<p> 廚房衛(wèi)生是幼兒園管理工作的重要組成部分，是幼兒園與社會(huì)、家長(zhǎng)聯(lián)系的紐帶，是幼兒園教育工作的有力保證。衛(wèi)生工作是廚房工作的重要組成部分，是保證幼兒健康成長(zhǎng)，防止和控制疾病發(fā)生或在園內(nèi)傳播的基本工作。所以，必須建立并嚴(yán)格執(zhí)行廚房及衛(wèi)生管理的各項(xiàng)規(guī)章制度，使廚房工作既有剛性，又有韌性。</p><p> 為了確保食堂的食品衛(wèi)生，保障師生身體健康、愛童幼兒園開展了廚房衛(wèi)生大清潔！</p> <p> 幼兒每天餐食都由廚房提供，幼兒園的衛(wèi)生最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，就是食堂衛(wèi)生與飲食健康。廚房的工作人員認(rèn)真細(xì)致的打掃衛(wèi)生，對(duì)所有物品進(jìn)行清洗消毒，保證全體師生的飲食衛(wèi)生安全。</p> <p>開學(xué)前廚房衛(wèi)生工作</p><p>清 潔 在 行 動(dòng)</p> <p>清洗過程中不放過任何一個(gè)死角</p> <p> 碗筷、勺子每天采用高溫消毒、紫外線消毒燈等。</p> <p> 廚房衛(wèi)生是幼兒園工作中的重中之重，廚房工作人員每天嚴(yán)格按照幼兒園的清潔消毒制度，做好廚房消毒工作，切斷傳染病傳播途徑。愛童依據(jù)嚴(yán)格科學(xué)的規(guī)章制度進(jìn)行管理，定時(shí)檢查，使幼兒園的膳食管理始終在一種高效、安全的狀態(tài)下運(yùn)行！</p> <p>索證索票</p> <p>把好食品原料采購(gòu)進(jìn)貨關(guān)，從正規(guī)渠道進(jìn)貨，按規(guī)定索證索票并進(jìn)行檢查。</p> <p>建立健全食堂管理制度</p> <p>愛童幼兒園后勤人員食品安全會(huì)議</p><p> 再次強(qiáng)化食品安全管理制度，提高食品安全意識(shí)。長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈地抓好幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理工作，將衛(wèi)生、安全落實(shí)到每個(gè)環(huán)節(jié)，為幼兒的健康飲食做好保障。</p> <p> 愛童幼兒園為幼兒創(chuàng)設(shè)干凈整潔的環(huán)境，促進(jìn)幼兒健康，真正做到優(yōu)質(zhì)、溫暖、平安、陽(yáng)光！秉承我們"安全為重、快樂第一＂的宗旨，一如既往的做好幼兒食品安全工作，讓美味、可口的膳食為我園孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航！</p> <p> 此次開學(xué)衛(wèi)生清除中，愛童廚房員工分工明確，合作積極，掃除有序，后勤廚房認(rèn)真清洗了廚房用具、工作臺(tái)等為幼兒營(yíng)造了潔凈安全的用餐條件。廚房是幼兒園安全工作的第一道防線，讓孩子們?cè)诎踩珳剀坝袗鄣沫h(huán)境中健康成長(zhǎng)。</p><p> 愛童幼兒園用心做教育、用愛呵護(hù)孩子，為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航！</p>