<p class="ql-block"> <span style="color:rgb(0, 0, 0);"> 4年前去肇慶鼎湖山脈的一個(gè)溝谷自然觀察，剛下車就有小朋友在路邊草叢發(fā)現(xiàn)有一些奇怪，像排球大小，球狀植物的塊根。也發(fā)現(xiàn)路邊幾個(gè)塑料麻袋,裝滿了這個(gè)東西，卻沒(méi)來(lái)得及運(yùn)走的。當(dāng)時(shí)覺(jué)得奇怪，它叫什么？它被人們采來(lái)做什么？是食用還是藥用？后來(lái)再往深山里面走，發(fā)現(xiàn)它的本來(lái)的樣子。有點(diǎn)像植物“地不容”，它的膨大部分不像番薯那樣全是在地下，而是直接就長(zhǎng)地面上，像幾個(gè)球堆在地面上，上面長(zhǎng)著幾根帶刺的藤。后來(lái)請(qǐng)教了植物方面的達(dá)人知道了它的學(xué)名薯莨。至于人們采集它做什么還是未知。</span></p> <p class="ql-block"> <span style="color:rgb(0, 0, 0);"> 又到后來(lái)知道這個(gè)薯莨的用途是用于香云紗的制作的染色的植物，同時(shí)它也可以用于染棉麻編制魚網(wǎng)。這主要是因薯莨富含單寧酸及膠質(zhì)，染色之后能加強(qiáng)纖維韌性，并防止海水腐蝕魚網(wǎng)纖維的緣故。然后去查找了香云紗的資料。它是舊時(shí)一種高級(jí)的服裝面料，有軟黃金之稱，其制作過(guò)程復(fù)雜，穿著非常舒服，在服裝面料中有很高的聲譽(yù)。</span></p> <p class="ql-block"> 一直想找機(jī)會(huì)去看看它的制作過(guò)程。這次終于成行。出發(fā)的早上到開(kāi)車過(guò)去的途中一直是陰天，擔(dān)心下雨，工場(chǎng)不開(kāi)工，會(huì)白跑一趟。但是一到南沙區(qū)，突然艷陽(yáng)高照。甚是期待！去到工場(chǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到工人們已經(jīng)熱火朝天的開(kāi)始干活了。</p> <p> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"> 香云紗大概的制作過(guò)程是取薯莨打碎，有時(shí)需要煮沸（師傅說(shuō)看天氣情況），讓其汁液滲出。然后經(jīng)過(guò)浸泡、沉淀、過(guò)濾后取其鮮紅色的汁液作為染料，師傅會(huì)根據(jù)其濃度來(lái)加水調(diào)節(jié)最佳的濃度。</span></p> <p> 取絲綢浸泡在薯莨汁液中，浸潤(rùn)后取出，鋪草坪晾曬，胚綢每浸一次薯莨汁，每晾曬一次，著色度都會(huì)不斷加深，這一過(guò)程需大約三十次的浸莨和數(shù)天的曬莨，直到雪白的絲綢變成了赭紅色。</p> <p style="margin: 0pt; text-indent: 28pt; mso-char-indent-count: 2.0000; mso-pagination: widow-orphan;"><span style='font-family: 宋體; font-size: 14pt; mso-spacerun: "yes"; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font color="#000000" face="宋體"> 在晾曬過(guò)程中要用棕櫚葉的掃帚將冒起的泡泡戳破和一些雜質(zhì)掃平，避免留下不均勻的色斑。</font></span></p> <p> <span style="color: rgb(0, 0, 0);"> 經(jīng)過(guò)陽(yáng)光暴曬的和薯莨汁液的浸潤(rùn)，綢布的顏色不斷加深，到了合適的著色，綢布將在進(jìn)行最后的一道洗禮，過(guò)河泥。過(guò)河泥這道工藝叫過(guò)烏，涂上了珠江三角肥沃的河泥后這個(gè)綢布就會(huì)變成深黑色，薯莨汁液主要成份為易于氧化變性產(chǎn)生凝固作用的多酚和鞣質(zhì)，與河泥中的高價(jià)鐵離子發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后產(chǎn)生黑色沉淀物，凝結(jié)在制作綢緞的表面。香云紗正面黑色，反面黃褐色。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的工藝中“過(guò)烏”這道工藝</span><span style="color: rgb(0, 0, 0); background-color: rgb(255, 255, 255);">要避免陽(yáng)光，所以過(guò)烏工序在凌晨完成。</span></p> <p><span style="color: rgb(0, 0, 0);"> 有的香云紗需要過(guò)兩次河泥，然后在過(guò)沙，讓它的質(zhì)地更加柔軟，穿著更舒適。然后才是再量體裁衣。所以一件香云紗的衣服價(jià)值不菲。雖然其中的工序可以記錄但其中的奧妙，如適合制作的時(shí)間，薯莨汁的濃度，晾曬的次數(shù)，過(guò)河泥的時(shí)間等等卻是需要工匠常年的積累，并非程式化就能解決。</span></p> <p> 由于過(guò)河泥需天沒(méi)亮就時(shí)完成，所以本次參觀沒(méi)拍攝到。希望以后有機(jī)會(huì)看到。</p> <p style="background: rgb(255, 255, 255); margin: 12pt 0pt 9pt; padding: 0pt; text-align: left; line-height: 14.4pt; text-indent: 21pt; mso-pagination: widow-orphan;"><font color="#000000"><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體"> 香云紗是出自魚米之鄉(xiāng)的</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">絲綢與長(zhǎng)在</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">北回歸線</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">山谷中薯莨相遇，</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">絲綢和薯莨在反復(fù)的浸潤(rùn)與曝曬中交融，</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">最后在三角洲肥沃的河泥中</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">驚艷</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">蛻變。</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">這種技藝</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">，以及工匠的精神值得</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">我們</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">去了解，傳承，發(fā)揚(yáng)。</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">同時(shí)我發(fā)現(xiàn)這個(gè)制作過(guò)程原料</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">來(lái)自天然，和對(duì)環(huán)境的友好，</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">與現(xiàn)代的染布的工藝大不相同</font></span><span style='font-family: 宋體; font-size: 12pt; mso-spacerun: "yes"; mso-font-kerning: 1.0000pt;'><font face="宋體">。</font></span></font></p> <p>顏色由淺到深</p> <p>香云紗成品</p> <p>香云紗時(shí)裝</p>