<p>鴕鳥由野生馴化而來，人工養(yǎng)殖的歷史較短，對疾病有較強的抵抗力。我國引進鴕鳥養(yǎng)殖的時間不長，大部分鴕鳥飼養(yǎng)場均為新場地，各種傳染病相對較少。因此，有人片面認為“鴕鳥無病”或“鴕鳥幾乎無病，極易飼養(yǎng)”。實際上鴕鳥作為一種人工養(yǎng)殖的動物，時刻都在受到各種病原微生物及寄生蟲的侵襲，遇到條件改變，如飼養(yǎng)管理不當，抵抗力下降，氣候驟變時就會致病。為了預防和消滅疾病，平時必須認真細致地做好各項飼養(yǎng)管理工作，消除或切斷疾病發(fā)生和流行的傳染源和傳播途徑。搞好環(huán)境衛(wèi)生和消毒工作十分重要，殺滅鴕鳥生活環(huán)境中的病原體，達到預防傳染病發(fā)生和傳播的目的。</p> <p>鴕鳥是近年來頗受養(yǎng)殖戶青睞的養(yǎng)殖項目，具有很高的養(yǎng)殖價值。而在鴕鳥的養(yǎng)殖過程中，常常會感染上一些疾病，常見的有曲霉菌病、新城疫、腳腿病等，需及時防治。那么，鴕鳥染上疾病怎么辦？現(xiàn)將鴕鳥常見疾病的病癥與防治介紹如下。</p><p> 一、曲霉菌病</p><p> 病癥：病鳥主要表現(xiàn)為呼吸困難，氣喘、口流粘液，體溫升高，毛亂，離群懶動，并常伴發(fā)屙痢等癥狀。</p><p> 二、白痢</p><p> 病癥：病鳥不思食欲，排便白色糊狀，常有腥臭味，其精神萎頓，翅膀下垂，打瞌睡。</p><p>三、腳腿病</p><p> 病癥：病鳥喜臥懶動，行走不正常，嚴重時可有腳腿變形、彎曲、跛腳等現(xiàn)象。</p><p>四、新城疫</p><p> 病癥：病鳥呼吸道感染，呼吸困難，?？瘸鰩а恼骋海勰[脹，分泌物多，排便不正常，白色或黃綠色，有時可能出現(xiàn)一些神經(jīng)癥狀。</p><p> 五、鴕鳥禽流感的癥狀和病變</p><p> 臨床癥狀、嚴重程度等在不同的報道中有很大的不同，這主要是受到了多種因素的影響。影響疾病的因素包括年齡以及是否有混合感染（如大腸桿菌、葡萄球菌、真菌、霉形體等）。臨床癥狀有精神沉郁、糞尿中綠色物質、流鼻液，羽毛粗亂以及因為二次感染而使癥狀更加復雜。幼鳥感染的嚴重程度要大于成年鳥。死亡率也有所不同。幼鳥中可以達到60%-80%。急性的突然死亡可以作為群體中有該病的重要標志。對于死亡的鴕鳥作病理學觀察可以發(fā)現(xiàn)肝顯得長而且有斑點，易碎。肝、脾等會發(fā)生凝結性壞死。有些病例報道會有腎壞死、氣囊纖維素性炎癥。不同的病例報道的臨床癥狀和病變各不相同。Allwright 等 (1993) 報道的一例H7N1 病例這樣描述到：不同個體的鴕鳥的癥狀嚴重程度各不相同，主要癥狀有綠色糞便、虛弱、呼吸困難。不同年齡的致死率不同，可能與同時發(fā)生其他疾病以及應激因素有關。致病力實驗顯示該病毒對家禽的毒力較低。Jorgensen等 (1998)在丹麥的一群接受檢疫的鴕鳥中分離到了A型流感H5N2亞型病毒。在最初的三個星期，超過28%的鴕鳥死亡，死亡的鴕鳥大多是體重低于10kg的幼鳥。主要病變有腸炎、壞死性肝炎等。Capua等(2000).報道在意大利一個鴕鳥農(nóng)場發(fā)生的高致病性流感，分離到的是H7N1亞型。超過40%的幼鳥死亡。主要臨床癥狀有突然死亡、食欲廢絕，有亮綠色的水樣糞便。而成年的種鳥卻未見任何臨床癥狀。</p> <p>鴕鳥腸梗阻疾病</p><p>腸梗阻分為血運性腸梗阻、糞石性腸梗阻、腹繭癥、頑固性便秘繼發(fā)腸梗阻等。糞石性腸梗阻，依據(jù)糞石類型不同可分為異物性、毛發(fā)性、及混合性糞石，其中因其見物即吞導致的異物性糞石最為常見，如塑料袋、泡沬等無法消化排出的異物。此外，飼喂中新鮮鮮草的缺失導致的排便功能障礙，導致大便干結，形成糞石也可導致腸梗阻發(fā)生。 血運性腸梗阻是指因腸系膜血管缺血性疾病引發(fā)的急性或慢性血流灌注不足、回流受阻所致的腸壁缺血壞死和腸管運動功能障礙的一種綜合征，病情較一般絞窄性腸梗阻嚴重，病死率可高達70% ，綜上所述，重視腸梗阻常見類型的早期診斷及治療，避免發(fā)生腸管壞死、短腸綜合征、感染性休克、死亡，及早預防，以降低腸梗阻發(fā)病風險。</p> <p>書名:《新編禽病快速診治彩色圖譜（第2版）》</p><p>定價：168元</p><p>出版社：中國農(nóng)業(yè)大學出版社</p><p>ISBN：9787565522918</p><p>內容簡介</p><p>《新編禽病快速診治彩色圖譜（第2版）》內容豐富，包含了禽病防控的國家新政策、新技術、家禽解剖技術以及雞、鵝、鴨、鴿、鴕鳥等禽類78種疾病的診斷與防控知識。選用的2000多幅圖片是作者從幾十年臨床工作中拍攝的近萬幅照片中精選出來的，圖片清晰，具有代表性、典型性，其中有不少圖片是難得一見、非常珍貴的。作者對每一幅圖片進行了詳細注解，力求語言簡明扼要、通俗易懂，系統(tǒng)性與科學性強，可讓讀者一看就懂，一學就會，是養(yǎng)禽業(yè)從業(yè)人員的工具書。</p> <p>如果看到鴕鳥在吃碎玻璃、碎石塊，您可能會擔心它們因此而喪命，但事實并非如此，如果不讓鴕鳥吃類似尖銳的物體，它們才會死亡。</p><p>鴕鳥是一種食量很大的動物，它們的胃不能獨自完成工作，并且也沒有牙齒嚼碎食物，這是鴕鳥會吞下碎石和其他尖銳物體，然后將它們用作胃中的研磨機，以幫助分解和消化吞下的食物。鴕鳥肚中的這些碎石會隨著長期的研磨食物而變小排除體外，這意味著鴕鳥需要定期進食這樣的礫石，以保持其胃的正常運轉。通常鴕鳥胃中的“碎石塊”重量約為1.5千克，不必擔心鴕鳥的胃因此而受傷，這對于它們的生存是必不可少的。</p><p>在一些觀察中還發(fā)現(xiàn)，鴕鳥的嘴中會含有小塊的碎石、玻璃，在吞咽前用它來研磨食物。</p><p><br></p><p><br></p> <p>新鮮牧草、曬干牧草以及青貯產(chǎn)品是草食牲畜家禽利用牧草的三種主流形式。三者各有優(yōu)勢，相互補充。以營養(yǎng)價值來排名的話，新鮮牧草最高、青貯其次、干草最低；但是干草和青貯料是冬天必不可少的；此時干草又是制作各種草粉、草顆粒、草飼料的重要原料。</p> <p>新鮮牧草營養(yǎng)價值</p><p>新鮮牧草優(yōu)勢：</p><p style="text-align: justify;">青綠牧草中含有豐富的蛋白質，而牧草蛋白質可在食草動物胃中微生物的作用下，被動物所吸收和利用。其次食草動物的胃中含有許多纖維素分解酶，因此，食草動物對于粗纖維的利用率很高，可以大量充分地利用優(yōu)質牧草。此外，在食草動物胃中微生物的作用下，能夠很快將采食的不飽和脂肪酸迅速轉化為飽和脂肪酸，最后被消化道吸收，因此，食草動物能夠充分利用牧草中的粗脂肪。很多肉牛業(yè)發(fā)達的國家都利用新鮮牧草作為肉牛的主要飼料之一，原因在于食草動物骨架長成期必須是進行草飼。這一點養(yǎng)殖過驢的<span style="color: rgb(96, 96, 96);">用戶感受最深，在冬季不管怎樣青貯料、全價料飼喂，驢都會掉膘，其關鍵原因是對新鮮牧草的需求，冬季缺乏新鮮牧草的飼喂，在食草畜禽上最明確的體現(xiàn)就是不長肉反而掉膘了，驢是如此，鴕鳥、火雞亦是如此。所以新鮮牧草對食草類動物的影響顯而易見。</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 51);">新鮮牧草中粗蛋白質的含量要比禾木科子粒中的含量還要高。因此，新鮮牧草其蛋白質的生物學價值要遠遠高于其他植物性飼料。另外，鮮草中含有多種維生素，優(yōu)質的牧草能夠為畜禽提供大量豐富的維生素B、維生素K、維生素E、維生素C等。新鮮牧草還含有豐富的礦物質與鈣、磷等微量元素，各種營養(yǎng)的比例恰當。</span></p><p><br></p><p>干草的營養(yǎng)價值</p><p>干草優(yōu)勢：</p><p>干草進入腸胃后，不容易被活性酶分解，吸收的營養(yǎng)僅是其中的一部分。干草貯存時，一般要求干草的水分含量達到14％～17％，才可以上垛或打包貯存，在我國北方干燥地區(qū)可以在水分含量為17％的限度內貯存，而在南方空氣潮濕地區(qū)則應以水分含量不超過14％為宜。在這樣限度內貯存的干草，營養(yǎng)成分的損失可以降到最低限度。由于種種原因，干草上垛貯存時水分含量往往在20％以上甚至30％，這些多余水分將留在上堆以后逐漸干燥，因此，垛上千草中的化學變化也就不能完全停止。干草一半以上的損失是在貯藏過程中發(fā)生的，主要是微生物的活動使草捆發(fā)熱、發(fā)霉造成的。在貯存條件較好的倉庫中，由貯藏引起的干草干物質損失量約為5％左右，以胡蘿卜素的含量下降得最快。干草貯藏于室外所造成的損失主要由風化引起，風化可以減少干草的飼喂價值15％-25％，以草捆形式堆放一年干物質損失為5％-30％，而比較松散的草堆干物質損失超過15％ 。</p><p><br></p><p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">牧草具有很高的營養(yǎng)價值，同時其利用方式又是多種多樣的。因此，牧草不單是退耕還林創(chuàng)建生態(tài)文明的需要，而且還是未來我國發(fā)展現(xiàn)代集約化高效草地畜牧業(yè)的需要。發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)其先決的條件就是要有充足的牧草做保證，因此，在發(fā)展規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖的過程中，要注重人工種草，配套養(yǎng)殖，只有這樣，才能促進我國養(yǎng)殖業(yè)的高效快速發(fā)展。</span></p> <p>收割的新鮮牧草和曬干的牧草營養(yǎng)上的區(qū)別：</p><p>新鮮牧草與干草間營養(yǎng)差在哪里</p><p>從干草調制的整個過程來說。新鮮青草變成干草通常需要曬干脫水，或者熱風烘干。這個過程中大量水分被脫掉、部分葉子脫落、少量干物質被分解，所以造成了營養(yǎng)含量下降，因為大量蛋白質存在于葉子中。判斷牧草品質，我們也通常通過莖葉比來判斷。從微觀得角度來講，干草的各種維生素含量得下降比較明顯，粗蛋白含量也會隨著曬干期間的細胞呼吸作用、微生物分解、葉片掉落等因素下降。新鮮牧草和曬干的牧草營養(yǎng)上是有區(qū)別的，由于曬干草的方法不同，營養(yǎng)損失差異很大。在合理的曬制下，干草養(yǎng)分損失比較少，營養(yǎng)價值遠比農(nóng)作物秸稈的高。如天然草地中的禾本科干草，粗蛋白質含量10—21%，比禾本科秸稈高出3倍以上；粗纖維為22—33%，比農(nóng)作物秸稈低一半左右；無氮浸出物含量為40—54%，與秸稈相近。</p><p>新鮮牧草和曬干的牧草營養(yǎng)上的區(qū)別</p><p>在正常情況下曬制干草，干物質的損失占新鮮牧草的10—30%，可消化干物質的損失占15—35%。如果遇到陰雨天氣，損失就更嚴重，可占青草總營養(yǎng)價值的40—50%。</p><p>維生素的變化，在自然條件下曬制干草，由于陽光直接照射，植物中的胡蘿卜素損失75%、維生素C幾乎全部損失，干草中的維生素D明顯增加。干牧草的葉片損失20—30%、柔嫩枝損失6—10%。如果遇陰雨天氣，豆科牧草蛋白質損失可達40%，如果干草霉爛，能量將損失一半以上。</p> <p>干草、青草、青貯三者應當相輔相成，共同解決牲畜飼料問題。</p><p><br></p><p>青草、干草和青貯都是養(yǎng)殖業(yè)中必不可少的草產(chǎn)品，三者各有所長，我們需要合理了解它們各自的特性，合理生產(chǎn)青貯和干草的量，才能保證牧草價值的最大化利用和全年牲畜的飼料供給。</p><p><br></p><p>對于種草養(yǎng)殖用戶自然當以喂鮮草為主，輔以精料，同時再適當調制干草、或者青貯產(chǎn)品以備冬日所需。對于規(guī)模種草出售的人，自當以生產(chǎn)為易于流通的裹包青貯和干草為主，或將干草加工為草顆粒和草粉進行流通。</p> <p>鮮草制干草方式</p><p>將鮮草切短，通過高溫氣流，使牧草迅速干燥。干燥時間的長短，決定于烘干機的種類和型號，從幾小時到幾分鐘，甚至數(shù)秒鐘，牧草的含水量可從80%～85%下降到15%以下。接著將干草粉碎制成干草粉或經(jīng)粉碎壓制成顆粒飼料。有的烘干機入口溫度為75℃～260℃，出口溫度為25℃～160℃；也有的入口為420℃～1160℃，出口為60℃～260℃。最高入口溫度可達1000℃，出口溫度下降20%～30%。雖然烘干機中熱空氣的溫度很高，但牧草的溫度很少超過30℃～35℃。人工干燥法使牧草的養(yǎng)分損失很少，但是烘烤過程中，蛋白質和氨基酸受到一定的破壞，而且高溫可破壞青草中的維生素C，胡蘿卜素的破壞不超過10%。</p> <p>一、干草調制過程中的成分變化</p><p>剛收割的新鮮牧草，由于其含水量高而不易長期保存，調制干草的目的是在盡可能不破壞新鮮牧草營養(yǎng)物質的前提下，蒸發(fā)掉其大部分水分，并經(jīng)過輕微的微生物發(fā)酵，制成容易保存、質地優(yōu)良的干草。在干草調制過程中，其所含的營養(yǎng)成分發(fā)生了一定程度的變化。</p><p>1．含水量的變化抽穗至開花期收割的新鮮牧草的含水量，禾本科一般約為60％-90％，豆科約為70％-85％。經(jīng)過干草調制過程的水分蒸發(fā)作用，使鮮草的水分降至14％-17％。</p><p>2．產(chǎn)生芳香物質牧草在抽穗開花期，細胞內的各種酶能將根、莖部位蓄積的芳香物質分解，運送至花部釋放，使牧草具有香味。當牧草的水分降至17％以后，一方面，細胞中的酶仍在作用，釋放出芳香氣味，另一方面，在17％以下的水分和有氧條件下，一些微生物仍能在堆積的青干草中輕微發(fā)酵而產(chǎn)生某些有一定香味的醇類化合物。由此，如果在調制青干草時過度地蒸發(fā)水分，則牧草細胞很快死亡，一些酶和微生物因失去適宜的環(huán)境而無法產(chǎn)生芳香氣味，這時的青干草芳香味就不太足。</p><p>3．維生素D含量的變化新鮮飼草在調制成干草的過程中，飼草中麥角固醇經(jīng)日光中的紫外線作用后，轉化為維生素D，可使牧草中維生素D的含量大大增加。</p><p><br></p><p>二、干草調制的營養(yǎng)損失</p><p>在調制成干草的過程中，多數(shù)營養(yǎng)物質都有所損失。即使合理調制的干草，其干物質的損失也在18％-30％左右。這些損失主要來自于以下方面。</p><p>1．生理呼吸作用的損失當牧草剛收割時，牧草的細胞尚未死亡，仍能通過呼吸作用分解牧草的養(yǎng)分以維持其生命，這部分養(yǎng)分損失一般在5％-10％。當鮮草內的游離水分被迅速蒸發(fā)后，牧草細胞因滲透壓的變化而失去生活環(huán)境，逐漸衰敗死亡，可防止養(yǎng)分的過多損失。如果牧草干燥速度慢，因呼吸而導致的干物質損失可高達15％左右，這種情況發(fā)生在收割后不久就下雨或土壤水分和空氣濕度較高時。夜晚收割的牧草過夜呼吸損失高達11％，呼吸損失主要是糖降解，由于糖幾乎百分之百可消化吸收，因而這種損失可降低干草質量。</p><p>2．枝葉脫落引起養(yǎng)分損失豆科牧草葉片中含有比莖更多的粗蛋白。一般其莖和葉在相同的蒸發(fā)和干燥條件下，失水速度差異很大，使得葉片、葉柄和細枝等在干草調制和運輸?shù)冗^程中，極易脫落、丟失，造成養(yǎng)分的大量損失。據(jù)報道，由此一項引起的損失可使青干草的飼用價值平均降低30％左右。禾本科牧草的葉片生著較牢固，因為莖中空，在相同條件下，葉與莖的干燥速度差不多，一般約有2％-5％左右的葉片脫落，比豆科牧草養(yǎng)分損失相對較少。</p><p>3．日曬作用引起的胡蘿卜素損失，新鮮牧草的葉片中含有較多的胡蘿卜索，如果采用日曬法調制青干草，可以加快干燥速度，但因日光會使葉片中的胡蘿卜素損失，葉片變黃變白。據(jù)報道，日曬超過一天，胡蘿卜素損失75％，超過7天，損失96％，幾乎損失殆盡。</p><p>4．雨淋引起營養(yǎng)物質損失在收割牧草、采用日曬調制干草、運輸及貯存時，應盡量避免受到雨水的直接澆淋，否則，不假費時、費工、費能，而且干草的營養(yǎng)損失巨大，大部分是易消化的可溶性物質，如糖、B族維生素和可溶性礦物質等。據(jù)統(tǒng)計，粗蛋白可損失40％，能量可損失50％，胡蘿卜素損失約為65％，還有其他一些維生素也有很大的損失。</p><p>5．干草種類與營養(yǎng)損失的關系豆科牧草可消化養(yǎng)分和維生素損失量往往大于禾本科牧草，其原因是豆科牧草葉柄細，莖中實，莖葉不能同步干燥，而禾本科牧草莖為中空，且葉片附著牢固，不易脫落。</p><p><br></p> <p>人工干燥法 在自然條件下曬制干草，營養(yǎng)物質損失較多，若采用人工干燥法，利用大氣的快速流動和高溫進行迅速干燥，可有效避免牧草營養(yǎng)物質的損失。</p><p>人工干燥的原理是擴大牧草與大氣間的水分的差距，使失水速度加快。由于空氣的高速流動帶走了牧草周圍的濕氣，并且減少了水分移動的阻力。目前常用的人工干燥法有鼓風干燥法和高溫快速干燥法。</p><p>1.鼓風干燥法。把刈割后的牧草壓扁并在田間預干到含水50%時，裝在設有通風道的干草棚內，用鼓風機或電風扇等吹風裝置進行常溫鼓風干燥。這種方法可有效降低牧草營養(yǎng)物質的損失。</p><p>2.高溫快速干燥法。將鮮草切短，通過高溫氣流，使牧草迅速干燥。干燥時間的長短，決定于烘干機的種類和型號，從幾小時到幾分鐘，甚至數(shù)秒鐘，牧草的含水量可從80%～85%下降到15%以下。接著將干草粉碎制成干草粉或經(jīng)粉碎壓制成顆粒飼料。有的烘干機入口溫度為75℃～260℃，出口溫度為25℃～160℃；也有的入口為420℃～1160℃，出口為60℃～260℃。最高入口溫度可達1000℃，出口溫度下降20%～30%。雖然烘干機中熱空氣的溫度很高，但牧草的溫度很少超過30℃～35℃。人工干燥法使牧草的養(yǎng)分損失很少，但是烘烤過程中，蛋白質和氨基酸受到一定的破壞，而且高溫可破壞青草中的維生素C，胡蘿卜素的破壞不超過10%。</p> <p>本牧草麥苗是在集約化、立體化的植物工廠內進行生產(chǎn)，它利用植物工廠的精準氣候控制優(yōu)勢，以氣霧栽培方法，可進行穩(wěn)定不受限的高效生產(chǎn)。一般1公斤種子播后一周左右時間就可以轉化為8公斤的大麥苗(全株)。</p><p>優(yōu)勢具體體現(xiàn)在:</p><p>[1]多 ~ 產(chǎn)量高。在正常生產(chǎn)條件下，能達到近6~8倍的產(chǎn)出效果，1平方米的場地，立體化栽培，每天可生產(chǎn)大約30斤的大麥鮮苗。一個10平米的場地，一年就可以生產(chǎn)約90噸。如此高效的生產(chǎn)，可大大減少傳統(tǒng)種植牧草的面積和對自然植被的依賴，對于養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展將起到極大的推動作用。</p><p>[2]快 ~ 生產(chǎn)周期快，一般從播種到收割僅需7天，而且不受外界天氣的影響，可周年生產(chǎn)。</p><p>[3]好 ~ 品質好，口感好，營養(yǎng)價值高，能達到安全食品標準；綠色無公害，產(chǎn)出的大麥苗清潔無塵、無農(nóng)藥、化肥、激素類污染。作為優(yōu)質飼草，大麥苗具有較高的水分，易于消化(消化率達到75%以上，相對干草只有30%)，有助于避免產(chǎn)生消化道絞痛的疾病。潔白的根及留存的種子與鮮嫩翠綠的苗都可以進食使用，無任何的浪費。</p><p>[4]省 ~ 省水、省電、省時間、省空間、省人工。</p><p>[5]保 ~ 環(huán)保，可采用水循環(huán)方式生產(chǎn)，循環(huán)水滅菌消毒，達到零排放。</p><p>[6]高 ~ 產(chǎn)品溢價值高，畜禽肉、蛋、奶品質好，營養(yǎng)價值高，產(chǎn)品溢價率高。</p><p>“鮮草牧場"四季鮮草設備一年四季均可生產(chǎn)，一周即可生產(chǎn)出新鮮大麥鮮苗，生產(chǎn)成本低，鮮麥苗噸成本低于400元/噸，是我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?；l(fā)展飼草行業(yè)的一場偉大變革。</p><p>牧草工廠生產(chǎn)系統(tǒng)種植從播種到收獲全過程所收獲的牧草可連根食用，清潔，口感好，營養(yǎng)價值高，實踐證明，單獨使用水培牧草不僅不用再另外加精料，而且還可以比傳統(tǒng)飼喂方法減少20%的 全價料投入。</p><p><br></p><p>牧草主要優(yōu)點：</p><p>1、所產(chǎn)牧草無塵環(huán)境下生產(chǎn),降低了動物自然草場食草患呼吸系統(tǒng)疾病、包蟲病的風險；</p><p><br></p><p>2、牧草具有較高的水分,易于消化(消化率達到75%以上,干草只有30%),有助于避免產(chǎn)生消化道絞痛的疾??；</p><p><br></p><p>3、所產(chǎn)牧草營養(yǎng)成分非常豐富,富含高能蛋白質,維生素和鈣質,甚至牧草的根部也可供動物食用；</p><p><br></p> <p>鴕鳥養(yǎng)殖市場分析：</p><p>1、鴕鳥的養(yǎng)殖前景</p><p>①、鴕鳥屬草食單胃禽類，具有一對發(fā)達的盲腸，而且大腸也很發(fā)達，為粗纖維的發(fā)酵及腸道微生物活動提供了空間，鴕鳥小腸也特別長，食物可以得到充分消化吸收。成年鴕鳥以食草為主，為節(jié)糧型禽類。3月齡后的鴕鳥消化系統(tǒng)逐漸發(fā)育完善，對粗纖維有較強的消化能力。</p><p>②、鴕鳥引人我國后表現(xiàn)出很強的適應性，在-30 - 45℃的環(huán)境條件下，鴕鳥能夠正常繁殖，養(yǎng)殖成功率高。鴕鳥對房舍要求低，白天露天生活，所以養(yǎng)殖場建筑投資少。</p><p>③、同群鴕鳥中一般不表現(xiàn)采食等級制度，只要有空間，鴕鳥間極少表現(xiàn)采食的攻擊行為，便于管理。鴕鳥養(yǎng)殖對土地、青綠飼料的需求量大，各地要因地制宜，合理利用當?shù)胤歉嘏c野生飼草資源，發(fā)揮鴕鳥養(yǎng)殖的優(yōu)勢。</p><p>④、鴕鳥一次引種，多年受益。野生鴕鳥壽命30 - 40歲，人工飼養(yǎng)達到40 - 45歲。目前我國引進飼養(yǎng)的主要品種為非洲黑鴕鳥，母鳥2歲左右開產(chǎn)，年平均產(chǎn)蛋量60 - 100枚，種用期長達20多年，但以4-10歲種用性能最佳，產(chǎn)蛋量最高。在人工飼養(yǎng)條件下，公母配比多為1：2或1；3，小群飼養(yǎng)，占地300平米左右。繁殖季節(jié)每2天產(chǎn)1枚蛋，可連續(xù)產(chǎn)蛋8 - 15枚，春夏季為主要產(chǎn)蛋季節(jié)。</p><p><br></p><p>政策利好，國務院辦公廳關于促進畜牧業(yè)高質量發(fā)展的意見、國辦發(fā)〔2020〕31號文件，由于養(yǎng)殖業(yè)風險不好預測，除了天災外，環(huán)境污染導致疫病嚴重，增加了畜禽病死亡率，養(yǎng)殖業(yè)風險很高。為防范風險，保證養(yǎng)殖業(yè)健康安全發(fā)展，國家將增大農(nóng)業(yè)保險的投入。一些特殊養(yǎng)殖保險等有望列入政策性農(nóng)險范圍。</p><p>①：規(guī)模養(yǎng)殖的巨額補貼；</p><p>②：標準化示范養(yǎng)殖，還可拿到政策扶持資金；</p><p>③：生態(tài)養(yǎng)殖的巨額補貼；</p><p>④：用地、用水、用電政策優(yōu)惠；</p><p>⑤：“一縣一特”補貼項目；</p><p>⑥：以特色做品牌，提高產(chǎn)品附加值。隨著我國居民的對動物性商品的消費需求與消費結構的調整，發(fā)展鴕鳥產(chǎn)業(yè)既是經(jīng)濟發(fā)展的趨勢，也是特色農(nóng)業(yè)崛起的必由之路。不斷提高特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)質量效益和競爭力，解決好農(nóng)產(chǎn)品終端精深加工問題，提高農(nóng)產(chǎn)品加工轉換率，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值。積極搶占北上廣、港澳臺高端鴕肉市場，開發(fā)鴕肉精深加工的新產(chǎn)品，大力推進有機鴕肉及其產(chǎn)品進軍國際市場。</p>