<p> 為提高幼兒園食物中毒后的緊急應(yīng)對(duì)能力，最大限度預(yù)防和減少食物中毒事件的發(fā)生和其造成的損害，2020年10月20日上午，我園進(jìn)行了食物中毒應(yīng)急演練。</p> 演練準(zhǔn)備 <p> 為確保本次演練達(dá)到預(yù)設(shè)目標(biāo)，園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組制定了詳細(xì)周密的演練方案，10月19日下午，全體教職工學(xué)習(xí)了《食物中毒應(yīng)急處置演練方案》，了解各自職責(zé)，規(guī)范應(yīng)急處理流程。</p> 演練開始 <p> 早上9點(diǎn)30分中一班有一名幼兒出現(xiàn)頭暈，肚子疼，嘔吐現(xiàn)象。</p> 應(yīng)急處置 <p> 中一班教師迅速用紅色標(biāo)志物圍擋嘔吐物，并第一時(shí)間將幼兒送至保健室進(jìn)行觀察病情。</p> <p> 保健醫(yī)根據(jù)幼兒出現(xiàn)的臨床體癥，初步認(rèn)定為食物中毒并上報(bào)園長(zhǎng)，園長(zhǎng)立刻向上級(jí)部門撥打電話報(bào)告此次食物中毒情況。</p> <p> 班級(jí)內(nèi)主班教師將幼兒馬上撤離，保育老師在其他幼兒撤離后，對(duì)嘔吐物進(jìn)行處理，并消毒擦洗。</p> <p> 10點(diǎn)，中一班班主任通過電話，聯(lián)系發(fā)病幼兒家長(zhǎng)，同時(shí)做好安撫穩(wěn)定工作。</p> <p> 根據(jù)應(yīng)急指引，班級(jí)和廚房同步進(jìn)行食物封存和做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)工作，對(duì)食物留樣、飲用水、容器、餐具，當(dāng)天相關(guān)的臺(tái)賬及記錄，聯(lián)系送菜公司負(fù)責(zé)人，以便及時(shí)查找致病原因，等待上級(jí)檢查。</p> 演練總結(jié) <p> 食品安全是幼兒健康生活的基本保障，更是幼兒園安全管理工作的重中之重。此次演練進(jìn)一步驗(yàn)證了本園“食物中毒應(yīng)急預(yù)案”的可行性和時(shí)效性，為幼兒園食品安全管理增加了保險(xiǎn)系數(shù)，對(duì)高效、科學(xué)地處理現(xiàn)實(shí)中的食物中毒事件，起到了積極有效的作用。在今后的工作中，我們會(huì)將演練常態(tài)化，對(duì)食品安全事故做到早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報(bào)告、早治療、早反饋，切實(shí)保障幼兒健康快樂成長(zhǎng)！ </p>