<p>家鄉(xiāng)美食之木蓮凍,沒有木蓮凍的夏天不是好夏天,隨手拿起一杯,清甜爽滑。</p><p>今天小美老師帶著媽媽和姐姐一起來制作木蓮凍,首先把需要的食材準備好。</p><p><br></p> <p>1:木蓮子1包</p><p>2:涼白開4升</p><p>3:點漿劑3克</p><p>4:糖水以及薄荷(根據(jù)自己喜號)</p> <p>小美老師和姐姐傾情合作</p> <p>小手手認真地擠木蓮子,把膠質一點一點擠出來</p> <p>擠出足夠的的膠質后,原本無色無味的涼白開此時變成淡黃色,并有淡淡的木蓮清香。</p> <p>攪拌均勻后,放冰箱里靜靜等待半小時……,此時小美的口水直流,等不及想吃。</p> <p>迫不及待啊</p> <p>相當成功,Q彈順滑,十分誘人!</p> <p>輪到點睛物上場———桂花糖和薄荷水,哇哦(?◇?),實在惹人愛。</p> <p>大家來吃,中秋快樂!國慶快樂!</p> <p>自己做得特別好吃!希望家鄉(xiāng)的木蓮凍刻畫在小美金色的童年里,清遠悠香。</p>