<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 目 錄</p><p class="ql-block">1、沔陽漢劇</p><p class="ql-block">2、仙桃中學(xué)</p><p class="ql-block">3、袁家口水電站</p><p class="ql-block">4、仙桃絲織廠</p><p class="ql-block">5、仙桃早點(diǎn)鱔魚粉</p><p class="ql-block">6、仙桃早點(diǎn)雞冠餃</p><p class="ql-block">7、仙桃綠豆豆皮</p><p class="ql-block">8、戎馬一生彭少茂</p><p class="ql-block">9、與時俱進(jìn)</p><p class="ql-block">10、好吃婆娘</p><p class="ql-block">11、相濡以沫</p><p class="ql-block">12、享受生活</p> <p class="ql-block">沔中老校長，我們老班主任王鴻銘老師，七十年代任沔中校長二十多年，2011年參加6631班第一次同學(xué)會合影。</p> <p class="ql-block">王校長參加沔中6631班二次同學(xué)會合影。</p> <p class="ql-block">1965年，沔中少年籃球隊(duì)參加荊州地區(qū)籃球比賽，男隊(duì)獲得冠軍，女隊(duì)獲得亞軍。圖為沔中左永發(fā)書記和有關(guān)方面負(fù)責(zé)人與男女籃球隊(duì)隊(duì)員合影。</p> <p class="ql-block">沔中女籃隊(duì)長丁振秀和女籃合影照。</p> <p class="ql-block">周華武在同學(xué)會上。</p> <p class="ql-block">1、沔陽漢劇</p><p class="ql-block"> 五十年代，仙桃有一條青石板路叫竹貨街，一條青石板路叫好義街。是集當(dāng)時仙桃文化、教育、竹器、餐飲的中心，兩條路毗鄰輪船碼頭。</p><p class="ql-block"> 竹貨街除了家家做竹器手藝外，街南是昔日的天主教堂，解放后沔陽中學(xué)遷移到了天主堂，過去每年春節(jié)開廟會，就在天主堂舉行。人山人海，什么臺獅子，釆船，踩高翹，大型文藝節(jié)目社戲都在這里舉行。那時仙桃及仙北、漢川三地的老百姓享受著建國初期文娛生活的愉悅。</p><p class="ql-block"> 竹貨街北靠漢江邊，從輪船碼頭或紫云里下河堤拐彎即是沔陽縣漢劇團(tuán)，漢劇團(tuán)每天有日場、夜場戲，夜場戲散場，人們往往到好義街吃夜宵。好義街有鱔魚粉、鍋奎、油條、王毛字豆?jié){、仙桃酒樓的“沔陽三蒸”，所以仙桃人把好義街俗稱“好吃街”。</p><p class="ql-block"> 仙桃舊社會叫“小漢口” 。沔陽漢劇團(tuán)始建于建國初期，是由漢口來的一班漢劇老藝人在仙桃落藉組建。</p><p class="ql-block"> 有一批老藝人王劍培 九齡童 孫綺紅 李俊林 陳鳳蘭 高云 花碧蓮 張俊雄 邱振東 胡幼樓 彭天金 彭玉珍父女等等名角。彭天金是班主，團(tuán)長，外號稱臺上見不得，臺后離不得，他唱戲不大出色，但團(tuán)里離不開他。彭玉珍是他女兒，外號叫“字紙簍孑”，即全才，什么老生 小生老旦都能唱，兒子老子婆婆都能演。</p><p class="ql-block"> 王劍培 老生，也唱老旦，沔陽漢劇團(tuán)名角，八十年代仙桃照相館還掛她名星照。</p><p class="ql-block"> 九齡童 五十年代引進(jìn)的漢劇名角，她聲音如清泉、甜美，《唐明皇游月宮》，她先唱李隆基與楊貴妃，轉(zhuǎn)場后又唱楚劇俏嬌娘，火爆極了。文革中，在龍華山副食品二樓涼臺上，揪頭發(fā)批斗，令人不寒而栗。</p><p class="ql-block"> 沔陽漢劇團(tuán)經(jīng)典劇目有《十五貫》、《龍鳳環(huán)》、《貍貓換太子》、《追魚》、《真假美猴王》、《三姐下凡》、《寶蓮燈》等等。文戲王劍培、李俊林(李劍光的母親)、九齡童話堪稱名角，武戲邱振東、胡佑樓真假孫悟空可稱絕佳。</p><p class="ql-block"> 1</p><p class="ql-block"> 五十年代后期，沔陽漢劇團(tuán)從武漢、仙桃招收了一批學(xué)員，他(她)們也是一批優(yōu)秀演員，如周同芳、林桂娟、李劍光、沈年祥、王明珠、王小枝、鄭小黑、蔡先祥等。</p><p class="ql-block"> 《寶蓮燈》，周同芳飾圣母，鄭小黑飾劉彥昌，沈年祥飾二郎神，李劍光飾秋兒。</p><p class="ql-block">歌劇《韓英》，林佳娟飾韓英，周同芳飾韓母。</p><p class="ql-block">《雙下山》，李劍光飾小和尚，王明珠飾小尼姑。</p><p class="ql-block">現(xiàn)代京劇《智取威虎山》，李劍光飾楊子榮，陳文貴飾少劍波，王明珠飾小常寶，張俊雄飾李勇奇，彭玉珍飾李母，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)代京劇《杜鵑山》，周同芳飾柯湘，李劍光飾雷剛，沈年祥飾田大江，堪稱經(jīng)典。周同芳稱，漢劇“小陳伯華”，小地方的名角。</p><p class="ql-block"> 林桂娟唱花旦，窈窕淑女，演過《攔馬》楊八姐，《社長的女兒》、《韓英》等劇目，四清運(yùn)動后任漢劇團(tuán)團(tuán)長，文革初，造反派將她與馬杰縣委書記一大幫干部在一起游街，一個未婚弱女子承受了如此打擊，婚后隨軍去了。</p><p class="ql-block"> 沔陽漢劇團(tuán)在湖北具有一批漢劇名角，也歷經(jīng)滄桑，改唱過京劇、楚劇、花鼓劇，后李劍光成為仙桃市花鼓劇團(tuán)導(dǎo)演。沈年祥調(diào)荊州武術(shù)任教，很多角改了行。</p><p class="ql-block"> 沔陽漢劇團(tuán)，一個在湖北頗有實(shí)力的文藝團(tuán)體消失在漢江之濱。</p><p class="ql-block"> 2</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、仙桃中學(xué) </p><p class="ql-block"> 文/周華武</p><p class="ql-block"> 仙桃中學(xué)創(chuàng)建于抗日烽火燃燒的1940年，它的首任名譽(yù)校長是抗日名將王勁哉。王勁哉雖是一介武夫，小學(xué)私塾文化，他是國民黨128師師長，后投奔延安。</p><p class="ql-block"> 他在沔陽興辦教育，并任沔陽中學(xué)首任名譽(yù)校長。現(xiàn)在仙桃中學(xué)(即沔中)校園內(nèi)聳立著一尊王勁哉塑像，是為紀(jì)念這位抗日將領(lǐng)，仙桃中學(xué)的創(chuàng)始人而立。</p><p class="ql-block"> 沔陽中學(xué)解放后，遷入仙桃天主教堂，先后校名叫過沔陽中學(xué)、仙桃中學(xué)、文革叫過紅衛(wèi)中學(xué)，現(xiàn)在回歸叫仙桃中學(xué)，一所湖北省重點(diǎn)中學(xué)，學(xué)子們常以畢業(yè)該校感到自豪。</p><p class="ql-block"> 六十年代初就讀沔中，校園內(nèi)外操場上生長著一株株高大繁茂的法國梧桐樹，有幾幢小洋樓扒滿了爬山虎，綠蔭環(huán)繞，教學(xué)樓為二層木樓結(jié)構(gòu)，也有一排平房教室，學(xué)校分為六個年級，高中部一二三年級各兩個班，初中部三個年級各四個班。</p><p class="ql-block"> 學(xué)習(xí)氛圍很好，沔中每年都有很多高三畢業(yè)生考上清華、北大、北師大、北外、武大、華科大的學(xué)生。</p><p class="ql-block"> 我們63年進(jìn)入沔中，我交的高年級朋友周崇云學(xué)長，64年考上了北京二外國語學(xué)院，學(xué)校文藝部長毛慧玉考上了北師大，遺憾的當(dāng)年周厚康64年考上了清華大學(xué)自控系04專業(yè)，就讀一年因病休學(xué)回了仙桃，當(dāng)過民辦教師，服裝廠修理工，副廠長，退休不久英年早逝。2020年年初，一位天津居士朋友在我寫的《美篇》中發(fā)現(xiàn)了我提到了周厚康，他在美篇中與我聊到：他叫范積成，與周厚康是清華大學(xué)自控系04專業(yè)同班同學(xué)，他二人都因生病，一塊休學(xué)。范積成休息一年后重返清華了，周厚康沒回清華，后來范積成向系里反映了周厚康沒返校，系里給周厚康寫信沒聯(lián)系上，周厚康錯過了天降人才的機(jī)會。范積成70年清華畢業(yè)，分配到了天津。周厚康沒主動回清華斷送了大好前程。斯人去矣，現(xiàn)在清華健在的同學(xué)還懷念著他。</p><p class="ql-block"> 1</p><p class="ql-block"> 文革前，仙桃中學(xué)學(xué)風(fēng)好，德智體全面發(fā)展，充滿正能量，學(xué)校有教工籃球隊(duì)，學(xué)生男子籃球隊(duì)，女子籃球隊(duì)，校文藝宣傳隊(duì)，樂器宣傳隊(duì)，每年學(xué)校舉行文藝節(jié)目表演，各班紛紛呈現(xiàn)精彩節(jié)目，元旦全校舉行大型狂歡節(jié)，跳集體舞蹈，盛況空前。</p><p class="ql-block"> 我們班的舞蹈《草原英雄小姐妹》、《黑孩子》、《洗衣舞》及高中部表演的《老倆口學(xué)毛選》、《逛新城》等節(jié)目，至今記憶猶新。那時我們班的辜學(xué)秀風(fēng)華正茂，身材 相貌 舞姿特別優(yōu)秀，差點(diǎn)被中央歌舞團(tuán)釆風(fēng)隊(duì)在仙桃中學(xué)選中。</p><p class="ql-block"> 最難忘的是師生同臺表演歌劇《江姐》，江姐由高三一班班主任黃碧如老師扮演，華為由高中部特級教師徐天祥老師扮演，匪兵鄉(xiāng)丁也由老師扮演。黃碧如老師扮相俊美，大氣磅礴，聲音高亢圓潤，一曲紅梅飄香振憾仙中半個世紀(jì)。《江姐》歌劇的樂隊(duì)由校樂隊(duì)擔(dān)當(dāng)，音樂指揮曾炎煊老師，樂隊(duì)有莫志民、張黑皮、周厚清等十多人。</p><p class="ql-block"> 劉漢民、朱志偉兩位高中語文老師表演了很多原創(chuàng)相聲段子，令人捧腹大笑，什么紅安人民喝紅茶，紅光滿面，黃陂地主吃黃瓜，黃皮寡瘦，膾炙人口。</p><p class="ql-block"> 仙桃中學(xué)的籃球隊(duì)，文革前風(fēng)靡一時，男子男籃，教練耿安黎老師。女子籃球教練丁霞鵬老師。當(dāng)年仙中男籃獲荊州地區(qū)中學(xué)生運(yùn)動會冠軍，女籃獲亞軍，并進(jìn)入湖北少年籃球四強(qiáng)。當(dāng)年男隊(duì)隊(duì)長中鋒詹正鵬、前鋒劉四才、周友才還有后衛(wèi)蔡望甫、胡漢章、李中貴、張還香、劉少清等都是男籃風(fēng)云人物。后來我們班古東、向思凱也進(jìn)入了校隊(duì)。</p><p class="ql-block"> 女籃獨(dú)樹一幟，象中國女排一樣威風(fēng)。女籃教練丁霞鵬老師，后來成為仙桃體操的開拓者，體操之鄉(xiāng)的創(chuàng)始人，李小雙、李大雙的伯樂、祖師爺，沒有丁老師的發(fā)現(xiàn)、啟蒙教練，仙桃很可能出不了四名奧運(yùn)冠軍。女籃隊(duì)長丁振秀、隊(duì)員李良媛、謝大香、鐘享玲、彭少玉、喻運(yùn)娥等都是主力。少年隊(duì)尹英芳、辜小玲、詹正玲、邵月娥、劉明芳、劉喜珍都是后起之秀。</p><p class="ql-block"> 2</p><p class="ql-block"> 1964年以后，學(xué)校開展突出政治，學(xué)毛著，學(xué)雷鋒，寫心得記日，開展學(xué)董加耕、邢燕子上山下鄉(xiāng)活動，仙桃中學(xué)也出了一個劉翠蘭，高中畢業(yè)放棄高考下了農(nóng)村。我們班出了一個學(xué)習(xí)毛著的黑馬高繼香，他寫的日記在全校展覽，每周周六，我都在家里辦小報，編輯高繼香日記，周日晚自習(xí)貼在班級的墻上。學(xué)毛著寫日記為以后高繼香成為哲學(xué)副教授打下了理論基礎(chǔ)。</p><p class="ql-block"> 那時，仙中在杜家湖有一個農(nóng)埸，高中部同學(xué)用糞車?yán)实睫r(nóng)埸去，來回一趟近二十里地。我們也到農(nóng)埸勞動過，摘棉花，摘豌豆。學(xué)校春耕期間，全校到許垻支農(nóng)好多天，聲勢浩大，三位語文老師梁德志(張梁山、何德三、朱志偉)創(chuàng)辦了一個校園奇葩《豐收報》，登頭由何德三老師書寫，他的書法剛勁有力，名冠仙桃，全校師生文學(xué)愛好者，紛紛投稿，詩文錄入者令人刮目相看。</p><p class="ql-block"> 文革前仙中黨委書記是左永發(fā)，校長是孫克皓，后調(diào)沔師，饒書儉繼任校長，汪耀章任副校長，教導(dǎo)主任是王日新，劉漢民，政治主任劉江漢。</p><p class="ql-block"> 仙中有一批數(shù)理化特級教師王道宏、黃碧如、徐天祥、羅亨煜、伍新民，幾何大王李宏道等。</p><p class="ql-block"> 語文老師有劉漢民、朱志偉、張梁山、何德三等國文大家。</p><p class="ql-block"> 這里特別介紹一位網(wǎng)名叫湖畔人語的仙中學(xué)長，他62年仙中畢業(yè)考入武漢大學(xué)哲學(xué)系，畢業(yè)后輾轉(zhuǎn)分配到《湖北日報》工作幾十年后退休。他給我推薦了高中兩位優(yōu)秀語文老師，一位是楊成昆老師，一位是劉興漢老師。二位老師講課抑揚(yáng)頓挫，神形兼?zhèn)洌钍軐W(xué)生歡迎。</p><p class="ql-block"> 外語有一個女凡老師、邵金波、曾興旺等老師。</p><p class="ql-block"> 歷史有一個盧炳均老師，從初一教到高三，不要教科書，精通古今。</p><p class="ql-block"> 地理老師歐陽信，羅亨煜老師是老伴。歐老師現(xiàn)年已九十歲健在，不拖累三個兒子，住進(jìn)了老年公寓，2020年五一國際勞動節(jié)，國務(wù)院為年滿九十歲以上教師頒發(fā)了紀(jì)念勛章，仙中現(xiàn)任校長將這枚國家勛章掛到了歐老師脖子上。無尚光榮，親友陪同去的有武漢大學(xué)化學(xué)院副院長，博士生導(dǎo)師歐老師的二兒子。</p><p class="ql-block"> 那是恢復(fù)高考后第二年1978年秋，歐老師三個兒子，有兩個兒子在絲織廠，一個在縣花鼓劇團(tuán)樂隊(duì)工作，同年三個兒子都考上了大學(xué)。歐老師桃李滿天，可稱一位偉大的母親！</p><p class="ql-block"> 仙中66年516通知后，開展了批判《海瑞罷官》，工作組進(jìn)校，給老師貼大字報，開展大串連，仙中兩派斗爭自然成了沔陽地區(qū)的中心。</p><p class="ql-block"> 風(fēng)雨過后見彩虹，文革結(jié)束后，仙中的“老三屆”經(jīng)厲了上山下鄉(xiāng)的洗禮，仙中一批高中畢業(yè)生劉賢木擔(dān)任過仙桃市委書記，姚海波擔(dān)任過市委副書記、政協(xié)主席，肖巧云擔(dān)任過副市長。陽少修老師擔(dān)任過副縣長，我們?nèi)甑睦习嘀魅瓮貘欍?，在仙桃中學(xué)、仙桃?guī)煼秷?zhí)掌帥旗二十多年?，F(xiàn)巳耄耋之年，仍擔(dān)任仙桃中學(xué)的終身名譽(yù)校長。</p><p class="ql-block"> 我曾在《回母校》散文詩寫過兩句話，獻(xiàn)給母校。</p><p class="ql-block"> 憶往昔， 禮贊老一輩名將名師前赴后繼開創(chuàng)名校，</p><p class="ql-block"> 看今朝，謳歌新一代后生后輩繼往開來再攀新高。</p><p class="ql-block"> 3</p> <p> 記憶仙桃</p><p>3、袁家口水電站(隨筆)</p><p> 多彩人生</p><p> 水利是農(nóng)業(yè)的命脈。這八個金光閃閃的大字，是毛主席五十年代發(fā)出的偉大號召。</p><p> 早在1955年，在仙桃城東漢江之濱，修建了一座杜家坮漢江分洪閘，氣勢宏大，逶迤幾里路長，遠(yuǎn)眺望似巨龍騰空。過去漢江年年漲水，水位高到臨界點(diǎn)，分洪閘開閘泄水，波浪壯闊，濁浪排空，開閘時，往往有一些人拿趕針子去撈魚，收獲斐然。</p><p> 五十年代末，在仙桃的袁市、彭場的解家口通順河上建了兩座涵閘，平常蓄水，水源豐富時，用于水力發(fā)電，通順河的水是從漢江澤口閘引入。當(dāng)時的袁家口水電站是全國的低水位平原發(fā)電站，落差僅一米就可以發(fā)電。當(dāng)年沔陽縣袁家口水電站風(fēng)貌上了人民畫報。</p><p> 我們是66年底，縣水利局袁家口水電站、彭埸解家口水電站，通過勞動局招工進(jìn)站的。袁家口水電站有6名青工，有我，冷驚濤、付文林、劉單信、杜賢斌、彭金寶。彭場電站有張小雙、賀木林、辜學(xué)英等。</p><p> 我們袁家口電站當(dāng)時有兩臺180匹柴油發(fā)電機(jī)組，兩臺90匹柴油發(fā)電機(jī)組。供缺水季節(jié)發(fā)電。袁家口閘上有三臺160千瓦水輪發(fā)電機(jī)組，每年春夏水源豐盛時節(jié)，我們都在閘上發(fā)電，三臺水輪機(jī)并網(wǎng)發(fā)電，有時水電火電并列運(yùn)行發(fā)電。</p><p> 六十年代，袁家口電站發(fā)電裝機(jī)容量很小，供袁市、小南、縣磚瓦廠、漢江船廠用電。仙桃城區(qū)是縣電油廠供電，裝機(jī)容量也僅1500千瓦。</p><p> 每年春夏水輪機(jī)組發(fā)電時，氣象萬千，上游碧波漣漪，下游一派壯觀，有泛舟捕魚的，有用搬針子捕魚的，通順河都是野魚，鳊魚居多，還有人在閘縫里，弄起一條條的鯽魚。有時半夜在閘上能捉到甲魚，別有情趣。</p><p> 我在袁家口水電站干了三年青工，先搞柴油機(jī)動力工，后我搞內(nèi)線電工，是當(dāng)時最時尚的工作。到了1969年，毛主席發(fā)出了知識青年到農(nóng)村去的號召，我被仙桃中學(xué)一紙66屆高中畢業(yè)證寄到電站，1970年5月作為“老三屆”知青下放到胡埸區(qū)夏市公社向陽大隊(duì)七小隊(duì)插隊(duì)落戶。</p><p> 在農(nóng)村干了兩個多月，我們知青到了排湖泵站挑淤泥，那時排湖泵站剛動工，挖泵站基礎(chǔ)，工地上人山人海，廣播政治宣傳人聲鼎沸，我們班同學(xué)楊鳳蘭在指揮部搞播音員，同為天下淪落人，我到指揮部找楊鳳蘭，碰到了過去袁家口水電站的師傅們，水電站與排湖泵站合并為一個單位，電站一部分人調(diào)到了排湖泵站，一部分人調(diào)往電力局。</p><p> 泵站指揮部把我抽到了袁家口閘上發(fā)電，我又成了一個地地道道“背袋子”發(fā)電工了。和我一同發(fā)電的有一位縣革委會常委，文革后解除職務(wù)回到了水電系統(tǒng)。八十年代后，我們又在市毛紡集團(tuán)共事近二十年。同年9月份，招工回了仙桃城區(qū)。</p><p> 袁家口水電站，我干了二年內(nèi)線電工，從此，我的人生軌跡定格在電子世界里。</p><p><br></p><p> 記憶仙桃</p><p>4、仙桃絲織廠(隨筆)</p><p> 多彩人生</p><p> 仙桃絲織廠前身是一個小作坊式的工廠。早在上世紀(jì)五十年代，由二十多位老工人組織成了一個打線社，幾臺土木機(jī)器織包頭巾，包頭是少數(shù)民族纏在頭上的一種裝飾品，用土鍋土灶將包頭巾染成黑色。漸漸地絲織廠效益好起來了。</p><p> 到了六十年代，絲織廠開拓者袁在明、胡常發(fā)等老領(lǐng)導(dǎo)，在杭州、蘇州買回了一批舊式鐵木織機(jī)，并聘請了蘇州、杭州、上海幾名退休藝匠、修機(jī)師傅，工廠初具規(guī)模，絲織廠由原大禮堂附近，遷址到了竹貨街老縣印刷廠舊址。有三個當(dāng)時比較象樣了小花車間、被面車間、包頭車間。</p><p> 工廠發(fā)達(dá)了，劉少華首任書記，袁在明任副書記。工廠發(fā)展有一千多人，三班倒生產(chǎn)，在仙桃屈指可數(shù)。</p><p> 當(dāng)時風(fēng)尚很好，縣委書記陳遠(yuǎn)清的夫人在絲織廠，鎮(zhèn)委書記金超的夫人在絲織廠，縣人武部政委的女兒在絲織廠?？墒菚泜兊姆蛉顺Ｄ暝谏a(chǎn)一線上三班倒，沒有任何特權(quán)。</p><p> 絲織廠的拳頭產(chǎn)品是軟緞被面，小花軟緞，這些都是絲織品，過去談婚論嫁，都要買蘇杭軟緞被面，湘繡被面，仙桃絲織廠的軟緞被面，無疑在國內(nèi)占領(lǐng)了一定的市場。</p><p> 絲織廠的軟緞被面，工藝精良，花色品種繁多，藝匠設(shè)計(jì)是上海請來的退休設(shè)計(jì)師商老師，他設(shè)計(jì)的圖案活靈活現(xiàn)，栩栩如生，堪稱上海的知名設(shè)計(jì)師。他帶了絲織廠的一名愛徒陳桃字，視為愛女，教徒弟們在工人俱樂部打太極拳，老領(lǐng)導(dǎo)袁在明夸商老師說，商老師的太極拳發(fā)功時，十個指頭一陣風(fēng)，可以把人推倒。</p><p> 軟緞被面小樣設(shè)計(jì)后，又制版放大，在紙版上打孔，在提花龍頭上有序排列這些紙版，通過穿吊等工藝，在織機(jī)上形成各種花形的被面。</p><p> 劉少華任絲織廠首任書記期間，絲織廠發(fā)展到了鼎盛階段，老省長張體學(xué)的夫人林局長考察過絲織廠，絲織廠成為當(dāng)時輕紡系統(tǒng)大規(guī)模的工廠。</p><p> 1978年，絲織廠在錢溝圈了九十多畝地，蓋起了一個現(xiàn)代化的八個鋸齒廠房，打了兩口深開泵，供車間空調(diào)所有。工廠引進(jìn)了140臺咸陽紡織機(jī)械廠生產(chǎn)的K251、k252全機(jī)械自動化織機(jī)和全電子自動化織機(jī)。一個七十年代現(xiàn)代化的絲綢工廠在錢溝拔地而起。</p><p> 八十年代初，一場企業(yè)整頓，絲織廠領(lǐng)導(dǎo)幾經(jīng)換屇，先后劉少華、湯學(xué)洪、陳正福、熊國輝、肖作鑫等等無數(shù)次的變換。絲織廠沉沒在改革的浪潮中。</p><p> 當(dāng)初絲織廠的??房、地土被錢溝村買下，錢溝村保留了原有的八個鋸齒廠房，開發(fā)了一個集電腦、電器、副食品等多元化的批發(fā)市埸，成為仙桃城區(qū)的黃金寶地。</p><p> 原絲織廠舊廠地，如今價值年城，成為錢溝村的一桶金。</p><p><br></p><p> 5、 仙桃早點(diǎn).鱔魚粉</p><p> 文/多彩人生</p><p> 仙桃鱔魚粉，聞名遐邇，五十年代初，仙桃鱔魚粉館在好義街，后搬到竹貨街附近的城區(qū)解放路正街上，阰鄰老沔中，六十年代初清晨到沔中上學(xué)，經(jīng)過仙桃唯一一家鱔魚粉館，花7分錢吃一碗鱔魚粉，花2分錢買一根油條，油條泡在粉湯里，鮮美無比，可算是當(dāng)時的美味早餐了。</p><p> 仙桃的米粉，是用大米做成一根根很細(xì)的面條形狀，如千絲萬縷，食用前泡在清水缸里，待用時，用一個小竹瓢抓一注粉放在里面，在熱水鍋泡一下，粉出熱水時，將兩根長竹筷子敲打一下竹瓢。竹筷子與竹瓢敲打時發(fā)出撞擊聲，別有一番風(fēng)趣。</p><p> 1</p><p> 鱔魚粉湯很講究，用活鱔魚血、鱔魚刺或豬骨頭熬成，并下了糊粉，味道鮮美。鱔魚哨子作點(diǎn)綴，哨子去了刺，舀幾片放在食客碗里，撒一點(diǎn)香蔥，香噴噴的。鱔魚哨子是精華，味道美極了，一般開始舍不得吃，待米粉和粉湯喝完時，才舍得品償鱔魚哨子的味道，回味無窮。</p><p> 一般粉館同時現(xiàn)炸油條，粉湯里泡上熱油條，男人一碗粉一根油條可以吃飽，小孩早上上學(xué)一碗粉泡油條，一天都飽。</p><p> 仙桃鱔魚粉確有名氣，講一個笑話，過去一些人到仙桃輪船碼頭乘船，輪船快開了，有一個外地人氣喘吁吁地從輪船碼頭跑到粉館，近半里土，他邊跑邊喊：“臘狗子！臘狗子！船都快開了，你這日姐的，吃了粉死去的……”，雖然是笑話，確有此事，說明仙桃鱔魚米粉遠(yuǎn)近聞名。</p><p> 至今，我們有也一些后輩年輕人在武漢工作多年了，雙休日忍不住乘動車回仙桃，在花園酒店過了早吃碗鱔魚粉，又回武漢去。</p><p> 仙桃鱔魚粉如同武漢熱干面一樣誘人，成為一代又一代人的早餐美食。</p><p> 2</p><p><br></p><p> 6、仙桃早點(diǎn).雞公餃</p><p> 文/多彩人生</p><p> 仙桃雞公餃，外形如公雞的冠子，又稱“雞冠餃”。雞公餃的原料是用大米磨成細(xì)粉，用生姜加熱水將粉子和軟，揉成條狀原料放置，再用手工一個個的包上條粉餡，然后在油鍋里將一個個的炸熟。</p><p> 剛出油鍋的雞公餃，黃燦燦的，如同金元寶的光澤，吃在嘴里，又脆又香又微辣又開味，增加食欲。過去賣油炸雞公餃的附帶賣小湯圓伏汁酒，吃雞公餃喝點(diǎn)雞蛋伏汁酒，別提有多清爽。</p><p> 仙桃從五十年代公私合營起，到八十年代中期有三家做雞公餃的賣過早飲食店，都屬集體性質(zhì)，一個在竹貨街粉館下隔壁，一個在解放街中端老派出所對門，一個在油榨灣豬猔廠鈄對面，三家同屬飲食公司主管。</p><p> 1</p><p>仙桃做雞公餃勤行手藝的師傅有向家的向師傅，有油榨油的陳強(qiáng)師傅，陳強(qiáng)有一只手殘，人聰明能干，能說會道，他的雞公餃，綠豆豆皮過了桿，十里八鄉(xiāng)，遠(yuǎn)近聞名。陳強(qiáng)是我們老家鄰居，八十年代，我的母親退修后，她們煙酒商店垮了，單位不買保險，靠賣房子把錢存銀行吃利息，結(jié)果錢吃空了。沒有退休費(fèi)，五十多歲賣過早湯圓，也順便幫人加工電磨，推湯圓粉，團(tuán)子粉子，磨豆?jié){，磨豆皮，推面窩漿，推辣椒醬，也磨雞公餃粉子。</p><p> 那時逢年過節(jié)，賣過早的、加工湯圓、豆皮的人較多，一般一斤加工費(fèi)5分錢，現(xiàn)在加工一斤粉孑要一元錢了。</p><p> 給油榨灣陳強(qiáng)他們店加工，一次要推一百多斤，而且要磨二次，大米粉磨成面粉一樣。好在多中盈利，他們的雞公餃粉子成了大客戶。由于粉子推的細(xì)，做出的雞公餃好看，不裂縫，比別人的更甚一籌。所以油榨灣賣過早的大多是我們電磨加工的客戶，當(dāng)然哪家的早點(diǎn)好吃與否也有所了解。</p><p> 仙桃正宗的油炸雞公餃老字號數(shù)集體時代的三家。如今仙桃做雞公餃的比比皆是，雞公餃也上了酒店宴會的大雅之堂。</p><p> 現(xiàn)在有的開同學(xué)會，外地同學(xué)一般帶上幾十個雞公餃回去作仙桃特色食品，仙桃雞公餃有著悠久的歷史，同樣成為仙桃一道美食名片。</p><p> 2</p><p> 7、仙桃早點(diǎn).綠豆豆皮</p><p> 文/多彩人生</p><p> 仙桃油榨灣的早點(diǎn)美食，數(shù)陳強(qiáng)的雞公餃、溜粑出名，正宗的陳強(qiáng)綠豆豆皮在仙桃也屈指可數(shù)，陳強(qiáng)若健在，已是百歲老人了。陳強(qiáng)性格耿直，做手藝不蒙騙食客。陳強(qiáng)八十年代退休后，每逢年過節(jié)，都在我們家推綠豆豆皮。</p><p> 綠豆豆皮主要原料是將大米淘凈浸泡后，再伴上適量的浸泡好的綠豆，磨出來的豆皮漿呈綠色，用鍋貼出來的豆皮有精神，吃在口里有咬勁。</p><p> 以后的豆皮多少走樣了，有些搞早點(diǎn)的節(jié)約成本，不用綠豆，加一些大蒜苗，磨出來的米漿雖然也是綠色，但做出來的豆皮暗然失色了。</p><p> 陳強(qiáng)的綠豆豆皮，加進(jìn)去的是貨真價實(shí)的綠豆，而且是自己手工在鍋里貼出來一張張圓形豆皮半成品，他家豆皮遠(yuǎn)近聞名，供不應(yīng)求。</p><p> 豆皮有多種吃法，家里吃法一般是將切成條狀的豆皮干炒，放一點(diǎn)大蒜佐料當(dāng)早餐。</p><p> 正宗街上賣的牛肉豆皮是仙桃早點(diǎn)一絕。豆皮湯是牛骨頭煎熬出來的寬湯，味道是回教館的一種美味，將適量豆皮放在漏瓢里在開水里泡一下，放在碗里，加進(jìn)一瓢濃汁的牛肉湯，再放上幾片牛肉，那味道鮮美極了！若放點(diǎn)辣椒，讓你滿頭大汗，辣得哈哈大笑。</p><p> 近些年來，出現(xiàn)了一些現(xiàn)貼的豆皮，將豆皮漿放進(jìn)鍋里后，形成了圓形的豆皮，撒上一些糯米飯，一些干子，將鍋里的包飯豆皮分成幾碗。生意也挺興隆。</p><p> 嗚呼！豆皮的吃法諸多。我推崇的是正宗的仙桃牛肉綠豆豆皮，它是仙桃的美食一絕！</p><p> 陳強(qiáng)的長子話陳氏豆皮 </p><p> 真正的《陳強(qiáng)》早點(diǎn)豆皮，是我們父母半夜起床，塌成一菜盤大，很薄很薄，然后放進(jìn)諂(好幾種的)，疊成一豆腐塊大小放起來(半成品)，天亮后客人來了，要幾塊就炕幾塊，放進(jìn)豬油，豬油在《陳強(qiáng)》的把控下在鍋內(nèi)豆皮塊之間游走(因?yàn)樨i油是一個見到高溫才緩慢釋放的過程?！蛾悘?qiáng)》站在鍋旁，手拿一長鍋鏟在鍋里到處的敲打，老爸陳強(qiáng)的鏟子敲到哪老媽的柴火就燒到那，那灶是用缸改造的，柴火只用麥桿，因?yàn)辂湕U燃的容易熄火快，而且灰里的暗火保溫程度高。</p><p> 想起當(dāng)年往事，想起我們當(dāng)年年輕又陽光的父親母親，標(biāo)準(zhǔn)的一副《男耕女織》油畫……出鍋的豆皮兩面起殼金黃脆亮，外焦里軟，特別好吃(黑皮寫著想流口水了)。</p><p> 這種豆皮陳克服吃到了，但小(因?yàn)槲叶贾辉谧x小學(xué)低班級)。望香、月香只怕看都沒看到，更別談吃到了。</p><p> 公私合營后這種原始小豆皮就因太麻煩沒有了。</p><p> (注：陳強(qiáng)的長子小名叫黑皮，二子陳克服、望香、月香兩位小女兒)</p><p> </p> <p class="ql-block">8、 戎馬一生彭少茂</p><p class="ql-block"> 文/多彩人生</p><p class="ql-block"> 仙桃城區(qū)建設(shè)橫街有一個彭少茂，解放前，家里很窮，父親去逝早，家里只有一位母親和妹妹，租住別人的房子。解放初期，彭少茂十五、六歲在仙北彭市河當(dāng)學(xué)徒，朝鮮戰(zhàn)爭爆發(fā)后，彭少茂毅然從軍，參軍了抗美援朝戰(zhàn)爭。彭少茂是獨(dú)子，他母親聞信后，幾乎哭瞎了眼。</p><p class="ql-block"> 彭少茂那時年紀(jì)小，在朝鮮戰(zhàn)埸是娃娃兵，在連隊(duì)當(dāng)通訊兵，直到抗美援朝戰(zhàn)爭取得勝利后回國。五十年代在沈陽部隊(duì)任職，一身軍裝，英俊瀟灑，可稱得上美帥哥了。</p><p class="ql-block"> 六十年代，彭少茂調(diào)到北京某部任政委幾十年。</p><p class="ql-block"> 彭少茂的母親從五十年代起與我的母親同在仙桃城區(qū)煙酒商店工作，情同姐妹，甚至比親姐妹還親。</p><p class="ql-block"> 彭少茂的母親姓張，我叫張伯，他的妹妹長我一歲，我的母親，我叫幺爺，她妹妹也叫幺爺。六十年代初，張伯在建設(shè)橫街買了一個空地，我的母親幫助張伯建了一座平房，以后每個星期六，我的母親都在張伯家去住。張伯也時常到我們家去住，因?yàn)檫@倆位偉大的母親都是年輕就守寡，少茂哥和我都是從小就沒有父親了。</p><p class="ql-block"> 幾十年我們兩家走的比親戚還親，每逢端午、中秋、春節(jié)，少茂哥從北京寄回一些宮庭月餅、果脯等，張伯都給一些我們家。</p><p class="ql-block"> 張伯很低調(diào)，在商店從不以軍人家屬自居，每年過春節(jié)，居委會都給張伯家送上春聯(lián)，豬肉、掛軍人家屬的牌子，張伯從不擺顯。</p><p class="ql-block"> 少茂哥每次從北京回仙桃，都給我們家?guī)ФY物，我的母親也每次在家整十大碗接少茂哥的二口子。八十年代，少茂哥把他的母親與我母親接到北京，小住了一個星期，游天安門、故宮、頤和園等名勝古跡。但是張伯生前始終不愿意把戶口轉(zhuǎn)入北京，張伯更舍不得離開仙桃。</p><p class="ql-block"> 少茂哥的妹妹78年，30歲英年早逝，他們家悲痛至極，每年都是我與我母親代表張伯去火葬埸，為他妹妹燒香，沿襲了二十多年，總不能讓張伯傷心吧！</p><p class="ql-block"> 2000年春節(jié)大年初六，母親要我買了幾斤豬肉給張伯送去，一到大門口，見門上對子撕下來了，進(jìn)門見褓姆說張伯走了。少茂哥也趕回來了，我也很傷心，參加了張伯的追悼會，我的母親那時中風(fēng)多年臥床，不能下地了。事后我把張伯去逝的消息告訴了我的母親，母親傷心的老淚橫流，與她情同姐妹的張伯永遠(yuǎn)分別了。</p><p class="ql-block"> 少茂哥送走母親后，又乘車到我家看望我的母親，臨走時還給了我母親紅包。隨后少茂哥將張伯的骨灰盒帶到了北京。</p><p class="ql-block"> 我至今還保存著張伯和我母親的合影照，將照片放大翻新保存著。</p><p class="ql-block"> 想念倆位老人的時候，佇視很久很久……</p><p class="ql-block"> 少茂哥現(xiàn)在八十多歲了，沔陽撤縣建市時，仙桃父母官在北京找過他，他與市領(lǐng)導(dǎo)有過交往。</p><p class="ql-block"> 少茂哥戎馬一生，一個抗美援朝的老兵，也是仙桃走出去的一位成功人士。</p><p class="ql-block">9、與時俱進(jìn)</p><p class="ql-block"> 文/多彩人生</p><p class="ql-block"> 兩個同學(xué)婆婆語音聊 天。</p><p class="ql-block"> 仙桃的婆婆說：聽說明年領(lǐng)取退休金不用存折了，統(tǒng)一使用社寶卡取錢、看病、買藥一卡通了。</p><p class="ql-block"> 社?？ㄔ趺从眠€不清楚，還要到所在銀行去把它“叫醒”吧！</p><p class="ql-block"> 武漢的婆婆聽了一頭霧水，么事叫“叫醒”？遲疑了一會說道：哦！你說的“叫醒”是要把社?？ǖ姐y行“激活”一下吧！</p><p class="ql-block"> 仙桃的婆婆不懂“激活”是什么意思。武漢婆婆戲言了一句，好比把你的青春活力激發(fā)起來吧！</p><p class="ql-block"> 仙桃婆婆回了一句：老不正經(jīng)。</p><p class="ql-block"> 仙桃婆婆又說：聽說以后不用紙幣，用什么電子貨幣了。用微信吶，還什么寶的。</p><p class="ql-block"> 武漢的婆婆說：那叫支付寶。</p><p class="ql-block"> 仙桃婆婆說道：支付寶！比我老頭子還寶哩！老頭子是我的賺錢寶！不過話說回來，現(xiàn)在手機(jī)比老頭子還重要，白天打伙吃飯，夜晚各找各伴。老頭子看手機(jī)，我看視頻話聊，老頭子象隔壁倆哈的涼到一邊去了。</p><p class="ql-block"> 二人格格笑了。</p><p class="ql-block"> 仙桃婆婆又詫異道：聽說你們乘高鐵、動車不用檢票了，叫么事“打臉”。</p><p class="ql-block"> 武漢婆婆糾正說：叫“刷臉”。</p><p class="ql-block"> 仙桃婆婆嘆了一口氣：過去女人做了壞事叫打臉，叫丟人現(xiàn)臉?，F(xiàn)在男的、女的都要“打臉”、“刷臉”，也沒有什么見不得人的事了！</p><p class="ql-block"> “打臉”與“刷臉”一個樣！象剃頭和理發(fā)一個樣啰！</p><p class="ql-block"> 二人不約而同感嘆道：這叫與時俱進(jìn)！與時俱進(jìn)了！</p><p class="ql-block">10、好吃婆姨</p><p class="ql-block"> 文/多彩人生</p><p class="ql-block"> 好吃婆娘上有公婆，下有子女。家里有什么好吃一點(diǎn)的東西，只顧自己，上不顧婆婆，下不顧兒子、女兒，自己吃獨(dú)家食。</p><p class="ql-block"> 可不是嗎？早上家里下丏過早，下四碗丏，她打兩個荷包蛋藏在自己碗底，上面用丏蓋著。</p><p class="ql-block"> 她端上四碗丏上桌后，指定哪一碗面是婆婆的，哪碗丏是兒子的，哪碗丏是女兒的，最后一碗放在桌上，指定是她自己的。</p><p class="ql-block"> 兒子天天吃素丏，心里很不高興。等好吃婆娘轉(zhuǎn)身下廚房后，個個碗里用筷子挑，發(fā)現(xiàn)媽媽碗里藏了兩個荷包蛋，兒子用筷子夾了一個荷包蛋婆婆碗里，夾了一個姐姐碗里。</p><p class="ql-block"> 兒子也沒夾一個蛋自己碗里。好吃婆娘回到桌子跟前坐下吃丏時，發(fā)現(xiàn)自己碗里荷包蛋沒有了，見狀后，惡狠狠的用筷子敲打了一下兒子腦袋問道：“是不是你偷吃了我的荷包蛋”？</p><p class="ql-block"> 兒子不服氣地說：“憑什么你一個人吃兩個蛋？我們吃光丏”？</p><p class="ql-block"> 好吃婆娘理直氣壯地說：“婆婆吃光丏，是她吶吃好的在前面了。你們倆姐弟還年輕，吃好的日子還長得很。我?guī)资畾q了又要上班又要燒火幾累，正是吃的時候”！</p><p class="ql-block"> 婆婆和孫女見狀又把兩個荷包蛋送到好吃婆娘的碗里了。</p><p class="ql-block"> 好吃婆娘真理直氣壯地吃下了這兩個荷包蛋。</p><p class="ql-block"> 再比喻說吃魚，好吃婆娘又說了，魚頭，是婆婆吃的。魚尾，是女兒吃的。魚背，是兒子吃的。魚肚，是歸好吃婆娘自己吃的。</p><p class="ql-block"> 這真還有其人，哪里有一點(diǎn)賢妻良母、尊老愛幼的道德風(fēng)尚呢？這讓人想起了羊糕跪乳、烏鴉反哺的故事，母羊都有把奶水喂給小羊糕之心，烏鴉老了，飛不動了也有得到回報的時候，難道人心連動物心都不如嗎？</p><p class="ql-block">羊有跪乳之恩，</p><p class="ql-block">鴉有反哺之情。</p><p class="ql-block">孝順還生孝順子，</p><p class="ql-block">忤逆還生忤逆兒。</p><p class="ql-block">不信但看檐前水，</p><p class="ql-block">點(diǎn)點(diǎn)滴滴舊池窩。</p><p class="ql-block"> 母親的孝道賢惠是兒女的最好榜樣！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">11、相濡以沫文/多彩人生</p><p class="ql-block"> 女主人在菜市場買回兩條鯽魚，魚離開了水面還頑強(qiáng)地活著。</p><p class="ql-block"> 女主人買回魚后，把魚放進(jìn)廚房的洗碗池內(nèi)，池內(nèi)沒有盛水。</p><p class="ql-block"> 女主人又干別的事情去了。兩條魚在死亡線上掙扎。出現(xiàn)了罕見的一幅畫面，一條魚與另一條魚嘴對嘴在接吻，好象相濡以沬的用口水延緩生命，眼晴里還含著淚花。似乎知道等待它們的將是清蒸還是紅燒的命運(yùn)？</p><p class="ql-block"> 動物也有生離死別的傷感之情，令人也頓生憐憫之情……</p><p class="ql-block"> 這時女主人的三歲小兒子進(jìn)廚房，看到兩條鯽魚在親吻，十分好奇，這是一幅罕見的畫面。</p><p class="ql-block"> 他十分好奇地叫女主人。</p><p class="ql-block">“媽媽！你看你看，這條男鯽魚和女鯽魚在親嘴”！</p><p class="ql-block"> 女主人見了笑道：“傻兒子！動物不分什么男女，只有公母，雌雄”之分。</p><p class="ql-block"> 小兒子十分憐憫地說：“它們好可憐！你把它們放了吧”！</p><p class="ql-block"> 女主人遲疑了刻片，頓時覺得孩子這么小尚有慈善之心！這么善良，答應(yīng)了兒子把這兩條鯽魚放生。</p><p class="ql-block"> 母子倆把魚裝進(jìn)了塑料袋子，袋子里裝了一點(diǎn)自來水。魚兒頓時歡快起來。</p><p class="ql-block"> 母子倆來到附近的仙下河邊，將兩條魚放進(jìn)了河里。</p><p class="ql-block"> 兩條魚在水里歡快地游了幾圈，仿佛與母子們在告別，順著仙下河的流水游向了遠(yuǎn)方……</p><p class="ql-block"> 小兒子高興地拍著手，連蹦帶跳地叫了起來：“媽媽媽媽！男鯽魚和女鯽魚游走了……”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">12、享受生活</p><p class="ql-block"> 文/多彩人生</p><p class="ql-block"> 隆冬時節(jié)，朔風(fēng)凜冽，寒風(fēng)刺骨。老王頭依舊早起在小區(qū)周邊遛達(dá)。</p><p class="ql-block"> 走進(jìn)小區(qū)門棟的“千把碗”早點(diǎn)店，寬敞的店內(nèi)初開堂，老王頭買了一碗仙桃的名點(diǎn)“鱔魚粉”，泡上一根油條，吃得飽飽的，渾身上下熱呼呼的。</p><p class="ql-block"> 老王頭頓時感覺到今天過了一個奢侈的早餐。往日都是在家里自己下碗丏條，吃一個煮雞蛋，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。</p><p class="ql-block"> 時間尚早，店內(nèi)人還不多，在店內(nèi)的另一端，老王頭發(fā)現(xiàn)一位食客，身著羽絨祆，頭戴著風(fēng)雪帽，背朝著老王頭坐著，也看不出是什么樣子。</p><p class="ql-block"> 這位食客的條桌上放著兩瓶啤酒，兩盤小拼盤，鹵牛肉、鹵雞什么的，旁邊還放著一碗牛肉炸醬丏加小籠包，別有一番紳士風(fēng)度。</p><p class="ql-block"> 老王頭也沒在意。這時，對方的手機(jī)響了，手機(jī)的那邊傳來：“今天休息，我和兒子還沒起床，你給我們娘倆買過早回來哇”！</p><p class="ql-block"> 食客一本正經(jīng)地回答：“老婆大人！我馬上帶兩碗千把碗的鱔魚粉和小尖包回來”！</p><p class="ql-block"> 對方掛機(jī)了。</p><p class="ql-block"> 這一邊也在掛機(jī)前甜蜜地說了聲：“see you”！又埋頭品賞啤酒鹵味去了。</p><p class="ql-block"> 老王頭一聽是兒子的聲音。心里頓時無名火上來。他一個箭步走到兒子跟前說道：“小子！你小日子過的挺奢侈的”！</p><p class="ql-block"> 兒子一見是老爸，倏地站起來喊了聲：“爸爸！是冷吶”！</p><p class="ql-block"> 老王頭惡狠狠地說：“我應(yīng)當(dāng)叫你爸爸了”！</p><p class="ql-block"> 老王頭接著說：“一大早你就過有酒有肉的日子，又瀟灑又?jǐn)[闊。</p><p class="ql-block"> 我早上吃碗鱔魚粉都覺得很奢侈了，你一早就過闊少爺生活，你覺得風(fēng)光嗎”？</p><p class="ql-block"> 兒子理屈詞窮地說道：“你們的生活叫著過日子！我們的日子叫享受生活！時代不同了！老爸”！</p><p class="ql-block"> 老王頭越聽越生氣：“你們一家三口啃我們的養(yǎng)老金，吃香的喝辣的，分文不給，四手不伸，在外面風(fēng)光得很”！</p><p class="ql-block"> 老王頭嘆了一口氣：“變了！時代變化了，啃老哇！啃老”！</p><p class="ql-block"> 老王頭臨行離開早點(diǎn)店，對兒子嚴(yán)厲地說道：“你把這些沒吃完的早點(diǎn)都打包帶回家去”！</p><p class="ql-block"> 兒子順從地打了包，又給老婆和他的兒子帶上了過早，恭恭敬敬地孝敬老婆和他的兒子去了……</p>