<p>專注專業(yè)、有品位有境界的制茶人~云南臨滄阿楊??</p> <p>“興臨茶莊”的茶藝師~刀刀(臨滄佤族妹兒哈)??</p> <p>人間有仙品,茶為草木珍,美譽(yù)入杯樽,茶之榮也,人之幸乎!</p> <p>今天有幸到阿楊、刀刀的“興臨茶莊”品茶,兩位弄茶人多年來(lái)一直在愛(ài)茶、看茶、尋茶、制茶的人生路上尋尋覓覓,一番交流徹底刷新了我對(duì)茶的認(rèn)知,醍醐灌頂感慨之余,特別想與大家分享心得,希望想喝名山名寨、古樹(shù)純料普洱的朋友,以后少走點(diǎn)彎路:</p><p> 云南那么大,并不是所有地方都產(chǎn)茶,普洱茶的原料基本上集中在普洱市、臨滄市和西雙版納。臨滄的古樹(shù)茶以“冰島”為貴!</p><p> 正宗臨滄古樹(shù)茶園都是與其他雜木同生同長(zhǎng),不打農(nóng)藥,不施化肥,自然生長(zhǎng)至少兩三百年以上的樹(shù)齡;茶葉條索粗壯,肥厚,耐泡度高,用蓋碗,十幾泡不走水;生普湯色金黃,透亮,口感好,回甘生津快而持久;年份茶,湯色紅濃,香氣陳厚,滋味甘醇可口。它與一般市場(chǎng)上的臺(tái)地茶完全不一樣哦!??</p><p> 最最重要的是,你一定要有熟悉的渠道和熟知的名山名寨以及鑒別古樹(shù)純料優(yōu)劣的能力哦?。?!</p><p> 我沒(méi)有這個(gè)能力,但我信任靠譜的阿楊和刀刀!?????????</p> <p>刀刀在專注給我們泡茶????</p> <p>紅濃的湯色有木有啊?</p> <p>美麗、率性大方的女主人非常友好哦????!</p> <p>茶莊位于昆明西山區(qū)福海街道陽(yáng)光北路15號(hào)臨滄酒店正對(duì)面!愛(ài)茶的朋友有事沒(méi)事都可以去找他們聊天品茶哈????????????</p> <p>兩片古樹(shù)茶葉完全覆蓋了阿楊的臉??????</p> <p>樹(shù)齡在百年以上的古樹(shù)!</p> <p>上千年的古樹(shù)一棵抵得臺(tái)地茶一畝的價(jià)值哦!??????</p> <p>純手工采收!</p> <p>采茶多么不易!</p> <p>藤條老樹(shù),舒展的枝條在高山云霧的洗禮中孕育而生!</p> <p>匠心制茶!</p> <p>禪茶一情,我們共同的圈子</p> <p>臨滄曉光山的古樹(shù)茶!</p> <p>臨滄古樹(shù)茶的葉片長(zhǎng)這樣哈??</p><p>茶葉條索粗壯,肥厚!???</p> <p>臨滄古樹(shù)茶的葉片!</p> <p>葉片長(zhǎng)這個(gè)樣子哈,他倆一眼便能認(rèn)出與“臺(tái)地茶”不一樣的地方!??</p> <p>古樹(shù)茶的葉片長(zhǎng)這個(gè)樣子哈??</p> <p>品茶知百味,聽(tīng)雨忘是非!</p><p>喝茶就兩個(gè)動(dòng)作:拿起!放下!人生亦如此!哈哈!??</p> <p>這是阿楊自己創(chuàng)制命名的兩款古樹(shù)茶~</p> <p>這是“興臨茶莊”幾款寶貝~</p><p>“興臨茶莊”在云南臨滄擁有自有古茶園和古茶樹(shù),與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和初制所有多年合作,堅(jiān)持手工采茶、制茶,堅(jiān)持采用古樹(shù)純料,絕不做臺(tái)地茶和摻雜茶。</p> <p>每款茶都是有故事有來(lái)歷的哈??</p><p>愛(ài)茶的朋友可以了解一下臨滄的名山名寨!比如:曉光山、邦東…</p> <p>希望你喜歡!</p> <p>你值得擁有!</p> <p>你值得擁有!</p> <p>與茶結(jié)緣,茶香醉人!</p> <p style="text-align: justify;">品茶之味</p><p style="text-align: justify;">悟茶之道</p><p style="text-align: justify;">醉人醉心!</p> <p>有資質(zhì)的制茶人~鳳羽喬香!</p><p>力薦愛(ài)茶的友友認(rèn)識(shí)他們!阿楊和刀刀????</p> <p>愛(ài)茶的友友們有興趣也可以欣賞一下古樹(shù)茶生長(zhǎng)、采制的環(huán)境和過(guò)程!</p>