<p><b> 說(shuō)起秋天,孩子們常常會(huì)說(shuō):“秋天是多彩的,紅的、黃的樹(shù)葉,太美了!”除了色彩上的變化,秋天還有哪些小秘密呢?</b></p><p><b> 在一次晨間談話時(shí),我問(wèn)孩子們秋天里都會(huì)收獲哪些果實(shí)?孩子們說(shuō)了好多,有石榴、柿子、玉米等等。正巧陳老師回老家?guī)Щ貋?lái)了一棵玉米,我們把它裝飾在了主題墻上,這一下子,孩子們每次經(jīng)過(guò)那里時(shí)都會(huì)好奇的看看。</b></p><p><b> 由此,我們生成了一系列有關(guān)玉米的課程故事,現(xiàn)在,我們跟隨小二班看看吧。</b></p> <p><b> 一棵完整的玉米莖上有根,莖,葉,玉米。平時(shí)玉米的根是藏在土里的,靠根來(lái)吸收各種養(yǎng)分,玉米才會(huì)慢慢長(zhǎng)大。</b></p> <p><b> 那么成熟的玉米里又有什么秘密呢?讓我們打開(kāi)來(lái)看看。原來(lái),一個(gè)玉米打開(kāi)之后,會(huì)有玉米皮、玉米粒、玉米穗軸(俗稱棒子骨)和玉米須。</b></p><p><b> </b></p> <p><b> 說(shuō)到玉米須,孩子們說(shuō):“玉米須像胡子一樣呢?!?lt;/b></p> <p><b> 讓我們來(lái)捏一捏玉米粒,是什么感覺(jué)的呢?</b></p> <p><b> 原來(lái),玉米粒是小小的、硬硬的。</b></p> <p><b> 有的小朋友還說(shuō),像牙齒一樣,仔細(xì)一想還真有點(diǎn)像。</b></p> <p><b> ????:老師,為什么這兩個(gè)玉米不一樣,有的玉米粒少呢?</b></p><p><b> ???????:因?yàn)橛械挠衩装l(fā)育不良,就像有的小朋友不好好吃飯,個(gè)子又矮身體又瘦。如果玉米不好好吸收營(yíng)養(yǎng),就會(huì)長(zhǎng)不大啦!</b></p> <p><b> ???????:顆粒飽滿的玉米,我們就可以吃啦。我們可以怎么吃呢?</b></p><p><b> ????:串上木棒烤著吃…煮著吃…</b></p><p><b> ???????:除了這些,玉米還可以變成爆米花??</b></p><p><b> ????:哇?ω?</b></p> <p><b> 我們來(lái)學(xué)學(xué),你是怎么吃玉米的?</b></p><p><b> 張大嘴巴,啊嗚啊嗚吃飽啦!</b></p> <p><b> 玉米還可以有什么做法呢?</b></p><p><b> 誒~咱們喝的玉米粥就是玉米做的呀!可是,玉米粒是怎么變成玉米粥的呢?</b></p><p><b> 孩子們幾個(gè)人一組,拿著玉米看來(lái)看去,可把他們難住了。</b></p> <p><b> ???????:看,這是什么?</b></p><p><b> </b></p> <p><b> 孩子們一臉懵…</b></p><p><b> ???????:這是石磨,它可以把玉米粒磨成玉米面,你們想不想試試呢?</b></p> <p><b> 第一步,先把玉米粒放到洞洞里</b></p><p><b> 第二步,推動(dòng)石磨,讓石磨把玉米粒磨碎。</b></p><p><b> 第三步,把磨好的玉米面掃到盤(pán)子里。</b></p> <p><b> 孩子們看了之后,忍不住都想來(lái)試試。</b></p> <p><b> 石磨好沉啊,有點(diǎn)推不動(dòng)。</b></p> <p><b> ????:可是,為什么磨完了還是這么大的呢?</b></p> <p><b> ???????:原來(lái),玉米粒要反復(fù)的磨很多次,才會(huì)變成細(xì)細(xì)的玉米面,所以,我們一定不要浪費(fèi)糧食哦,這都是農(nóng)民伯伯辛苦勞動(dòng)的成果。</b></p> <p><b> 玉米粒磨好了以后就變成了細(xì)細(xì)的玉米面,我們放到鍋里煮一煮,就變成了香噴噴的玉米粥。</b></p> <p><b> 看我們喝的多香??!</b></p> <p><b> 玉米被我們吃掉了,那玉米皮可以用來(lái)干什么呢?</b></p><p><b> </b></p> <p><b> 不如讓我們廢物利用一下吧,看,變成了美美的玉米花!</b></p> <p><b> 這就是玉米的變形記,原來(lái)玉米有這么多秘密,除了可以吃,玉米皮還可以變廢為寶。</b></p><p><b> 對(duì)孩子們來(lái)說(shuō),生活是最好的課程,我們以秋天的果實(shí)為切入點(diǎn),選取玉米為代表,從玉米的生長(zhǎng)發(fā)育、成熟收獲、走向餐桌三方面向孩子們進(jìn)行了講解,孩子們?cè)诳匆豢?、試一試、嘗一嘗中體會(huì)到了一粥一飯來(lái)之不易。</b></p><p><b> 以“秋天的味道”為主題的生活課程即將結(jié)束,但是孩子們?cè)趨^(qū)域活動(dòng)中依然會(huì)興致勃勃的剝玉米、磨玉米,體會(huì)勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè)。小二班以后還會(huì)探索到什么有趣的秘密呢,我們拭目以待吧!</b></p> <p><b> ??孩子們推不動(dòng)石磨,就會(huì)用自己的辦法來(lái)解決。</b></p> <p><b> 未完待續(xù)…</b></p>