<p>腰站鎮(zhèn)中心幼兒園 水培大蒜系列活動(dòng)分為五大篇:</p><p>一.準(zhǔn)備篇.剝蒜皮-選種。</p><p>二.制作篇</p><p>三.護(hù)理篇-澆水—換水-測(cè)量。</p><p>四.繪畫篇</p><p>五.收獲篇</p><p>六.分享篇</p><p><br></p> <p>《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中指出:幼兒園應(yīng)為幼兒提供健康、豐富的生活和活動(dòng)環(huán)境，滿足他們多方面的需要，使他們?cè)诳鞓返耐曛蝎@得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。環(huán)境做為一項(xiàng)重要的課程資源，對(duì)于幼兒的教育具有重要的意義 ！大蒜對(duì)于幼兒來說非常熟悉 ，生活中常見的一種食物 ，對(duì)于大蒜孩子們了解多少呢 ？我們首先討論了大蒜的食用方法 ，最后我們討論出了一種大蒜的新的吃法 ，水培大蒜！</p> <p>老師講解了大蒜的知識(shí)，大蒜是生活中熟知的食物，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、鐵、磷、硫氨素、核黃素、尼克酸等多種營養(yǎng)成分，在日常生活中大蒜常被人們用作調(diào)料，對(duì)人體而言大蒜具有多種功效！可以健腦補(bǔ)腎，可以消炎 ，你治療脫發(fā) ，大蒜還可以怎么吃呢？這帶著個(gè)問題我們進(jìn)行了討論 ，最終我們選擇了水培大蒜 ！水培大蒜我們需要做哪些準(zhǔn)備呢 ？</p> <p>篇一:準(zhǔn)備篇——扒蒜皮——選種</p> <p> 我們一起來水培大蒜，首先，幼兒從家中帶來了大蒜，挑出了一些好的，扒好蒜皮準(zhǔn)備水培大蒜啦，準(zhǔn)備好了大蒜我們要進(jìn)行選種啦！</p> <p> 首先我們要選擇一些質(zhì)量好的大蒜備用，可以按一下大蒜的外表，要是有凹陷或是太軟的話就不能用了，直接篩除掉，我們選用的是沒有缺口的圓形大蒜。</p> <p> 在扒蒜皮的過程中，提高了幼兒的動(dòng)手操作能力，在選種的過程中提高了幼兒的觀察能力！</p> <p>篇二:制作篇。做成好看的造型！</p> <p> 幼兒在經(jīng)過小組合作之后選出了自己小組喜歡的造型，有的選出了圓形 心形，有的選擇了方形，有的選擇了花形 長方形……幼兒做出了自己喜歡的造型，非常開心，在此活動(dòng)中提高了幼兒的小組合作能力，動(dòng)手操作能力，還提高了幼兒的安全意識(shí)。</p> <p>篇三:護(hù)理篇:澆水——換水——測(cè)量</p> <p> 幼兒在做出好看的造型之后，覺得大蒜也像小朋友一樣需要喝水，所以在此活動(dòng)中讓幼兒進(jìn)行澆水活動(dòng)，在此活動(dòng)中提高了幼兒的動(dòng)手能力，小組合作的能力和觀察能力。</p> <p>大約過7天左右，大蒜就會(huì)長出新芽啦。過幾天之后再看的話，大蒜的苗就會(huì)長得又長又直了。</p> <p>在幼兒進(jìn)行觀察的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)大蒜的水有點(diǎn)兒辣味兒，那我們需不需要給它換水呢？在經(jīng)過幼兒討論之后，我們一致認(rèn)為大蒜需要換水，而且要每隔兩天都給大蒜換一次水。</p> <p>孩子們表現(xiàn)的真棒，看來看一看孩子們的表現(xiàn)吧！</p> <p>又過了幾天哇！我們的蒜苗又長高了，小朋友還用手指進(jìn)行了測(cè)量，發(fā)現(xiàn)我們的蒜苗有一指高了，真開心！</p> <p>好快呀，我們的蒜苗可以吃了，快來看一看孩子們的測(cè)量記錄吧 </p> <p>四.繪畫篇——留住美好！</p> <p>我們的蒜苗長得這么好，真的不忍心把它剪下來，不過我們可以把它畫下來，把最美的時(shí)刻留在畫紙上，看看孩子們畫得多美??！</p> <p>篇五:收獲篇——剪蒜苗</p> <p>又過了幾天，哇！我們的蒜苗又長高了，我們把它剪下來做成好吃的食物吧，幼兒經(jīng)過討論，決定把蒜苗剪下來，做成好吃的食物，與小朋友一起分享。</p> <p>篇六:分享篇。</p> <p>每一個(gè)小組挑出了一個(gè)小代表，用蒜苗做成一種好吃的食物，看看我們的家長做棒呀！有的做成了蒜苗雞蛋餅，有的做成了蒜苗雞蛋合，還有的炒了雞蛋?？雌饋砭秃芎贸?，看孩子們?nèi)滩蛔∩先ヂ劻寺?，哇，好香啊?lt;/p> <p>美味的食物我們可不能浪費(fèi)，讓我們一起來分享美食吧！</p> <p>在水培大蒜的活動(dòng)中，幼兒了解了大蒜的生長過程，從發(fā)芽_長高_(dá)測(cè)量_換水_剪苗_分享美食等活動(dòng)，幼兒獲得了真知，獲得了快樂，收獲了友誼！</p>