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記憶中的那些節(jié)日

劉鳳枝

<h3>  陰歷五月的天氣,在壩上來說是最舒服的了,柔柔的風(fēng),緩緩的吹著,村邊的小河,靜靜的流淌著,那隨處可見的蒲公英,搖曳著嫩黃的花朵,一揚一合、婀娜飄逸,……路邊上,那一蓬蓬的馬蘭花開的正旺,細(xì)長的綠葉,襯得藍瑩瑩的花朵格外嬌艷,任憑牛踏馬踩,人走車壓,依然熱熱鬧鬧的開著,像極了皮實的壩上人…… <br>  西斜的太陽,把柔柔的光從樹葉間投射到地下,忽明忽暗,斑斑駁駁……一群放學(xué)的孩子從遠(yuǎn)處走來,于是,嘰嘰喳喳……寂靜的小路熱鬧了!<br>  “五月五,過端午<br>  端午節(jié),不帶艾,<br>  死后轉(zhuǎn)個丑八怪”……<br>一陣童謠隨風(fēng)傳來,我們頓時恍然……哦,明天就是端午節(jié)了!于是,話題又圍繞著,拔艾草,逮疥蛤蟆展開了,那個時候小孩也封建,大點的孩子,一般男女不合伙,都各玩各的,幾個女生商量好,明天早起一小時,地點就是東溝子!拔艾蒿,逮疥蛤??!</h3> <h3>  恍恍惚惚中,我和院玲兒,二秀子,二女,還有二丫頭來到了東溝子,先找艾蒿,初夏時節(jié),艾蒿還沒長高,一般都長在地頭或墻根兒,我們彎著腰找啊找……一會兒就拔了一大捆。<br>  老人們說端午的疥蛤蟆,嘴里塞上墨塊,等干了以后,用水研開治炸腮,小時候都愛起炸腮,一般就用這個方法治,平時呱呱~呱呱聲此起彼伏的小河邊,今天卻是鴉雀無聲,當(dāng)真是應(yīng)了那句老話:疥蛤蟆躲端午!伸出手摸啊……找啊,好不容易逮到一只,彈腿一跳,蹦到我懷里頭,趕緊用手一捂,咦?又一蹦,蹦到耳朵上了,涼絲絲的,又癢癢……伸出雙手使勁撲棱……“你這丫頭,給你戴枝艾蒿,你是瞎撲騰個啥?”母親的聲音響起,睜開眼一看,嗨!原來自己還躺在炕上,早就睡過頭了!小時候,每年的端午節(jié)都是這樣,頭天晚上興致勃勃,幾個伙伴商量半天,第二天早上卻是夢里周公。<br>  中午放學(xué)了,一出校門,男同學(xué)撒丫子往回撩,女同學(xué)嘴一撇,滿臉的不屑:“哼!著急得回家吃油炸糕了!”說起油炸糕,大伙兒都來了興致,你一言我一語,越說肚子越餓,越說越饞,口水咕咚……咕咚的咽“哎呀!受不了啦,咱們也跑吧”不知道是誰提議,大家集體狂奔,轉(zhuǎn)眼就跑進村里,進了村,鼻子一吸,哈~滿村子的麻油干鍋味兒……一進門,脫鞋上炕,期待已久的油炸糕拌涼粉,美美滴吃上一頓。</h3> <h3>  六一兒童節(jié)和端午節(jié)都在六月份,小時候,我們最喜歡六月份,因為可以過兩個節(jié)日。小時候過六一,海流圖鄉(xiāng)二十個大隊分成四個片兒,南片兒的五個大隊,過六一一般都在十字街或是高家梁,參賽的節(jié)目有跳繩~歌舞~賽跑~扔手榴彈~扔鐵餅等項目,賽前一個月,各個學(xué)校的訓(xùn)練工作是緊鑼密鼓的進行著,都想在比賽中拿個名次,到了那一天,有節(jié)目的都要求統(tǒng)一著裝:白襯衣,藍褲子,嶄新的紅領(lǐng)巾,自己沒有的,就央求母親四處和人借,我從小沒當(dāng)過運動員,也就沒有過借衣服的經(jīng)歷!只是到了那一天,穿上那身唯一沒有補丁的衣服,拿上母親烙的發(fā)面餅和兩個煮雞蛋,一天下來,連加油,帶吶喊,臉是曬的黑紅黑紅的,嗓子吼的干疼干疼的!<br>  那一年過六一,男同學(xué)馬向啟,兄妹五個挨肩肩,從我記事起,他的父親就有氣喘病,夏天好受點,一到冬天,咳嗽帶喘,臉憋的青紫,一年四季,離不了麻黃素,氨茶堿,所以,他家要比別人更困難!孩子畢竟是孩子,一年一個兒童節(jié),看著別人吃雞蛋也眼饞,回去和娘說:“娘,老師說了,明天過六一,讓家長盡量給煮雞蛋”他娘聽了,半信半疑,出門正好碰見了孩子的老師,就把孩子的話學(xué)給老師聽,老師說“沒這回事兒,是你家孩子想吃雞蛋了”一傳十 十傳百,這句話就成了同學(xué)們的笑柄“他也成了同學(xué)們?nèi)⌒Φ膶ο蟆傲粌和?jié)盡量煮雞蛋”這句話說了好多年,只到我們略通人事,才理解了成人的世界里,有那么多我們無法體味的艱辛!他的母親,不是舍不得給孩子吃,在娘的眼里,小小的雞蛋,是全家人日常生活離不開的鹽罐罐,是他父親維持生命的藥片片……</h3> <h3>  小時候過節(jié),家家都吃油炸糕,全村五六十戶人家,就一個碾坊,每到過節(jié),最忙碌的就是女人和碾坊,還有小孩子跟著瞎摻和。<br>  吃糕就得淘黃米,大鐵鍋放滿水,木頭鍋蓋反扣著支上邊,上面放個竹篩子,黃米倒鍋里,視自家糕軟硬來決定浸泡時間的長短,女人們一邊用笊籬撈黃米,一邊叫外邊玩耍的孩子“二丫頭,快點拿上半升子占碾子(排號去)等過兩三個小時,用手一抓,利索索的不沾手了,就可以了。<br>  碾房里人們出出進進,有磨的,有等的,也有等不見急急忙忙往家走的,還有那熱心腸幫忙的,毛驢捂著眼睛,一圈圈的轉(zhuǎn),嘎楞楞……嘎楞楞,磨盤上的黃米用苕帚掃著留出碾芯,有黃米壓出去了,就趕緊掃回去,等磨碎了,就用大蘿羅,大蘿得用細(xì)得,都講究粗窩窩細(xì)糕,糕面是越細(xì)越筋道。<br>  三個女人一臺戲,女人見面話要說遍,張家長李家短,她家的老母豬下了十只小豬仔,就是喂的賴奶不好……你家的閨女兒童節(jié)沒借上白襯衣,惱得好幾天不和她娘說話……南頭的葛嬸家小子多,半大小子,吃死老子,都是能吃的時候,糧食不夠吃,干一天活,每天早晚都是熬糊糊就著咸菜疙瘩吃,就中午吃頓頂餓的……<br>  碾坊外,孩子們玩瘋了,女生愛玩跳繩繩,男孩子喜歡狼叨小雞雞,追逐吶喊……嬉笑打鬧,離村子老遠(yuǎn)就能聽見,只到夜幕降臨,遠(yuǎn)處傳來母親吆兒睡覺的呼喊聲,這才拍打拍打滿身的塵土,戀戀不舍的跑回家。</h3> <h3>  七月十五中元節(jié),我們這里叫鬼節(jié),流傳著這樣一句俗語“七月十五送面人,八月十五殺韃子”關(guān)于捏面人,還有這么一段古老的傳說!<br>  話說很久很久以前,我們這里遭受了異族入侵,當(dāng)?shù)厝朔Q他們?yōu)椤膀}韃子,他們依仗著自己的武力,燒殺搶掠,無惡不作,時間一久,民怨沸騰,有壓迫就有反抗,幾位熱血青年,不甘心受奴役,奮起反抗,七月十五送面人互相聯(lián)絡(luò),約定,八月十五中秋夜起事,到了那一天,被怒火燒紅了眼的人們,高舉鐵鍬棍棒趁著月色闖入敵營,把喝的亂醉的敵人打了個落花流水,為了紀(jì)念勝利,以后,每年的七月十五都捏面人,這個習(xí)俗,流傳了一輩又一輩!<br>  那個時候白面缺,平常日子都舍不得吃,客人來了,和一碗白面,加點小蘇打,扭幾個花卷兒,再蒸一大籠莜面,客人吃花卷兒,主人吃莜面,小孩子嘴饞,嘴里吃著莜面,眼巴巴的瞅著客人的飯碗,等客人走了,這才把剩下的花卷兒給孩子們分著吃。<br>  七月十五捏娃娃,女人們一點也不含糊,拿出最好的白面,再忙也要擠出半天時間,因為,孩子們抱出去的娃娃,是當(dāng)娘的臉,娃娃捏的丑了俊了,堿大了小了,眼睛歪了斜了,等等,沒有一處不被評說的,好勝心誰都有,那個人也不想讓人說成笨婆娘,因此,捏的時候是小心翼翼,黑豆子做眼睛,紅豆豆點嘴,小剪子剪毛毛,洗凈的大梳子按花紋,使出渾身解數(shù)把娃娃裝扮,等我們長大點兒,也學(xué)會幫忙了,白面搓成長長的條,再一頭往左一頭往右盤成兩個圈兒,用筷子從中間一夾,再用刀一切,一朵美麗的八瓣花就做成了,放在娃娃身上,大鐵鍋燒水,大竹籠蒸,十五分鐘后,揭開鍋一看,哇!白生生,喧騰騰的,看著就饞,再用紅黃顏料一點綴!嚯,神態(tài)各異,栩栩如生,仿佛活了一般!<br>  七月十五一大早,男人們忙著去上墳,女人們張羅著做早飯,孩子們則擺弄著曬自己的面娃娃,有奶奶姥姥的人,七月十五,能得好幾個面娃娃,我還沒出生,奶奶姥姥就都去世了,每年七月十五,就自己家的一個面娃娃,剛蒸出來的面娃娃軟軟的,等曬干了才能抱出去玩了,啥時候玩得過了意了,這才舍得吃了,吃得時候,當(dāng)娘的就安頓自家的孩子“娃娃頭不能一個人吃,得和別人分了,一個人吃了,膝蓋上就會長出來兩只人眼睛”哇唔,好恐怖,再不舍也和別人分著吃吧!這個事到現(xiàn)在也沒深究,到底是真有這個說法了?還是大人們哄騙小孩,讓我們從小學(xué)會分享了?<br>  上學(xué)的時候,書包里裝上一塊兒,等半前晌肚子餓了,嘎嘣!咬上一塊,嚼一嚼,滿口麥香,真奇怪,一樣的白面,做出來的饅頭和娃娃,味道咋就差那么多呢?</h3> <h3>  時間在忙碌中過得飛快,前十來天我們還在路邊麥田里揉青麥穗兒吃,那濃濃的麥香味兒,在唇齒間還沒有完全散去,轉(zhuǎn)眼就成熟了,夕陽西下,余暉映著成熟的田野,金黃金黃,遠(yuǎn)近的村莊像約好了似得,家家戶戶都升起了裊裊炊煙,在傍晚的微風(fēng)中由濃轉(zhuǎn)淡,牧歸的牛羊,歡快的叫著,收工回來的大姐姐們嘰嘰喳喳,邊走邊商量著去馬家村供銷社買月餅,哦,八月十五到了。<br>  每年到了這個時候,再困難的人家也有盼頭了,集體的莊稼都成熟了,自留地里種的那些豆類呀,番瓜呀也都能吃了,遇上好年景,生產(chǎn)隊就殺幾只羊,給人們分肉吃。那個時候,過節(jié)一點也不含糊,再苦寒的人家,那怕平時多吃幾頓熬糊糊煮山藥了,也得勻兌著過節(jié)吃頓好的,大人倒好說,就是孩子們饞得不行,一般情況下,肉是吃不起,家家戶戶油炸糕,還有那從六月六就念叨上的“豆角絲兒燴羊肉”好容易有點羊肉了,咋也得過過嘴癮吧?<br>  到了傍晚,干活的女人們就早收一會兒工,回家做飯去,大點的孩子幫著拉風(fēng)箱,呼噠~呼噠,一邊拉,一邊往外瞭,只盼著太陽快點落山頭!<br>  天黑了,干活的人們都回來了,昏黃的煤油燈下,一家人熱熱鬧鬧,圍在一起,吃了頓團圓飯,大集體時代,人們都困在生產(chǎn)隊里,過節(jié),那家也缺不了誰。<br>  期盼已久的月亮升起來了,圓圓的似銀盤,銀色的光輝,映照著山川河流,樹木房屋,隱隱綽綽,朦朦朧朧,灑下碎銀一地,美好而又神秘,母親洗干凈手,把瓜果月餅裝盤里,雙手捧著,放在窗臺上,樣子恭敬又虔誠,等供完月亮娘娘,我們才能吃月餅,孩子們守在窗臺旁,嘴上說是怕野狗叨月餅了,其實就是想聞聞月餅的香味兒了,一邊聞,一邊咽口水。等供先完了,母親用刀把月餅切開,一人一小塊兒,加了麻油的月餅皮兒黃燦燦的,餡兒是白糖做的,還有花生,果脯,青紅絲……每人分了幾個紅檳子,挑個最好看的裝果絡(luò)子里,明天和伙伴們比一比,看看誰的果絡(luò)子最美?<br>  那個時候的人們,對年呀節(jié)呀的最講究,定了婚的后生,八月十六必須得給未來的丈母娘送月餅,就是有特殊情況不在的,家人也得派代表去,否則就會被人家挑理,莊戶人娶個媳婦不容易!,嫁出去的閨女,再忙也得抽出時間,帶著孩子給父母送月餅,所以,到了十六七,平時寂靜的鄉(xiāng)間小路上,就陸陸續(xù)續(xù)的有三三兩兩結(jié)伴,或者是單人獨行的人走過,間或傳來一兩聲熟人的說笑聲“二小子,穿的這么精神,是去眊媳婦兒呀?”,<br>  小時候,看著伙伴們跟著母親去姥姥家送月餅,回來又顯擺姥姥家?guī)Щ貋淼暮脰|西,是既羨慕又失落,唉!原來,沒有姥姥的人生也不算完美。</h3> <h3>  中秋節(jié)過后,天氣越來越?jīng)隽耍f稼都收完了,四野光禿禿,灰蒙蒙的,似垂暮的老人一樣,了無生機,壩上冷的早,從十月份的第一場雪落下,老天爺就像個頑皮的,愛找事的孩子,人們好容易把院里的雪掃干凈了,上學(xué)的孩子剛把雪踩出來個路的樣子,就又來一場,壩上風(fēng)硬,吹在臉上像刀割,老漢們扎緊了棉褲腿,放下氈帽護耳,孩子們戴著毛袖袖,穿著家做的燈芯絨棉鞋,嘎吱嘎吱……每天踩著積雪上學(xué),終于,在大人們的抱怨聲和孩子們的期盼中,一年一度最隆重的節(jié)日——大年來到了。</h3> <h3>  臘月二十三,灶王爺上天,當(dāng)?shù)赜袀€習(xí)俗,剛過門的媳婦,不管娘家多遠(yuǎn),二十三之前都必須回婆家,要是二十三之后回來,就會被人戲稱為(灶王爺奶奶),可見人們對這個日子的重視,到了這一天,女人們早早的就發(fā)好了白面,祭灶和過年用的花供都要在這一天蒸好,花供捏的五花八門,多姿多彩,供神的點紅點兒,祭祖的就是純白色,二十三必須買麻糖,麻糖性粘,目的是粘住灶王爺?shù)淖?,讓他上天以后,別打小報告,亂說話,各種貢品和麻糖裝在盤子里,放在灶臺上,鞭炮聲聲,送灶王爺上天!這一天,灶王爺?shù)淖觳恢勒匙×藳]有?貪吃的小孩子的嘴可是粘好了,趁著大人不注意,嘎嘣,咬一口灶王爺?shù)穆樘牵缓笸低刀阋贿吔腊扇?,?晚上收供品的時候,那個麻糖上都有小孩子的牙印印。<br>  我們這里有這么一個說法,二十三到年前,舊灶神上天了,新灶神還沒上任,這段時間屬于三不管,人們一般都在二十四到二十六這幾天打掃房間,那個時候,住的都是土房,條件好的人家有個大紅柜裝點門面了,一般人家就擺著一溜大泥甕,用來裝糧食,既簡陋又寒酸,刷墻用的是白土子,記得小時候,每隔幾年,大人們就趕上騾子車,到公會那邊去掏白土子,掏的時候不易,用著就特別珍惜,一點也不舍得浪費,到了打掃家的這一天,母親早早的就準(zhǔn)備好了給豬煮完(大耳朵)菜剩下的菜水,再兌點清水,用來刷地,這種水刷出來的地,墨綠墨綠的,再配上白邊邊,好看瓷實又不起塵,黃泥墻刷的雪白,貼上精挑細(xì)選的年畫,擦的錚明瓦亮的玻璃,裝扮后的土屋干凈又溫馨,房屋簡陋,全憑女人們的巧手打扮。</h3> <h3>  臘月二十六,貼窗花,貼對聯(lián),對聯(lián)找人寫,窗花不是人人都會剪,每村就那么三五個,小時候的窗花是大姐剪,剛?cè)肱D月就開始了,白天生產(chǎn)隊勞動,晚上煤油燈下剪窗花,他家剪了你家剪,到了二十六了,窗花就算剪完了,剪好的窗花放在一本舊書里,窗花剪完后,才后知后覺的發(fā)現(xiàn),左手食指尖咋這么疼?伸手一看,嗨,原來,整個指頭,被剪尖扎的,全是密密麻麻的窟窿眼兒!<br>  小時候的耳濡目染,我十四五歲就開始剪窗花了,接過大姐的小剪剪,繼續(xù)為人們剪窗花。<br>  小時候,最得意的就是二十六當(dāng)觀察員,一伙孩子吃完飯,頂著寒風(fēng)滿街躥,看看誰家的窗花最好看?嘰嘰喳喳,吵吵鬧鬧,你家的窗花是方的,沒有我家圓的好看,李嬸家的護窗沒貼窗尖尖……張大爺不識字,把年年有余的窗花貼倒啦……小孩子好勝心強,明明是同一個人剪出來的窗花,就說自己家的好看。<br>  二十七八凍冰燈,壩上風(fēng)大,紙糊的燈籠不經(jīng)刮,到了晚上,提一桶水,放到風(fēng)口上,隔一會兒,拿根棍子在需要留口的地方,捅開拳頭大小的窟窿,隔一會兒,再出去捅一捅,等到半夜,估摸著凍的差不多了,就把桶提進來,緩一緩,讓冰和桶分離,然后倒出來,哇……一個晶瑩剔透的冰燈就做成了,再貼上鮮紅的雙喜字,又好看又喜慶,凍冰燈一般都是男孩子,我家的冰燈都是我二哥凍,一直到七十年代末,村里通了電,冰燈才完成了自己的使命,退出了生活的舞臺!</h3> <h3>  忙碌中的時間過的最快,轉(zhuǎn)眼間就到除夕了,男人們忙著打掃院,然后把甕里的水挑滿,女人們張羅著年夜飯,秋天曬好的干豆角絲兒,干甜菜莖莖,用開水綽熟,再配上那豬肉絲兒,還有自家壓的粉條子,大瓦缸里生的豆芽菜,用豆子換的鮮豆腐,嗨,整一桌子還挺豐盛,小孩子們跑來跑去的看,只要聽見有幾家響炮的就著了急“娘,娘,快點吧,東頭的二大爺家已經(jīng)上供啦!”<br>  那個年代沒電視,沒春晚,吃過晚飯,孩子們穿好新衣服,挨家挨戶轉(zhuǎn),看看誰家的冰燈最好看?村里接神是五更天,三十初一講究多,每年的這一天,母親是左安頓,右囑咐:“接神前后不能開柜子,不能吐唾沫,地上不能灑水,碗呀盤呀不能打碎,否則一年也不吉利!說的人是鄭重其事,聽的人是心懷敬畏,小心翼翼。<br>  每年春節(jié)都下決心熬年守夜,可守著守著頭一歪就睡了過去!當(dāng)噼里啪啦的鞭炮聲響起來,揉揉惺忪睡眼,趕緊起來,抱胡麻秸籠旺火去。紅紅的旺火著起來了,一家人圍在四周烤,男孩子忙著放鞭炮,也有那隔壁鄰居愛熱鬧,三家兩家一起烤旺火,等火燒完了,把花供烤一烤,每人吃一口,預(yù)示著來年有飯吃。接完神,回屋里,每人喝碗紅糖水,平時難得一見的,瓜子花生果丹皮,桌子上放幾盤,美美的吃起來,這叫剝窮皮,吃完的皮兒不能扔,收起來,等破五的時候,倒在大門口,上邊墩個二踢腳,嘣叭一響,皮屑紛飛,我們這叫震窮土。。<br>  大年初一一大早,男人們提著香燭紙錢貢品去上墳,孩子們則去給長輩們拜年去,現(xiàn)在的人拜年,壓歲錢動輒上千,過去的人錢缺,一毛錢都舍不得,拜年啦,給點花生瓜子等吃食就美的上了天,等轉(zhuǎn)上半天,肚子也餓了,趕緊回家吃餃子去。<br>  蘿卜餡兒加肉沫沫,蘸上臘八醋,又香又酸爽,這頓餃子吃得也是各懷心事,小孩子的眼睛滴溜溜的轉(zhuǎn),母親捏餃子的時候,自己在那個包著鋼镚的餃子上,偷偷地用苕帚棍兒扎了兩個眼做記號,等蒸熟了,咋都長成了一個樣兒?心里忐忐忑忑,用筷子戳戳按按,挑挑撿撿,到最后,有鋼蹦的餃子也到了別人的碗里,唉,誰吃出鋼镚誰有福,今年沒吃上,再等明年吧!<br></h3> <h3> 難忘兒時的那年~那節(jié)~那時光,日子雖然苦寒,可再苦的日子也磨不滅孩子們那心心念念的期盼,家鄉(xiāng)的藍天白云~小河流水~磨坊碾盤~裊裊炊煙;以及那充斥著濃濃的煙火氣息的年味兒,早已深入故鄉(xiāng)兒女的骨髓,是在外游子心頭淡淡的鄉(xiāng)愁,魂里夢里的牽絆,不管是飛多高,無論你走多遠(yuǎn),這片貧瘠的土地,都是我們心靈的驛站,生活在它鄉(xiāng)異地,走在陌生的街上,一句熟悉的方言俚語飄過,心里都會一顫,不由自主的駐足,左顧右盼……</h3>