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伯倫不歸大茶坊

諾諾

<p>  伯倫不歸大茶坊它位于薩依巴格路的路邊,傍依清澈的孔雀河橋頭,不論從地理位置還是茶的情調來看,伯倫不歸大茶坊都該算得上是新疆庫爾勒市難得的上乘茶園吧。為此,我雖幾經周折才找到它卻無任何喟嘆。 </p><p> 來庫爾勒市已月余,尚無暇探及中國著名絲綢之路上名為重鎮(zhèn)之一的庫爾勒市茶樓的真容,絲綢之路上可是留下了祖先茶馬通商的無數軌跡呀。若就這樣匆匆離去,于我于茶于庫爾勒于古道能不是一種遺憾嗎?豈不辜負上天安排我來此的良辰美意。鳳告訴我,不論走到哪里,都去找它吧,茶樓已成為我們共同的愛人。 </p><p> 新疆本無名茶可產,這次我也只捎回了當地僅產卻在全國并無多大名氣的羅布麻茶。那還是因工作關系,友好的主人讓我在來到之時品嘗了他收藏的上等羅布麻茶,我才知道新疆還是產茶的。也從當地的報刊中看到新疆的茶大都是從內地販運而來,故他們稱之為“邊銷茶”。如果我沒有記錯的話,那些“邊銷茶”為內地的龍井、鐵觀音等。我想自古絲綢之路不僅把新疆人民喜愛的絲巾毛料運往外地,也把外面的大千世界接引到新疆,讓新疆真正成為一個好地方。當然,我沒有看到茶神陸羽來過新疆置茶的記載,但想必依他所說:“水以山水為上、河水為中、井水次之”,能說明新疆雖無名茶卻又不乏有上水之源,因為,天山的雪水也為山水吧。</p><p> 庫爾勒市位于天山山脈以南,它是天山腳下的奇跡、是塔里木盆地的新貴、是塔克拉瑪干沙漠的一片綠洲,它還是中國優(yōu)秀旅游城市,我為上天造就它的旖旎而驚嘆,是的,它有我們成都平原的美麗與悠閑、有游牧民族的豪爽與淳樸、有雪山的情懷與高遠、有明珠的透徹與光亮、還有石油天然氣等富有的寶藏,它是一座年輕而古老的城市,它象一位新嫁娘、又象是一位托舉太陽的勇士。我不知道該怎樣描述它的清新與質樸了,就讓它的河水、茶水,和著風一般的輕舞,帶我去陶醉。 </p><p> 伯倫不歸大茶坊的茶水使用的是庫爾勒市唯一的也是最美麗的孔雀河河水??兹负觼碜圆┧跪v湖,那是雪域高原匯集而成的一條母親湖,是我國最大的一座內陸湖??兹负恿魈实氖翘焐饺橹话愀侍鸲儍舻难┧械竭^那里的人都要對它贊不絕口,是的,就象對一位美麗的新疆姑娘一樣,回頭張望是少不了的事情。一道的同事曾這樣詼諧地說到:“如果成都的府南河是地,那孔雀河就是天了?!蔽覀儠囊恍Γ斎?,我還是更喜歡讓天地在一體,萬不可拆分。因為,贊美孔雀河是為了讓它和它的城市更好地發(fā)展,同時,也期盼我們內陸的河道能逐漸恢復原貌,彰顯它們當年的清澈與瑰麗。</p><p> 伯倫不歸大茶坊也有它自己的解釋?!安畟惒粴w”出自以下典故:相傳明清年間,當朝重臣張伯倫辭官退隱,告老還鄉(xiāng),在其家鄉(xiāng)開設茶樓,命名為“伯倫不歸”。從字意解釋,“伯”是長輩、“倫”是小輩。故在“伯倫不歸”談朝論政,品茗對弈,老少皆宜,甚至忘了回家。而今,庫兒勒的伯倫不歸大茶坊是一個融合茶文化、水文化的休閑會館,它希望你帶上朋友家人在這里品茗、對弈、水療、足浴、按摩等等,充分感受在這片城市的“凈土”中珍藏的琴韻悠悠、水聲潺潺、竹影搖曳,品嘗茶的清香、水的靜靈。</p><p> 我到伯倫不歸大茶坊是向好幾個出租車司機打聽才了解到的。在這里,喝茶概念想必主要停留在氈房或蒙古包中飲奶茶的情形上,尚無內地喝茶之盛。庫爾勒的茶樓是不及茶香遍巷的成都,因此,第一位出租車司機還錯把我?guī)У浇煌飞系纳嘲退共蛷d,他以為那里可以體現當地人大口吃肉、大口喝酒、大口喝茶的風俗,當然,我要的茶趣最要緊的是清香,而不是油膩。茶以清純?yōu)橘F,這是伯倫不歸大茶坊再次給我的提醒。我喜歡茶樓,喜歡它靜雅的本質,但因工作的奔波,我已有約2月沒有去過任何茶樓。當我終于從煩瑣的事物中脫身而出時,我想到了它——茶樓,也找到了,在“伯倫不歸”我有一種歸家的感覺。</p><p> 在一幅鮮紅的廣告牌之下,一扇長條型的門廊將你帶往一個雅室幽蘭的去所,順階而下,一陣藏香飄來,讓我以為是去到神秘的地下王國,古樸的裝修風格又展示了主人濃郁的文化情結,高山流水、余音繞梁,一種又下江南之感頓時讓人忘卻這是在沙漠的腹地。玉是這塊土地的代表。你看入口處的吧臺一側,一只玉蛙正翹首以盼,店老板把它當作招財進寶的吉祥物了,它也顯示了新疆傳統(tǒng)的商業(yè)文化特色。新疆和田地區(qū)的羊脂玉更是玉中珍品,已成為當地經濟依托之一。當然,新疆人民的經商理念有著悠久的歷史傳承,據說維族少年自幼便耳濡目染經商之道,這已在我短暫的行程中有所感受,因為,你沒有理由拒絕那些乖巧的小巴郎、漂亮的小古麗給你推薦民族紀念品的調皮和可愛。新疆有太多的“新”讓我嘮叨不停,故讀者隨我來到茶室一坐仿佛還破費周折。是的,品茶也是品當地的文化,這些新奇的色彩沒有在我們熟悉的環(huán)境中產生,所有才有我們需要打開眼界走出去看看的理由,也才有我們品頭論足的時候。</p><p> 茶室不大,卻有九曲回腸之感。穿過水流直下的廳堂,是一間如地窖般的暗室,在暗紅的燈光中,我看到左邊墻上貼著一副淡黃色的字畫:“伯倫不歸”,字體猶如羅布人的槍、叉一樣鋒利奇巧;靠墻邊是一張紅木茶桌,桌腿上還有清晰的樹輪,那是一棵老樹的痕跡,桌上擺著一套棗紅色的茶具,四方桌的兩邊分擺著一條長凳,仿佛伯倫老人剛剛和朋友用茶完畢。那遠去的時光竟在這里回轉,頓時,我明白主人的用意。幾卷書畫斜插在墻角不遠處的瓷器花瓶中,想必是茶人均喜愛的珍玩。順著花瓶往上望去,墻上一副字畫表明了主人的心境:“淡泊以明志,寧靜以致遠?!边@不正是我們許多代人自幼的追求嗎?而今,它距離我們多遠?我不知道了。</p><p> 穿過這些年代久遠的小道,我來到一間較寬敞的走廊,放眼過去,對面的墻體上是一組蓮花的國畫,出淤泥而不染的高潔,總能讓我深深感動,久久佇立,想怔悟什么,終不得,只想我不懂畫吧,拍下它待回家慢慢欣賞。是的,潔白的蓮花是佛祖追求的最高境界,也是我們難以企及的境界呀!轉彎再往里走,就是浴足之地,我還是喜歡喝茶,折身返回與“暗室“相連的茶園,那里是我心靈歇息的場所。茶園不大,幾張茶桌和茶椅把幾十平米的大廳點綴得格外端莊秀麗,好象一座小池里平躺著幾片濃郁的睡蓮,那茶壺是花蕾,那茶碗便是盛開的蓮花了。池邊的小舞臺上一把揚琴被蒙上遮羞的蓋頭,想必彈琴的女子已經走遠了,我想這樣涌動的時代能有幾位靜心人還可以雅致地坐在琴臺邊輕弄,倒是余下準點的演出了,那是捧場的需要,不是性靈靜養(yǎng)的佳音了,我無法回到那久遠的過去,緬懷也只能在祖先的文字里、在我的肝腸之間吧。這琴讓我有些傷感,我想沒有它的存在可能這茶園更能讓我平靜吧。 香臺也設置在池邊,濃濃地祈福儀式強調著這個民族不可侵犯的神圣信仰,對伊斯蘭教的鼎立膜拜是他們至今的傳統(tǒng),也是這個大漠民族生存的精神支柱。我無比感嘆,在那些寸草不生的荒原,有人類生命的存在是一件多么奇妙的事情,人類還有什么不可以笑立。</p><p> &nbsp;&nbsp;&nbsp; 茶樓,你牽動出這個地域、這個民族、這個國家?guī)浊陥圆豢纱莸臍夤?jié),你延續(xù)的是一種如同長江、如同黃河一樣源源不斷的中國文明,你的茶香帶著我們回味歷史、把玩現在、戲說未來,在這樣的家園,我們能不安心、盡心和開心?是的,伯倫需要茶坊,我們豈能拒絕??兹负幽滩枋沁@里的特色,牛奶、紅茶和著孔雀河的水,我想這就也代表新疆的現在,傳統(tǒng)與現代正在它們的茶中融合著,雖沒有純粹的茶味,但有對茶的眷戀與思考。我想,茶是心靈共同的知音吧。</p><p><br></p><p> 楊革 于新疆庫爾勒市</p><p> &nbsp;2006-5</p>