞅準哪處草叢,盡力朝水草叢下端插去……</h3> <h3>大魚是捕不到的,盡是些小魚小蝦,但絲毫不減孩子們的快樂,相反,小七星魚、石斑魚、鯽魚、蝦苗們等都被孩子們裝進精心準備的瓶瓶罐罐,放上一兩根水草和一兩粒石子真是趣味十足。其中最有趣的是捕捉到一種瞪著雙眼弓著雙臂扁平的身子后拖著兩根須狀尾巴的昆蟲,孩子們常把玩它們,有意把它放在陽光下晾干,這樣它就可以飛了,或是抓兩只在一起斗,別提有多熱鬧了。</h3> <h3> 童年是快樂的,可也是苦澀的。因為家境貧寒,我們總沒有別人家過得寬裕,吃穿都顯得比較寒酸,但我們小孩子卻有無盡的樂趣。上山采野果是經常的事,在閩西這塊紅土地上一年四季有各種新鮮美味的野果等著鬧騰的孩子們去享受呢。什么桑葚、棠梨子、刺泡、蛇莓、毛冬瓜、雞爪梨、牛卵包……真是數(shù)不勝數(shù)。孩子們在山上也似乎更野了,不是采“塊”(方言,意思是一大枝)映山紅就是摘一堆野果,常把嘴巴吃得黑黑的,小臉曬得紅彤彤,家里那點煩心事早就拋到九霄云外了。</h3> <h3> 桐梨子</h3> <h3> 拐梨(我們叫雞爪梨)</h3> <h3> 毛冬瓜</h3> <h3> 板栗</h3> <h3> 牛卵包</h3> <h3> 桑葚</h3> <h3> 水蓮果子</h3> <h3> 野楊梅</h3> <h3> 映山紅</h3> <h3>小時候不懂事,常常因為調皮給家里闖了不少禍。長大后,我越來越覺得母親的不容易!而我曾錯怪過她的脾氣,錯怪過她的言行!特別是我慢慢意識到父親的不負責任和沒有擔當后,讓我一度內疚自己的無能才讓家庭難以為繼。就這樣,我也沒有學會怎樣做一名合格的父親;因為家中男人不像樣,我們家活得卑微而懦弱!父親的不爭氣,讓我們遇事處處忍讓著,有理也變得沒理。記憶中,我們家處處被人欺負。每到年三十,上門催債的就絡繹不絕,好幾次家里的鍋和自行車都被人給端到坪里了,自行車給騎走了!母親硬是阻攔著給取了回來!<br> 被壓制的日子自然不好過,可是窮人沒有委屈的資本!就連吃喝都放肆地在你面前耀武揚威,遇到紅白喜事、逢年過節(jié),主家都會做米粄、珍珠丸、粉絲、雞鴨魚肉等,其中“洋蔥炒肉片”是我最喜歡的,洋蔥在這些“盛事”中是家常菜,可它卻成了我那時心目中美食的標志,有錢人的象征!我常想要是天天能吃到它該有多好啊,現(xiàn)在想想覺得很是心酸。</h3> <h3> 燒大塊</h3> <h3> 珍珠丸</h3> <h3> 河田白斬雞</h3> <h3> 洋蔥炒肉</h3> <h3> 附近的大戶人家要屬大耳朵"蠻叔公"(音譯,意思是輩分最小的叔公)和公甫公。那時附近只有他們家有彩色電視,央視輪播《西游記》,山東衛(wèi)視播放《白眉大俠》,周邊的小孩都會掐準時間聚集到他們家看。還好老人們從來沒有趕過我們,就這樣我們一點點知道了什么是愛恨情仇,刀光劍影,江湖,明星……<br> 村里有什么節(jié)日啦活動啦,但凡有放映電影、大戲之類的,人們總是奔走相告,帶上椅子相約好出發(fā)的時間,在放映地你總能看到三五成群、男女老少從四面八方涌過來!有些大人馱著孩子駐足遠眺,有些姐妹手挽手凝視,有些男孩子弄根冰棒輪流吃,他們并不在乎看什么電影,好像只是來參加一場盛會、湊個熱鬧。看了那么多的電影,我卻一部電影名稱也想不起了,加上我那時內向,沒什么朋友,只是傻傻地呆呆地看著這一切,恍如夢境!</h3> <h3> 母親是贊成我們去看電影的,記憶中,她唯獨對兩件事堅決反對!一件是偷東西,另一件是下河游泳。這對我后來從事教育教學抓孩子們的品德教育和安全教育產生了重要的影響。孩時的我哪明白這些,為此也沒有少挨打!</h3> <h3> 記憶最深的是我特別喜歡吃西瓜,二長叔每年都會種一田的瓜,園子離我家菜地才幾步之遙,想著可以抱個西瓜回家大家吃,我就趁其不備摘了一個,回家路上鄰居問起,我還傻傻地說是爸爸種的(那時鄰居們守望相助,自是明白我家不曾種瓜,可那時我太小了哪懂這些)很快,二長叔便來我家質問,母親回到家問清事情來龍去脈,我不敢不承認,母親又氣又恨用竹條狠狠地打了我一頓,憤憤不平地說到“我們是窮,但更要懂得做好自己,本身我們窮更容易受到嘲笑,小時偷針,長大就會偷金,到那時看不起我們的就真會笑死”!說完又補了二長叔5元錢,那時家境本就不好,五元都可以買上一斤肉了。此后,母親大人總是在我人生岔路上及時地跳出來幫我指正,當我想不明白時,她總是語重心長地對我說:“人就像竹子一樣,你現(xiàn)在幼小,犯了錯,長歪了,扶一扶,再不行,拗一拗,總還是能長正的,一旦你長大定型了,再想拗正就不大可能了!”<br> 越想越氣,“偷”字自此算是深深地刻在了我的腦門上,刻在了我的心眼里,它深深地告誡我一輩子要坦坦蕩蕩,告訴我“若要人不知,除非己莫為”的道理,告誡我人生的這個污點算是徹底染上了,從此我像變了個人,這份恥辱深深地刺痛了我的神筋!直到大學畢業(yè)后的幾年里,我都不曾再與二長叔說過一句話,后來聽母親說二長叔早知道我會變成這樣,他當初就不該要那5元錢。母親也一再勸慰我不要太糾結,也就是摘了一點水果的問題,我知道母親是擔心我走不出這塊心病,但母親的話卻像一股暖流,讓我釋懷了很多!</h3> <h3> 另一件事情就是下河游泳的事,我從小就羨慕會游泳的同伴,總感覺他們有獨特的樂趣?;孟胨麄兲剿鳌昂5资澜纭迸c魚兒群游的場景。因此,每每有人去游泳戲水,我都心里癢癢的,幻想著自己在水中的模樣!又因多有傳言“水猴子”吃人的案例,所以總是畏縮不前。一次,桃桃哥和一群小伙伴又要去河里游泳,我暗暗地跟著,他們在水中央游,我就在岸邊玩,不敢貿然到深水區(qū),即便這樣,后來被母親知道后,亦是一頓打!那一回,母親是真的傷心難過了,哭著抽了我?guī)字駰l。也就打那回開始,我突然明白了什么似的,我強忍著眼淚任母親抽。母親見我不哭不躲也就嚷嚷了幾句就不再抽了。這件事情直到現(xiàn)在我都一直記掛在了心上!這對于我從事教育后將孩子們的安全放在第一位影響深遠!</h3> <h3> 我家門前有兩座墳墓,剛搬家時還有一絲害怕,幾年之后就再也沒有了,還常常想著要是自己是只小螞蟻又會有哪些有趣的故事?于是總是幻想著,小草變大樹,如魚入水、墓地還魂之類的有趣而又神奇的故事。其中最充滿期待的是變身蟻人,那我就可以漫游在一片巨大的雨林之中,可以去親吻花草的芳香,撫摸嫩草的肌膚,與絨毛嬉戲,吮吸晨露的甘甜呢;再就如魚入水,我想真是那樣,我一定會遇到兇悍的胡子魚,涂坊話叫“塘鰓”,它可以在惡臭滿天的爛泥塘里生存,而且還可以用側鰭傷人,二長叔的爛泥池里每年都養(yǎng)一塘。每到抽水抓魚時,我總羨慕那些敢于下塘不懼弄臟的朋友們,他們總有各種收獲,總是那么地快樂!</h3> <h3> 說到抽水抓魚的故事,印象最深的還得是“父親”。那時的河水清澈見底,每次洪水過后,退了水位,河兩邊總是自然形成大大小小的水潭,零零星星地總看得到各種魚。石斑魚、大嘴魚、七星魚、鯽魚是我們這最常見的魚。<br> 一次農活忙完,父親看看水潭就讓我趕緊回家拿桶,我不明白為什么,后來才知道父親是要“竭澤而漁”,我緊隨其后,一桶一桶地“抽”干淺灘里的水,最后有沒有弄到魚我倒是忘了,但那過程是無比快樂的、幸福的、甜蜜的!</h3> <h3> 我們家鄉(xiāng)有一座家喻戶曉的山——背頭山,有一條盡人皆知的河——丹溪河,千百年來,這里演繹了許許多多的故事。小時候,大隊里交公糧,竹頭園里看電影,正月里的抬古飾、迎花燈,清明節(jié)的祭祀酒,橋頭邊的送葬隊……悲歡離合,生老病死,周而復始,似乎一切都在有條不紊地進行著,唯獨給我?guī)砹瞬恍〉牟?。這里發(fā)生的有趣故事,見過的人都一一刻進了我的心里,給我留下難以磨滅的印記!這一切也都靜靜地發(fā)生在背頭山下。</h3> <h3>背頭山 山頂風景</h3> <h3> </h3> <h3>涂坊走古事</h3> <h3>涂坊扛花燈</h3> <h3> 就從小時候說起吧!大耳朵叔公家有個養(yǎng)女叫“二”(按輩份我應該叫她姑姑),她很擅長捆煙,但她留給我最深的印象還是她那倔強的死!說是她談了門婚事,本來打算結婚的,不料,婚沒有結卻懷了孕,大耳朵叔公家好歹是有頭有臉的人家,怎認得下這等羞事,家人就多嘴了幾句,豈料她自尊心太強,服毒自殺了!生前她常在我家門口經過,實在、活潑開朗的她真令人想不到會走上這條路,我不明白她為什么要死。那會兒我覺得她太傻太不值得,而此刻我卻覺得她是位真正勇敢的英雄!</h3> <h3> 隔壁鄰居有一對貧苦老人,男的叫七星寶,說是當過紅軍,只是我記不住他說過些什么,他也不怎么愛說話,平日里總是編些竹篾,干點農活,唯一可以證明他曾經輝煌過去的似乎只有每年政府發(fā)放的“對聯(lián)”和“光榮之家”的證書了!但生活中他過得極其貧苦,死時連副像樣的棺材也沒有,聽說是用竹蔑一裹就送山上了,沒有樂隊,沒有像樣的“白事”——我那時想紅軍的結局為什么會那么慘,他們不應該受到尊敬,給予最高的待遇嗎?我們家那時也并不富裕,況且自己是個孩子,又能做些什么呢?!它像一顆石頭一樣壓在我的心上,久久不能平靜!</h3> <h3>族里太太(堂姑水燕的太太)的過世讓我第一次懵懵懂懂地知道了什么是“老”、“死”;外婆的離開讓我知道了親人的“痛苦”(我那時沒有什么感覺,只是知道母親撕心裂肺,痛不欲生);金花她奶奶的去世則因了人情事故沒有了感覺。伯婆已故多年,至今我還記得那年正月的那個晚上,花燈隊伍打我們家門前經過,八旬有余的老人為再看一眼花燈時奔走的情形。無知的我還笑笑說:“伯婆,有那么夸張嗎?這花燈不是年年都有嗎?今個兒看不著就改明個兒再看唄!”誰知老人感慨萬千地說:“誰曉得今年看了,明年還看不看得到啊?”后來我才明白“物是人非”“造化弄人”竟然被老人一句普普通通的話解讀到家——這就是老人對時光流逝的肺腑之言??!如今,斯人已逝,其容宛在,其音更是振聾發(fā)聵。<br> 晚年被病痛折磨的她和我外公、爺爺?shù)碾x世才讓我知道了什么叫做“遺憾”!可是無論他們是病死還是自殺,他們都告訴了我一個道理——什么才是真正的解脫!他們都是痛苦的,面對木已成舟,耄耋之年的他們又難以改變事實,一切都只能接受、放下——不管你是喜歡還是不喜歡,愿意還是不愿意!<br> 但,這真的是解脫嗎?我常常在想:真正的解脫不是被動地接受,而是欣然地釋懷,放下一切!看似二者沒有太大的區(qū)別,但是卻有著本質的不同!被動接受是有股憋屈勁的,這是懦弱;欣然接受是“因勢利導”疏通經絡的,這才是真正的釋然!</h3> <h3> 很多道理說是容易,可生活中并非易事!在所有人的死亡中,我倒是對妹夫他奶奶的過世肅然起敬!</h3> <h3> 妹夫他奶奶是萬安竹貫村人,機緣巧合,我與她有幾面之緣!聽小妹介紹,她很小就被人強奸了,導致終身不孕,就再也沒有結婚。老人一生勤勤懇懇,任勞任怨,話語不多,但做的一切都盡力為子女著想。她活著時,每一年她都把豬養(yǎng)得白白胖胖的,每一天她都把豬圈打掃得干干凈凈!家里的小孩最著她疼,年輕人給她錢她舍不得花,親人來了她又總能拿出各種好吃的招待,就是這樣一心想著他人的人,她走的那一刻,竟然引下親屬無盡的眼淚!她走了,家里的豬圈也再沒有曾經的干凈,再沒有養(yǎng)出過曾經那么漂亮的豬了!我恨自己沒有本事,因為囊中羞澀,不能早些盡些人事,表達一下曾經的敬意!</h3> <h3> (二) <br> 08年開始,我開啟了南山執(zhí)教之旅,也就那年的夏天開始,我重新書寫了我的人生。 <br> 在這之前,我要說一個對我余生產生重大影響的晉江女孩,她是我大學期間認識的一位女孩!算是我真正意義上的初戀,不要嘲笑我說大學才有初戀,都怪情商是硬傷!一切都是那么地朦朧而又美好,一切又都是那么地短暫和無意義!說是無意義,是因為我與她終究是什么也沒有,什么也不是,我們終是誰也不是誰的誰!我在乎的是曾經擁有,那心有靈犀一點通的默契,那份一個眼神就能心領神會的相互理解的敬意,還有我們誰也不想傷害誰的善良本性——也許這一切就決定了我們注定不會在一起,成全了她曾經的預言“我們是沒有交集的”!我喜歡她是因為她真的太像我高中時的作品《夢》,<br>“你看,那遠方,有雪白的房子一座。”<br>“我,衣衫襤褸,步履維艱”<br>“只輕輕一推,它便飄得很遠很遠……”<br>對圣潔的膜拜,宛如夢境般虛幻,像詩一樣高貴——只有我默默中已經卑微地跪下!我像一位虔誠的基督徒,她成了我一生的向往,一生的奮斗目標!<br> “信”乃“心”也,我洋洋灑灑揮筆而就,也許那一刻開始,我便已經是畫地為牢,從那一刻起,我這一生注定得為她心心念念一輩子!有人說,人生最大的孤獨是你連一個思念的對象也沒有!,而我又不喜歡這被束縛的一生!曾經以為她就是自己的整個世界,曾經以為有了她便一切黯然失色——以至于走到哪兒都是她的名字!直至現(xiàn)在,我依然還在后悔曾經缺乏面對現(xiàn)實的勇氣和走向未來的決心——我只能衷心地感謝她的善良和美麗!</h3> <h3> 我相信自己就是“懸崖邊上的百合花”,只要心中有“開花的夢想”,即便身在鄉(xiāng)野,無人問津,也一定能開出最美的花——因為我是花!</h3> <h3> 從大坑到大田再到南山本部,十年!恍如人生夢境,我不得不承認我喜歡鄉(xiāng)下的空氣、煙霞和小橋流水人家,它們就像天邊不遠處的霧靄,匆匆過客,聚散無常,一次完美邂逅便成就了一首低吟淺唱的小詩!十年,最美的是鄉(xiāng)野香醇的米酒,是漫山遍野的果樹,是一張張真誠的笑臉……與其說我是執(zhí)教了十年,莫不如說是游玩了一下。無知無畏,不學無術,癡心不改,稀里糊涂的十年。我心里明白,關于教學,自己還是沒有認認真真地對待——絕對沒有!說來是慚愧的,我放任自己的心靈在那“街頭巷尾中流浪”,這不就是我《夢中的小屋》最凄美的絕唱嗎?</h3> <h3> 南山,沒有背頭山和丹溪河的傳說,我聽到的是珨瑚侯王的故事!它是一段開基創(chuàng)業(yè)、勵精圖治的神話! <br> 大坑是蠻荒之地,校園的野草有人的膝蓋一般高,我覺得自己就是其中的一株,總是不合時宜地冒出來,欠剪裁收拾。在那,我佩服馬老、老楊的執(zhí)著,佩服吳主任的敬業(yè)和他愛人的相愛相隨! <br> 大田,忘不了苦楝樹下吳老和校長的殷殷教導,乃乃、程主任兄長般的引導,唐、王為兒子過的第一個生日,紫荊花下榕樹旁的是是非非…… <br> 本部,猶有大樟樹的氣勢和芬芳,桂花樹迷人的花香,讓我看到一些領導的魅力、智慧和人格。它們芳香四溢,沁人心脾!漫步其中,神清氣爽,精神抖擻!</h3> <h3> 我本可在這片深愛的土地上大干一回,奈何明月照溝渠,紛繁的塵世,雜亂的家事,加上那顆驛動不安的心都叫我如空中的塵——漂浮不定!就在別人為自己的未來書寫輝煌時,我卻對自己的人生信手涂鴉!好像一切都是如此漫不經心,可又有誰知家家有本難念的經呢? <br></h3> <h3> (三)<br> 近年來,老家在當?shù)卣桶傩盏呐ο?,有著非常大的變化的?lt;br> 涂坊歷來以種植檳榔芋、煙葉、茶葉出名,在政府引領,技術引進,政策扶持多策并舉下,逐步實現(xiàn)了農產品深加工、精加工,產業(yè)化,電商化。老百姓可以足不出戶上班賺錢,網絡購物,非常便利。</h3> <h3>檳榔芋</h3> <h3>煙葉種植</h3> <h3>溪源生態(tài)園 客家女采茶圖</h3> <h3> 值得一提的是,在當?shù)厝说呐ο拢糠淮蛟炝艘浴跋此畮臁睘橐劳械摹跋瓷鷳B(tài)園”,建立了以“背頭山”自然景觀為背景的“涂宗祠”,挖掘了以“客家文化”為主題的“涂坊圍屋”、“客家米酒”、“涂坊豆腐”、“涂坊木偶戲”、“涂坊花燈”、“涂坊八板十番”等頗具客家特色的風俗民情,為的就是表達深根內心的那份愛。</h3> <h3>溪源生態(tài)園</h3> <h3>溪源水庫</h3> <h3>涂坊木偶戲</h3> <h3>八板十番 音樂</h3> <h3>涂氏宗祠</h3> <h3>簸箕粄</h3> <h3>豆腐</h3> <h3> 我常說涂坊話不好聽,因為它生硬,缺乏柔美,語調不怎么變通,很像石頭,這點反映出了涂坊人的性格——生性耿直,老實簡單,熱情似火。說到生性耿直,要不是做生意的逼出一張伶牙俐齒,做官基本要不得,太容易得罪人——但在這物欲橫流,人心不古的年頭里,能保留這樣一種秉性也實在難得,實在可愛;再說說“老實簡單”,除外出經商外,多數(shù)涂坊人思想淳樸,勤勞肯干,這點在當?shù)刂伢w力的農業(yè)活中也可以想見;最后說下“熱情似火”吧,這點從涂坊名目繁多的節(jié)日中就可以看出來,除了傳統(tǒng)的清明節(jié)、端午節(jié)、中秋等節(jié)外,什么一月節(jié)、二月節(jié)、三月節(jié)……還有“滿月酒”“添丁酒”“作周歲”……再不濟,還有AA 制的“打斗武”(音譯,意思拼湊聚餐),頗有意思碰運氣的“畫鬼腳”(事先寫好要出的各不等額的金錢數(shù)值,然后或連線或抽簽的方式進行湊桌)……總之,總有個理由隔三差五聚餐,總有個理由走親訪友,總有個理由把客人留下,總有個理由喝它個海闊天空!</h3> <h3> 說到聚餐,必不可少的要提到“客家米酒”,都知道它還有一個別名——紅軍可樂!意思是像可樂一樣香甜,又有一定的醉人功效,想想當初朱老總和毛主席在長汀待時,他們的慶功宴,暖身神器——客家米酒自然是不可或缺的座上賓!這便是紅軍可樂的由來吧!其實客家米酒也分好幾種,但不管哪款,其中老酒方為上品,最受當?shù)厝饲嗖A!逢年過節(jié),它是必不可少的佳品。有些老人不管生活多么艱難,走十幾里路來涂坊趕集,就為在某處角落點個老酒配豆腐,豆腐呢簡單地炸一下或撒點鹽即可,一方酥脆一方柔嫩,吃完,兩腮通紅又搖搖晃晃哼著小曲回家去。</h3> <h3> 除了涂坊米酒和涂坊豆腐外,到涂坊,也一定要吃份“簸箕粄”!也許有人說“簸箕粄”隔壁武平最出名,可涂坊人偏不信邪,偏愛吃涂坊本地的“簸箕粄”。這“簸箕粄”也頗有幾分涂坊人的個性,人家武平簸箕粄一根根弄得跟拇指一般均勻細膩,涂坊簸箕粄倒干凈利索地弄得跟木棍一般粗,好像就擔心客人吃不飽一樣!</h3> <h3> 寫在后面的話:時鐘在細嚼慢咽中將我吞噬,而我,必將以百倍的勇氣和信心描繪出它生活中最美的身影!</h3>